Ceapa poate vindeca chiar și bolile cronice
Ceapa scade febra
Este ideal pentru copii. Dacă copilul dumneavoastră are febră înaltă, tăiați câteva inele de ceapă și umeziți-le în oțet de mere. Apoi puneți inelele de ceapă pe talpa piciorului și încălțați ciorapii, la fel băgați o bucată de ceapă în urechi. Febra va scădea foarte repede de la acest medicament.1
Ceapa omoară infecțiile
Pentru a ucide infecția, mai întâi pregătiți pasta de ceapă. Ea se pregătește în felul următor: se fierbe laptele și se toarnă peste o felie groasă de pâine albă, deasupra se rade ceapa. Se frământă aceste ingrediente până devin o pastă omogenă. Pasta este gata de folosire. Urmează să dezinfectați locul infectat peste care se pune pasta de ceapă aranjată în tifon și asigurați cu un bandaj. Trebuie să stați cu bandajul în jur de 2-2,5 ore. Repetați procedura până când infecția va dispărea.
Ceapa are capacitatea de a opri sângerarea
Ceapa ajută la zgârieturi mici și tăieturi. Dacă ai avut un accident și ți-ai rănit degetul aplică pe rană o bucată de tifon în care au fost rulate câteva felioare de ceapă. Sângerarea se va opri într-o clipită. Pentru ca rana să se vindece mai repede, repetați procedura de câteva ori.
Medicament pentru arsuri
E greu de crezut, dar o simplă ceapă vă va ajuta să vindecați arsurile solare și nu numai. Pentru acest lucru, aveți nevoie de câteva felii de ceapă care se pun peste rană și se lasă timp de 2 minute. După aceasta aplicați pe arsură albuș de ou, durerea va dispărea și nu va rămâne cicatrice.658x0_arsura_solara_1
Ceapa tratează tusea
Sucul de ceapă – un sirop de tuse extrem de eficient, dar puțini vor să-l folosească în această formă. Prin urmare, atunci când suferi de tuse pune o bucată de ceapă în ureche. Din motiv că sucul de ceapă pătrunde în fluxul sanguin și vă scapă astfel de tusea neplăcută.
În caz de frisoane
Dacă aveți o senzație de frig însoțită de tremurături, ceapa vă va ajuta și cu această problemă. Mâncați o ceapă crudă și în câteva ore vă veți simți mai bine.3
Ceapa ajută la durerile de cap și de urechi
Durerile de urechi sunt foarte neplăcute, dar cu ajutorul cepei veți scăpa de ele într-o clipită. Pune o bucată de ceapă în urechi, și ea va reduce inflamația. Dacă sunteți chinuit de migrenă, repetați această procedură înainte de a merge la culcare, lăsând ceapa în urechi până dimineața.
Ceapa reduce cicatricile
Sună ca o minune, dar este adevărat. Cicatricile chirurgicale într-adevăr vor fi mai puțin vizibile dacă veți utiliza ceapa. Frecați regulat zona pielii unde se află cicatricile.4
Înțepăturile de albine
Dacă ați fost mușcat de o insectă, aplicați pe mușcătură ceapă tăiată. Aceasta va reduce umflătura, va scoate otrava și va grăbi vindecarea.
E-uri nelipsite din borsuri nenaturale,din mezeluri, sucuri,lactate şi din multe alte mincaruri, sunt gustoase dar canceroasa
Spre exemplu,ingredientele din compoziția produselor tip borș sunt bune,dar si ne-bune…următoarele: acid citric, acid lactic, monoglutamat de sodiu, lactat de calciu, 5-ribonucleotide disodice, ascorbil palmitat, alfa tocoferol, caramel, riboflavină, ulei de palmier, ulei vegetal de floarea soarelui, ulei vegetal de rapiță, lactoză, maltodextrină, tărâțe de grâu, făina de grâu, făina de porumb, făină de secară, zahăr, sare, amidon din porumb, amidon din cartofi, arome, țelină deshidratată, ceapă deshidratată, frunze de pătrunjel deshidratate, mărar deshidratat, praz deshidratat, morcov deshidratat, rădăcină de leuștean, leuștean, ardei gras roșu, păstârnac, semințe de țelină, extract de leuștean, zer, lapte degresat, lapte praf degresat, smântână pudră, extract de rozmarin, drojdie deshidratată, tumeric, curcumă.
Dintre ingredientele menționate mai sus, cele mai utilizate sunt:
-la 100% dintre produsele analizate s-a folosit acidul citric;
-La 85% dintre produsele analizate s-a folosit acidul lactic;
-La 77% dintre produsele analizate s-a folosit monoglutamatul de sodiu. E621 – Monoglutamat de sodiu – poate produce dureri de cap, slăbiciune, greață, arsuri. Nu trebuie consumat de către femei însărcinate, copii, hipoglicemici, bătrâni sau cardiaci;
-la 77% dintre produsele analizate s-a regăsit grăsime vegetală de palmier (nu s-a menționat de către producător dacă grăsimea este parțial hidrogenată sau nehidrogenată). Uleiul de palmier parțial hidrogenat și/sau hidrogenat conține acizi grași de tip trans, aceștia pot crește nivelul colesterolului nociv (LDL), fapt ce poate duce la apariția afecțiunilor cardiace și a cancerului la colon;
-la 69% dintre produsele analizate s-a folosit lactat de calciu;
-la 62% dintre produsele analizate s-a regăsit amidonul din porumb;
-la 23% dintre produsele analizate s-a regăsit extractul de drojdie. Extractul de drojdie conține acid glutamic sau glutamat de sodiu și se folosește pentru a crea arome sărate sau gust de umami („al cincilea gust”). Extractul de drojdie poate provoca alergii și afecțiuni ale glandelor endocrine;
-colorantul caramel simplu se regăsește în produsul Borș original, marca Vegeta, grupul Podravka;
produsele “Borș cu legume”, marca Maggi, grupul Nestle și “Borș”, marca Dora, producător Compania Indiilor Orientale conțin 2 tipuri de potențiatori de arome, respectiv monoglutamat de sodiu și 5-ribonucleotide disodice.
În cele 13 de produse analizate s-au identificat 9 aditivi alimentari, după cum urmează:
E101 – Riboflavina este un colorant galben sau galben portocaliu care are o solubilitate scăzută.
E150a – Caramel simplu este cel mai utilizat colorant artificial și poate provoca hiperactivitate şi probleme gastrointestinale. Consumul lui nu este recomandat copiilor hiperactivi.
E270 – Acidul lactic este folosit ca stabilizator si conservant. Poate produce reacţii alergice ca mâncărimi, inflamarea limbii şi a mucoaselor, respiraţie greoaie, secreţii nazale, favorizează subţierea smalţului dentar şi apariţia cariilor, poate irita mucoasele sistemului digestiv producând diverse afecţiuni digestive. Alimentele ce conţin E270 nu trebuie consumate de bebeluşi şi copii mici pentru că ei nu deţin echipamentul enzimatic necesar metabolizării acestuia.
E304 – Palmitat de ascorbil este un antioxidant care poate ataca smalțul dinților.
E307 – Alfa tocoferol este unextract din uleiuri vegetale bogate în tocoferoli (vitamina E), în special floarea soarelui și este folosit ca antioxidant. Poate avea un efect antinutritiv, reducând digestia lipidelor, poate provoca o uşoară hipertrofie a ficatului şi în anumite condiţii poate provoca chiar efecte alergice.
E327 – Lactat de calciu este folosit drept conservant, în special împotriva drojdiilor şi fungilor, mai este folosit pentru a creşte stabilitatea antioxidanţilor şi pentru a preveni uscarea diferitelor produse. Poate provoca stări de hipercalcemie şi insuficienţă renală.
E330 – Acidul citric este un compus organic, cristalin, fără culoare, care aparține clasei de acizi carboxidici și este folosit ca acidifiant. Poate provoca dureri abdominale și poate ataca smalțul dinților. Acidul citric nu este recomandat în alimentaţia copiilor şi nu trebuie consumate alimente ce conţin acid citric de către cei care au afecţiuni cardiovasculare sau renale, afecţiuni ale aparatului digestiv şi diaree.
E621 – Monoglutamat de sodiu poate produce dureri de cap, slăbiciune.
E635 – Ribonucleotid disodic poate provoca alergii și trebuie evitat de persoanele astmatice.
Arome – termenul se referă la produsele care nu sunt destinate consumului sub această formă, care sunt adăugate produselor alimentare pentru a le da sau modifica mirosul și/sau gustul.
Regenerarea Ficatului se face prin SFECLĂ,MORCOV și NUCI
Sucul de sfeclă, morcov si nuci este unul din cele mai eficiente elixiruri, recomandat in zilele noastre de tot mai mulți nutriționiști si specialisti din intreaga lume. Acționează ca un adevarat panaceu asupra sângelui și ficatului, întărește imunitatea, curăță organismul de toxine, combate cancerul si mai mult decat orice ajută la regenerarea ficatului. Toți cei bolnavi de cancer ar trebui să bea zilnic suc de sfeclă, cu morcov, măr, țelină sau lămâie, sau simplu.
Reteta elixirului -Ingrediente
– 1 sfeclă roșie
– 3-4 morcovi de marime medie
– 2 fructe de kiwi
– 1 ceașcă cu miez de nucă
Prepararea bauturii
Ingrediente enumerate mai sus ajung pentru o doză zilnică de suc.
Pentru prepararea elixirului, aveți nevoie de un storcător(preferabil manual fiindca este mai eficient), robot sau blender. Sfecla, fructele de kiwi și morcovul se curăță de coajă, se taie cubulețe mici și se pun în aparat.
Sucul obținut se bea intr-o singura repriza, dimineața pe stomacul gol, sau pe parcursul unei ore,in intervalul dintre mese.
Persoanele care tin cure de slabire pot înlocui una din mesele zilei cu acest elixir magnific. Preparați acest suc proaspăt în fiecare zi. Cura de regenerare a ficatului durează 6 săptămâni, și se poate face de 3 ori pe an.
Indicațiile terapeutice
Acesta bautura este recomandata următoarelor persoane:
– Persoanelor care fumează sau consumă alcool zilnic
– Persoanelor bolnave de cancer
– Persoanelor cu imunitatea scăzută
– Persoanelor supraponderale
– Persoanelor care suferă de afecțiuni hepatice sau biliare
– Persoanelor care iau antibiotice
– Femeilor care iau anticoncepționale
– Bolnavilor cronic, care urmează un tratament medicamentos de lungă durată
– Persoanelor care suferă de insomnie
– Persoanelor care sunt afectate de oboseală cronică sau suprasolicitare fizică și intelectuală
Sucul de sfeclă roșie este o sursă bogată de fitonutrienți precum betaina, care are proprietăți antiinflamatoare și antioxidante puternice, cuplate cu un efect stimulator asupra mai multor procese detoxifiante de la nivelul ficatului. Betaina ajută la regenerarea celulelor ficatului, și la curățarea depozitelor de grăsime cauzate de consumul de alcool.
Sucul de morcovi este un puternic alcalinizant, plin de vitamine și minerale, cu proprietati detoxifiante ajutănd la eliminarea deșeurilor toxice acumulate în ficat. Conține foarte multe vitamine și minerale care ajută inclusiv la curățarea sângelui de substanțe contaminante, la curățarea pielii și la îmbunătățirea vederii: Vitamina C, Vitamina K, Vitamine B, calciu și magneziu.
Kiwi este unul din cele mai bune surse de Vitamina C și E, importante pentru ficat. Consumat sub formă de suc, kiwi și substanțele sale nutritive sunt raid absorbite de corp. Consumul de kiwi previne de asemenea ficatul gras, cancerul și alergiile.
Nucile curăță ficatul și hrănesc creierul. Sunt o sursă fabuloasă de proteine, antioxidanți, acizi grași Omega-3, minerale și vitamine. Proteinele sunt esențiale pentru persoanele care au ficatul afectat, întrucât ele ajută la formarea de noi celule, repararea țesuturilor și buna funcționare a sistemului imunitar. Antioxidanții sunt și ei importanți pentru sănătate ficatului, deoarece ajută la neutralizarea radicalilor liberi, care pot afecta celuele hepatice.
Planta care te scapa de raguseala
Reţeta care îţi curăţă plămânii în trei zile
Multe persoane nu au fumat niciodata, si cu toate acestea au probleme cu plamanii. Pe de alta parte, exista si categoria celor care, desi sunt fumatori inraiti, nu au suferit niciodata de vreo afectiune a plamanilor.
Situatia difera de la persoana la persoana, insa tigarile reprezinta una dintre cauzele principale ale aparitiei cancerului la plamani. Metoda urmatoare este cu siguranta foarte utila in cazul fumatorilor, insa si daca nu esti fumator nu strica sa stii cum sa iti cureti plamanii de toxine.
Cu doua zile inainte de a incepe tratamentul, trebuie sa opresti consumul de lactate. In seara de dinaintea primei zile de regim trebuie sa bei un ceai de sunatoare, inainte de culcare.
Ceaiul va ajuta la curatarea toxinelor din intestine. Este foarte important ca pe parcursul procesului de detoxifiere, plamanii sa nu fie incarcati.
Tratament
- Stoarce sucul de la doua lamai si amesteca-l cu 300 de ml de apa. Bea sucul inainte de micul dejun.
- In timpul pranzului trebuie sa bei 300 de ml de suc de grapefruit sau ananas. Aceste sucuri contin antioxidanti naturali, care sunt foarte importanti pentru sanatatea plamanilor.
- Dupa amiaza, in jurul orei 16:00, bea 300 ml de suc proaspat de morcovi. Acesta va contribui la imbunatatirea alcalinitatii din sange.
- Inainte de masa de seara trebuie sa bei 300 de ml de suc bogat in potasiu. Potasiul este un element important in curatarea plamanilor.
Iata reteta pentru sucul bogat in potasiu:
Pune in storcator 300 de grame de pastarnac, 200 de grame de macris, 300 de grame de castraveti. Vei obtine cam 300 de ml de suc.
Pe parcursul celor 3 zile, pe langa consumul de sucuri, ar trebui sa faci miscare si sa dormi suficient. Pentru a obtine rezultate si mai eficiente, fa o baie fierbiente si savureaz-o timp de cel putin 20 de minute.
Regimul poate parea putin dificil, insa rezultatele sunt incredibile , lucru pe care o sa-l observi dupa terminarea „tratamentului”. Iti vei da seama singur de faptul ca plamanii tai s-au curatat!
Ce trebuie să mănânci pentru a dormi mai bine? Alimentul este indicat mai ales în cazul copiilor cu probleme de somn
Un studiu efectuat de cercetătorii de la Universitatea Oxford a vrut să afle dacă suplimentarea zilnică cu 600 mg de DHA obţinut din alge, preţ de 16 săptămâni, poate îmbunătăţi somnul a 362 de copii. Copiii care au luat parte la studiu nu au fost aleşi pentru că aveau probleme cu somnul, ci pentru că aveau rezultate slabe la şcoală. La debutul cercetării, părinţii au completat un chestionar despre somnul copiilor, acesta relevând că 4 din 10 copii sufereau de tulburări de somn. Cercetătorii au dotat cu senzori 43 dintre copiii cu probleme de somn, pentru a-i monitoriza de-a lungul a cinci nopţi. Acest studiu pilot a arătat că acei copii care consumaseră zilnic suplimente cu omega-3 dormeau cu 58 de minute mai mult şi sufereau 7 episoade de trezire mai puţine decât copiii care luaseră suplimente placebo, cu porumb şi soia.
Cercetarea a relevat că un nivel mai mare al DHA-ului în sânge este asociat unui somn mai bun, cât şi unei rezistenţe mai mici la culcare, unui număr mai mic de parasomnii şi unui număr mai mic de tulburări de somn. De asemenea, oamenii de ştiinţă au arătat că un raport mai mare între DHA (acid omega-3) şi AA (acid arachidonic, acid gras omega-6) era la rândul său asociat unui număr mai mic de probleme de somn.
„Faptul că am descoperit probleme de somn în 4 din 10 copii studiaţi este un motiv de îngrijorare. Mai multe substanţe în corp din acizi graşi omega-3 şi omega-6 joacă un rol cheie în reglarea somnului. Spre exemplu, un nivel mai mic de DHA este asociat unui nivel mai mic al melatoninei, iar asta poate explica rezultatul studiului nostru, care a arătat că acei copii cu un nivel mai mic de DHA în sânge au probleme mai mari de somn”, a explicat profesorul Paunt Montgomery de la Universitatea Oxford.
„Alte studii mai vechi au arătat că în rândul copiilor de 7-9 ani nivelul din sânge al DHA este alarmant de scăzut, iar asta ar putea avea o legătură directă cu comportamentul copiilor şi cu rezultatele la învăţătură. De asemenea, acestea explică şi calitatea proastă a somnului”, a explicat dr. Alex Richardson de la Universitatea Oxford.
„Este nevoie de mai multe studii, dat fiind numărul mic de copii ce au luat parte la acest studiu pilot. Totuşi, acest studiu randomizat sugerează că somnul copiilor poate fi îmbunătăţit cu suplimente de DHA şi indică încă un beneficiu al unui nivel ridicat al acizilor graşi omega-3 în dietă”, concluzionează cercetătorii.
Sursa: Universitatea Oxford
Ce efecte grave au trezirile dese asupra sănătăţii?
Un somn fragmentat este la fel de rău ca o noapte alba.Nu este de mirare că tinerii părinţi sunt extenuaţi şi se plâng că dimineaţa se simt chiar mai obosiţi decât erau seara la culcare.
Acum, un studiu realizat de profesorul Avi Sadeh de la Universitatea din Tel Aviv arată că o noapte de somn întrerupt de plânsetele bebeluşului echivalează pentru organism cu doar 4-5 ore de somn consecutive.
Acesta este primul studiu care arată că aceste treziri dese noapte, chiar dacă sunt de scurtă durată (doar câteva minute) afectează abilităţile cognitive, atenţia şi starea de spirit.
Sadeh conduce o clinică de cercetare a somnului la Universitatea din Tel Aviv şi spune că este surprinzător faptul că tinerii părinţi nu sunt consiliaţi şi despre acest important aspect, al nopţilor pierdute.
El spune că efectul acestor nopţi extenuante se acumulează în timp şi este un preţ enorm pe care trebuie să-l plătească părinţii.
În timp, din cauza oboselii, ei devin nervoşi pe propriul copil şi au în acelaşi timp un sentiment de vinovăţie atunci când observă iritabilitatea lor.
Sadeh caută acum soluţii pentru ca somnul bebeluşilor să fie mai bun, astfel ca şi părinţii lor să se poată odihni noaptea.
Sursa: Tel Aviv University
Iată care sunt cele mai bune şi cele mai proaste poziţii pentru somn
Ne petrecem aproape o treime din viaţă dormind, prin urmare odihna este foarte importantă, dar pentru multe persoane somnul devine un adevărat coşmar chiar înainte de a adormi. Mulţi suferă de insomnie şi de alte tulburări de somn, care au multe cauze, printre care şi poziţia greşită în pat.
Medicul Hooman Melamed, ortoped la un spital din Los Angeles, precizează că aproximtiv 80% dintre oameni vor suferi de dureri de spate din cauza poziţiei în care dorm.
Experţii consideră că dormitul pe spate este cea mai sănătoasă poziţie. Previne durerile de spate şi de ceafă şi permite coloanei vertebrale să fie aliniată corect, firesc.
Astfel sunt evitate şi durerile de stomac, dar şi apariţia ridurilor sau a coşurilor, adaugă Jimmeh Fletcher, neurolog. Dezavantajul acestei poziţii apare în cazul persoanelor care sforăie.
Pe locul doi ca poziţie recomandată de medici este dormitul pe o parte. Este ideal pentru cei care sforăie, suferă de apnee în somn, pentru gravide, dar şi pentru cei care au dureri de spate sau de ceafă.
În acest caz, dezavantajele ţin de îmbătrânirea pielii, din cauza presării tenului pe pernă. În plus, avertizează specialiştii, în timp dormitul pe o parte va duce la lăsarea sânilor.
Contează foarte mult şi pe ce parte dormiţi. De exemplu, cei care dorm pe partea dreaptă vor suferi de arsuri la stomac. Cei care preferă partea stângă nu au probleme cu acidul gastric, dar presează astfel organele interne, respectiv ficatul şi plămânii.
Vivian Eisenstadt, terapeut la un spital din Los Angeles, recomandă persoanelor care dorm pe o parte să folosească trei perne: o pernă ergonomică sub cap, o pernă sub talie şi una între picioare.
Exeprţii sunt de acord că poziţia cea mai proastă pentru somn este dormitul pe burtă. Duce la arcuirea anormală a coloanei vertebrale, ulterior la presiune pe încheieturi şi muşchi şi în final al durere. În plus, obliga gâtul să stea într-o poziţie forţată, îndoit, ceea ce afectează circulaţia şi respiraţia.
Pe locul doi la poziţii care nu sunt recomandate pentru dormit este cunoscuta poziţie fetală: pe o parte, cu genunchii la piept. Deşi este confortabilă la început, în timp duce la dureri de spate, la lăsarea sânilor şi la apariţia ridurilor.
Melamed recomandă ca în timpul somnului umerii şi gâtul să fie aliniaţi.
De asemenea, este bună o saltea mai moale, care să preia presiunea care se poate exercita asupra încheieturilor. Nu trebuie să fie totuşi prea moale, pentru că salteaua trebuie să susţină bine gâtul.
Aşadar, uite de ce trebuie să dormi pe partea stângă:
– Dormitul pe partea stânga îmbunătăţeşte sănătatea multor organe din corp şi favorizează functionearea lor la cote optime.
– îmbunătăţeşte sistemul limfatic. Acesta transporta substanţe importante, precum proteine şi glucoză, care sunt filtrate şi drenate pe partea stânga a corpului.
– îmbunătăţeşte digestia, datorită faptului că atât pancreasul cât şi stomacul sunt, în proporţie mare, aşezate spre stânga. Aşadar, secreţia enzimelor digestive va fi mai bună dacă dormi pe partea stânga.
– favorizează o mai bună funcţionare a inimii susţin specialiştii. Astfel, dormitul pe partea stânga îmbunătăţeşte fluxul sanguin şi duce la regularizarea cordului.
– favorizează activitatea splinei, având în vedere că are un rol major în menţinerea fluxului optim pentru sistemul limfatic.
Ce plante sunt bune pentru sanatatea dintilor si a gingiei
Dantura în bună stare este un semn de sănătate. Pe lângă vizitele regulate la dentist și igiena corespunzătoare, există câteva plante care te ajută să tratezi sau să previi problemele dinților și ale gingiilor.
Menta oferă respirație proaspătă
Menta este o plantă binecunoscută pentru calitățile ei antidiareice, dar este și un foarte bun dezinfectant și antiinflamator. În plus, răcorește și tonifică mucoasa bucală.
Dacă ai gingiile ușor inflamate, clătește-ți gura după masă cu ceai de mentă călduț, proaspăt preparat. Astfel, durerile se vor atenua. Această gargară ajută și la curățarea dinților și a gingiilor. În plus, vei avea o respirație proaspătă, potrivit libertateapentrufemei.ro.
Cuișoarele te scapă de dureri
Cuișoarele au proprietăți anestezice și diminuează durerile de dinți sau de gingii. Totodată, înlătură mirosul neplăcut al gurii. Poți să le mesteci ca atare sau poți face gargară cu ceai din cuișoare. Pentru a-l prepara, fierbe patru cuișoare timp de unul-două minute în 200 ml apă clocotită. Vasul se acoperă cu un capac. După 10 minute se strecoară. Se utilizează călduț sau la temperatura camerei. Împotriva durerilor de dinți, pune câteva picături de ulei de cuișoare pe un tampon de vată și aplică-l direct pe locul cu problemă. La început poate ustura un pic, dar, mai apoi, zona dureroasă amorțește.
Cum sa tratezi durerea de dinti fara medicamente?
Asadar, in cazul in care aveti dureri de dinti, tot ce trebuie sa faceti este sa curatati o ceapa mica de coaja, sa o spalati sa o taiati rondele.
Luati apoi o bucata de ceapa si asezati-o deasupra dintelui care va provoaca durere. Fixati bucata de ceapa prin simpla inchidere a gurii, astfel incat sa se creeze o mica presiune pe dintele in cauza.
Mentineti aceasta pozitie timp de 3-4 minute si va asigur ca durerile vor inceta in cel mai scurt timp.
Sub cele 7 foi, ceapa contine uleiuri eterice puternic mirositoare, cu acizi, vitamine si multe alte substante active ce au un puternic efect analgezic, calmand inflamatia ce se produce la radacina dintilor.
Contraindicații
Femeile însărcinate ar trebui să evite cuișoarele, întrucât pot declanșa travaliul înainte de termen. Mai este important să știi că acest remediu nu vindecă, ci are doar efecte analgezice. Nu ezita să mergi la dentist pentru a te trata.
Salvia previne infecțiile
Un remediu împotriva giingiilor dureroase este salvia, care are un efect astringent și previne sau înlătură infecțiile. Se poate face gargară de două-trei ori pe zi cu ceai călduț (infuzie din două lingurițe de plantă la 200 ml apă) sau se pot mesteca frunze proaspete de salvie.
Tratament natural eficient pentru durerile articulare
Ingredientul principal pentru eliminarea durerilor articulare dar si pentru alte vindecari este otetul din cidru de mere!
Iata cum il puteti folosi:
– Pentru durerile articulare trebuie sa amestecati 100 de ml de otet din cidru de mere cu 10 cani de apa calda, apoi introduceti picioarele sau mainile la care aveti probleme articulare in aceasta combinatie si metineti-le acolo timp de minim 10 minute. Durerile vor disparea ca prin minune!
– Puteti combina otetul din cidru de mere cu ulei din nuca de cocos. Amestecati o lingura de otet din cidru de mere cu o lingura de ulei din nuca de cocos si aplicati acest amestec cel putin o data pe zi direct pe zonele afectate. Masati bine pana cand amestecul va fi absorbit de piele si va asigur ca in maxim 7 zile nu veti mai experimenta dureri articulare.
– In cazul durerilor de gat, puteti face o infuzie cu otet din cidru de mere. Fierbeti 500 de ml de apa si adaugati apoi 100 de ml de otet din cidru de mere. Luati un prosop si puneti-l deasupra capului, facand o infuzie timp de 10 minute. La sfarsitul procedurii durerile de gat vor fi mult atenuate.
– Pentru eliminarea mirosului neplacut al picioarelor puteti sa va spalati cu otet din cidru de mere. Amestecati 500 de ml de apa rece cu 100 de ml de otet din cidru de mere si 2 linguri de bicarbonat de sodiu. Spalati-va picioarele cu acest amestec seara inainte de culcare si nu veti mai avea probleme cu mirosul neplacut al picioarelor. Aceeasi combinatie o puteti utiliza si pentru mirosul neplacut de la subrat!
Cum putem obtine o bautura miraculoasa care invinge si cancerul pulmonar!
Aceasta bautura minune poate vindeca si preveni numeroase afectiuni, cum ar fi:
- Previne atacurile de cord si hipertensiunea
- Protejeaza ficatul, rinichii si pancreasul
- Previne atacurile de febra Hay (febra de fan)
- Fortifica sistemul imunitar
- Stimuleaza pierderea in greutate
- Vindeca ulcere
- Reduce durerile musculare
- Detoxifica organismul
- Vindeca infectiile gatului
- Remediu impotriva constipatiei
- Sprijina digestia
- Imbunatateste vederea
- Slabeste intensitatea durerilor menstruale
Cum se prepara Bautura Miraculoasa?
Aceasta Bautura Miraculoasa este foarte usor de preparat, deoarece este formata din doar trei ingrediente: un morcov, o radacina de sfecla rosie si un mar. Foloseste suficiente ingrediente pentru a prepara o cantitate de 250 de ml de suc. In cazul in care gustul ti se pare a fi prea intens, poti adauga un strop de suc de lamaie. De asemenea, este foarte important ca bautura sa fie consumata imediat dupa ce fructele si legumele au fost stoarse.
Cand poate fi consumata aceasta Bautura Miraculoasa?
In cazul in care doresti sa obtii cele mai bune rezultate bea 250 de ml de suc de doua ori pe zi. Prima portie dimineata, pe stomacul gol si a doua portie dupa-amiaza, inainte de ora 17. Dimineata, dupa ce ai consumat aceasta bautura poti manca micul dejun.
Cine se spala de faptele trecutului propriu ,ajunge …departe
Dar cand ne tinem de ceva care ne afecteaza sanatatea si potentialul de a fi fericiti, trebuie sa ne uitam mai atent la motivul pentru care alegem sa ramanem in acea stare.
Pentru a evita izbucnirea toxica, datorata ramanerii in situatii critice, iata 20 semne care arata ca este timpul sa lasi in urma ceea ce este de lasat si sa mergi inainte
- Cand ti se duc gandurile mai mult la amintiri decat la prezent.lasa in urma
- Cand situatia iti cauzeaza mai multa durere decat bucurie.
- Cand te astepti, nadajduiesti si te rogi ca persoana, locul sau situatia sa se schimbe.
- Cand te complaci, te plictisesti sau ai resentimente.
- Cand sablonul persista, chiar daca incerci sa il remediezi.
- Cand te simti singur, neascultat si nerespectat.
- Cand situatia te impiedica sa te dezvolti si sa fii ceea ce vrei tu sa fii.
- Cand ramaii in aceeasi situatie, sperand si asteptandu-te ca lucrurile sa devina mai bune.
- Cand plangi mai mult decat razi si iubesti.
- Cand te simti epuizat emotional, spiritual si fizic.
- Cand ti-ai pierdut pasiunea si bucuria.
- Cand convingerile si valorile tale launtrice s-au schimbat si iti sacrifici identitatea.
- Cand incetezi sa te distrezi.
- Cand ti-e teama ca mai bine de atat nu se poate.
- Cand iti fortezi zambetul pentru a-ti masca durerea.
- Cand iti pierzi identitatea si incetezi sa mai visezi.
- Cand ramai asa din frica de necunoscut.
- Cand simti ca te atasezi de ceva menit sa fie lasat in urma.
- Cand gandul de a fi eliberat din aceasta situatie devine tot mai intens.
- Cand crezi intr-o viata mai buna pentru tine.
Aceasta lista serveste ca un ghid ca sa faci un pas inainte si sa lasi in urma ceea ce este de lasat. Ai incredere in viitorul tau fii sigur ca vei fi calauzit catre fericire.
Cum putem scapa de citiva dusmani care ne rod pe dinauntru
Parazitii cauzeaza grave probleme de sanatate care, in unele cazuri, devin fatale. Nimeni nu este ocolit de atacurile acestor creaturi rele. Oricare dintre noi, chiar si tu, are cel putin un tip de paraziti in corp. Cele mai comune tipuri de paraziti care literalmente ne mananca pe dinauntru de vii sunt:flamandul, flamandul anchilostom
Un numar estimate la nivel global arata ca peste un miliard de oameni sunt infectati cu unul sau alti paraziti . Anchilostomii sunt cauza principala de mortalitate natala si infantila in unele tari in curs de dezvoltare. Ei mai infecteaza si cainii si pisicile. Numiti in mod potrivit dupa gurile lor incarligate (hookworm – viermele carlig), anchilostomii se agata muscand peretele intestinal. Odata ce s-au agatat, ei sug lacomi sangele gazdei lor. Aceasta pierdere de sange inseamna anemie pentru gazda ce nu banuieste nimic. Anchilostomii pot depune circa 30 000 de oua pe zi si fiecare vierme traieste in general intre 1 si 5 ani.
Gigantii limbrici
Acest vierme este cel mai mare ca dimensiune si unul dintre cei mai comun viermi paraziti la oameni. Limbricii giganti pot creste pana la circa 0,5 m si pot depune 200 000 de oua pe zi. Mai mult de doua miliarde de oameni sunt infectati cu acest parazit; el cauzeaza un numar estimat la 20 000 de decese anual. Infectia intervine in mod tipic datorita igienei precare, consumului de alimente contaminate cu materie fecala, si datorita animalelor de companie infectate. Odata intrati in organism, ei sunt dificil de inlaturat, datorita unui strat lipidic ce ii protejeaza de acizi, baze si chimicale.
Semne si simptome ale infectiei cu limbrici
- Durere abdominala
- Greata
- Oboseala
- Diaree
- Crestere in greutate
- Pierdere in greutate
- Viermi in voma sau fecale
Complicatii
Limbricii sunt organisme vii ce se hranesc si elimina fecale in interiorul gazdei. Ei isi pot face drum prin tesuturile corpului, consumandu-le si fecalele lor sunt toxice pentru corp. Acestia se hranesc si cu nutrientii gazdei, ceea ce duce la deficiente nutritive si malnutritie. Datorita marimii lor, limbricii pot bloca complet intestinele sau alte organe vitale, ceea ce poate fi fatal.
Complicatiile includ:
- Inflamatii intestinaleparaziti
- Inflamatii ale vezicii biliare
- Inflamatii ale pancreasului
- Apendicite
- Cardiomiopatie
- Encefalopatie
- Peritonite
- Boli renale
- Cresteri anormale ale pielii
- Orbire
Gadilicioasa tenie
Pentru a fi exacti, acest parazit nu te mananca literalmente; totusi se hraneste din tine. Teniile sunt cei mai lungi paraziti din lume. In medie parazitii au circa 4,2 metri. Cea mai lunga tenie consemnata vreodata a avut 11,2 metri, a fost extrasa din Sally May Wallace prin gura in 1991. Dincolo de faptul ca este ridicol de lung, acest vierme poate trai in gazda timp de zeci de ani, si in mod tipic trece neobservat.
Teniile au o “coroana” de mici carlige in varful capului, cu care obisnuiesc sa se agate de interiorul intestinelor. Se hranesc cu nutrientii tai, absorbindu-i prin piele. Carnea de porc, vita si peste este principala sursa de infectie. Consumul pestelui crud, a carnii de vita sau porc care nu este gatita bine poate duce la infectarea cu tenie. Chiar si carnea si pestele bine gatite pot fi o posibila cauza de infectie daca bucatarul nu are o igiena buna si reinfecteaza mancarea.
Semne si simptome ale infectiei cu tenie
- Foame constanta (in special de dulciuri si mancare procesata/ “gunoi” –junk food)
- Crampe si/sau dureri abdominale
- Pierderea poftei de mancare
- Malnutritie
- Pierdere in greutate
- Oboseala
- Greata
- Diaree
Chiar pot acesti paraziti sa provoace moartea?
Desi cel mai adesea parazitii trec neobservati, ei pot cauza moartea. Unii paraziti, precum tenia, pot sa se miste prin intestin si sa cauzeze cresteri ale tesutului local acolo unde se stabileste, precum ar fi in creier, inima sau ochi. In creier, ele pot cauza convulsii si vatamari majore ale sistemului nervos.
Planta de la care nu aruncam nimic
De la patrunjel folosim totul! Radacina este un excelent remineralizant, stimulent al rinichilor, drenor al ficatului si antiviral. Frunzele si tulpinile neutralizeaza si ajuta la eliminarea toxinelor din organism, improspateaza respiratia, dizolva si ajuta la eliminarea pietrelor la rinichi si la ficat. Fructele (semintele) de patrunjel sunt un puternic tonic digestiv, stimuleaza puternic glandele sexuale si au efecte afrodiziace uimitor de puternice, combat alcoolismul. Iata, in continuare, cateva preparate din patrunjel.
Sucul de frunze
Pentru a obtine sucul de patrunjel verde se mixeaza o mana de frunze proaspete, la care s-au adaugat patru linguri de apa, dupa care se lasa jumatate de ora la macerat, apoi se filtreaza. Licoarea obtinuta este bine sa se consume imediat sau sa fie pastrata la frigider, dar nu mai mult de 4 ore. Sucul proaspat obtinut din frunze de patrunjel este un puternic medicament, care de obicei nu se administreaza singur, ci diluat in putin suc de radacina de morcov. De regula, se iau de 4 ori pe zi, cate 4-6 linguri de suc de frunze de patrunjel, diluate in cate un sfert de pahar de suc de morcov.
Sucul de radacina
In functie de mijloacele avute la dispozitie, se poate prepara in doua moduri:
Varianta I – cu storcatorul centrifugal: Este cea mai simpla metoda si presupune sa avem un storcator de fructe centrifugal (cum se gasesc in comert). Radacinile de patrunjel se spala bine, eventual frecandu-le cu o perie aspra, dar fara a le razui cu cutitul, intrucat astfel s-ar pierde anumite vitamine si enzime pretioase continute de coaja subtire de la suprafata. Dupa spalare, se taie bucati, apoi se pun in centrifuga (nu se tin inainte in apa sau la frigider). Sucul care rezulta se consuma imediat sau se pune intr-o sticla cu dop si se lasa la racoare. Se bea in maximum 30 de minute de la preparare, diluat in proportia de 1:3 in suc de morcov.
Varianta Ii – prin tocare urmata de filtrare manuala: Radacinile de patrunjel se spala si se taie marunt, dupa care se trec prin masina manuala de tocat carne. Pasta astfel obtinuta se filtreaza printr-un tifon pus in doua, asa incat sucul obtinut in final sa fie cat mai limpede. Sucul se pune deoparte, iar reziduul rezultat se foloseste in scopuri culinare sau se arunca. Administrarea se face, de asemenea, la scurta vreme (maximum 30 de minute) dupa obtinerea sucului.
Pulberea
Se obtine din seminte de patrunjel, prin macinarea cu rasnita electrica de cafea sau prin sfaramarea in piua (urmata de cernere prin sita pentru faina alba). Dupa macinare, pulberea se pastreaza la frigider intr-un borcan bine inchis, pentru a nu se evapora uleiurile volatile. Se administreaza jumatate de lingurita rasa, de 2-3 ori pe zi.
Cataplasma
Radacina de patrunjel se da prin razatoarea fina si apoi se inveleste intr-un tifon. Se aplica pe locul afectat vreme de 30-60 de minute, dupa care se indeparteaza si se lasa pielea sa se usuce la aer. De regula, aplicatiile se fac zilnic, vreme de minimum 7 zile.
Boli care se vindeca prin tratamentul intern cu patrunjel
Hepatita virala – studii recente au aratat ca patrunjelul are un neobisnuit efect de combatere a virusurilor care ataca ficatul. Se recomanda asadar bolnavilor de hepatita A, B si C sa faca vreme de 4 saptamani o cura cu suc proaspat de frunze de patrunjel, cate cincisprezece linguri pe zi, luate de preferinta pe stomacul gol, inainte de masa.
Alcoolism – intr-un litru de apa se pun patru radacini de patrunjel, coaja de la o lamaie si coaja de la un grepfruit. Se fierbe tot acest amestec pana scade la jumatate, se ia de pe foc si se adauga doua linguri de seminte de patrunjel. Se lasa acoperit sa se raceasca si apoi se filtreaza. Se pastreaza la frigider si se ia de patru ori pe zi cate o lingura din acest preparat, pana la epuizarea intregii cantitati. Acest remediu reduce nevoia de alcool, inlatura unele sechele hepatice si nervoase ale alcoolismului, dand chiar o intoleranta la acest drog. Ca paleativ contra intoxicatiei alcoolice acute (betiei) si a urmarilor ei, se consuma mari cantitati de patrunjel frunze, care se mesteca bine, inainte de inghitire.
Celulita, acumulare de apa in tesuturi – se face o cura de suc de radacina de patrunjel, minimum trei saptamani, timp in care se bea un pahar pe zi. Suplimentar, se face un masaj energic pe zonele afectate cu suc de patrunjel proaspat.
Litiaza renala si biliara – se bea de trei ori pe zi, inainte de masa cu 1-2 ore, cate un sfert de pahar de suc de patrunjel (radacina si frunze), diluat cu trei sferturi de pahar de suc de morcovi.
Citeva bunatati recente din patrunjel care vindeca alte boli
Anorexie – cateva frunze de patrunjel mestecate inainte de masa trezesc pofta de mancare si activeaza digestia, fiind un excelent remediu contra anorexiei. De asemenea, acest zarzavat combate greata, fiind de un real ajutor celor cu boli grave, care nu pot manca din cauza starilor de greata persistente.
Halena – patrunjelul verde mestecat indelung da un miros placut respiratiei, actioneaza ca un dezinfectant excelent asupra cailor respiratorii medii si superioare. Se recomanda ca tratament celor care sufera de halena, precum si celor cu boli respiratorii cronice.
Infectii recidivante, imunitate slabita – in medicina araba, patrunjelul verde taiat fin, amestecat cu suc de lamaie, ulei de masline si putin usturoi (eventual cateva felii de rosii), este folosit ca salata ce se administreaza celor care au boli infectioase recidivante. Studii recente facute la universitatea din Ankara (Turcia) au pus in evidenta ca acest remediu culinar facut din patrunjel activeaza puternic sistemul imunitar si, in plus, combate direct foarte multe specii de bacterii si ciuperci parazite.
Boala canceroasa – salatele cu mult patrunjel si sucul de frunze si radacina de patrunjel sunt un excelent adjuvant in tratamentul cancerului. Acest zarzavat proaspat mentine pofta de mancare, activeaza sistemul imunitar, sustinand organismul sa lupte cu boala, ajuta la restabilirea echilibrului hormonal. In plus, patrunjelul verde combate multe dintre reactiile adverse ale citostaticelor si ale radioterapiei.
Sterilitate masculina, impotenta – se face un tratament de 40 de zile, timp in care se administreaza, de patru ori pe zi, cate o jumatate de lingurita de pulbere de seminte de patrunjel, inainte de masa. Pentru efecte rapide, se ia o doza unica din urmatorul preparat: doua lingurite de pulbere de patrunjel si un varf de cutit de piper negru se amesteca bine pana cand se omogenizeaza. Remediul se ia pe stomacul gol. Acelasi tratament este extrem de eficient contra frigiditatii.
Tratamentul extern cu patrunjel
Hernie – o suta de grame de radacini de patrunjel se fierb vreme de 15 minute intr-o jumatate de litru de bors. Se scot apoi radacinile, se zdrobesc, se pun intr-un tifon si se aplica sub forma de cataplasma pe zona afectata. Zeama rezultata in urma fierberii patrunjelului in bors se bea pe parcursul unei zile.
Inflamatii ale pleoapelor si ale ochilor – se aplica o compresa cu suc de frunze de patrunjel, care se tine vreme de 20 de minute. Frunzele de patrunjel au efecte antiinfectioase, antiinflamatoare si regenerative.
Contra inflamatiilor sanilor (la femeile care alapteaza) – se pune pe locul afectat o cataplasma cu frunze si radacini de patrunjel, fierte cateva minute in apa. Aplicatia dureaza 30 de minute si se repeta zilnic. Cataplasma din frunze de patrunjel proaspete, nefierte, ajuta la oprirea lactatiei.
Nevralgie – se combina sucul de radacina de patrunjel in proportie egala cu alcool de 70 de grade. Se inmoaie degetul aratator in acest preparat si se ung traseele nervoase afectate, precum si gingiile.
Precautii:
Sucul de patrunjel (radacina sau frunze) are o actiune terapeutica atat de intensa, incat nu se foloseste niciodata nediluat, ci doar amestecat cu suc de morcov, cu care se combina foarte bine.
In doze mai mari de 200 ml la adulti si de 60 de ml la copii, sucul de patrunjel poate da reactii adverse, cum ar fi hiperexcitabilitate nervoasa, anumite deranjamente digestive.
O doza mai mare de 8 grame de seminte produce vertij, spasme, deranjamente digestive puternice.
Contraindicatii
Patrunjelul nu va fi utilizat in scopuri terapeutice de catre femeile insarcinate, intrucat are efecte abortive (produce avortul). Cel mai puternic efect abortiv il au semintele (cateva grame determina inceperea contractiilor uterine), dar nici efectul similar al radacinii si mai ales al frunzelor nu este de neglijat
Preparate din pătrunjel
Rădăcina de pătrunjel se poate folosi în scop terapeutic – de prevenire şi ameliorare a unor boli – atât proaspătă, în salate, cât şi fiartă, sub formă de piureuri, ori sub formă de suc obţinut cu ajutorul unui storcător de fructe.
Seminţele se prepară sub formă de infuzie, tinctură, vin, oţet sau ulei.
Infuzia
Mod de preparare: 2 linguriţe seminţe uscate de pătrunjel se dau într-un clocot, în 250 ml de apă. Se lasă la infuzat timp de 30 de minute, după care se filtrează. Se îndulceşte după gust cu miere.
Tinctura
Mod de preparare: 2 linguri de seminţe de pătrunjel se pun la macerat în 100 ml alcool alimentar sau alt produs distilat, obţinut în gospodărie, timp de 10 zile, agitându-se de 3-4 ori pe zi. Se filtrează prin tifon, după care se lasă la decantat în frigider timp de alte 6 zile, pentru o deplină limpezire. Se trece uşor partea limpede într-un alt flacon, îndepărtându-se eventualul reziduu care s-a depus pe fundul vasului. Se păstrează în flacoane de sticlă sau plastic, prevăzute cu dop-pipetă. Termenul de valabilitate este de 2 ani de la data preparării. Dacă se observă depuneri pe perioada păstrării, se agită flaconul înainte de utilizare.
Vinul terapeutic
Mod de preparare: 4 linguri seminţe de pătrunjel se pun la macerat într-un litru de vin alb, timp de 10 zile, agitându-se de 2-3 ori pe zi. După 10 zile, vinul se filtrează, fără stoarcerea reziduului, şi apoi se lasă la decantat alte 6 zile, separându-se partea limpede de reziduul depus la fundul vasului. Se va completa cu vin, până la 1 litru. Se pune la păstrat în flacoane de 200 sau 250 ml. Termenul de valabilitate este de 1 an de zile la temperatura camerei, dacă vinul folosit la preparare are concentraţia alcoolică de cel puţin 11 grade. În cazul concentraţiei alcoolice a vinului mai mici de 11 grade, vinul medicinal se va păstra la frigider.
(Datorită conţinutului în alcool al tincturii şi al vinului, nu se recomandă conducătorilor auto sau celor cu intoleranţă la alcool.)
Oţetul medicinal
Mod de preparare: 2 linguri seminţe de pătrunjel se pun la macerat timp de 10 zile, în 500 ml oţet obţinut din vin. Urmează apoi filtrarea şi condiţionarea în flacoane brune. Se utilizează extern, în diferitele boli .
Uleiul terapeutic
Mod de preparare: 2 linguri seminţe de pătrunjel se fierb împreună cu 100 ml ulei de floarea-soarelui, câteva minute, pe baie de abur, în flacoane de sticlă. Se lasă să se odihnească timp de 2 zile, după care se filtrează. Se foloseşte extern, mai ales în bolile dermatologice.
Tratamente interne
Rădăcina de pătrunjel – plină de săruri şi vitamine
* Boli ale aparatului digestiv – dispepsii, colici, meteorism, flatulenţă, balonări
Infuzia: se beau câte 3 căni de ceai pe zi.
Tinctura: se iau câte 30 picături, de 3 ori pe zi, adăugate într-o cană de ceai sau apă.
Vinul: se administrează câte 3 linguri (50 ml), de 2 ori pe zi, după masă.
* Prostatită
Sucul: se beau câte 2 căni de suc pe zi.
Infuzia: se beau câte 3 căni de ceai pe zi.
Tinctura: se iau câte 30 de picături, de 3 ori pe zi, adăugate într-o cană de ceai de păpădie.
Vinul: se administrează câte 3 linguri (50 ml), de 2 ori pe zi, după masă.
* Litiază renală
Infuzia: se beau câte 3 căni de ceai pe zi.
Tinctura: se iau câte 30 de picături, de 3 ori pe zi, adăugate într-o cană de ceai de păpădie.
Vinul: se administrează câte 2 linguri (30 ml), de 2 ori pe zi, după masă.
* Dismenoree şi amenoree
Infuzia: se beau câte 3 căni de ceai pe zi.
Tinctura: se iau câte 30 de picături, de 3 ori pe zi, adăugate într-o cană de ceai de gălbenele.
Vinul: se administrează câte 3 linguri, de 2 ori pe zi, după masă.
Tratamentul se face cu cinci zile înainte şi 5 zile după începerea ciclului sau a datei când ar trebui să se declanşeze ciclul.
* Stimularea lactaţiei
Se bea zilnic câte un pahar de suc din rădăcină de pătrunjel, pe perioada cât mama alăptează. Pe lângă stimularea lactaţiei, se asigură şi aportul de săruri minerale şi vitamine necesare dezvoltării armonioase a sugarului.
* Anemie nutriţională (provocată de o alimentaţie carenţială sau absorbţie deficitară a fierului)
Zilnic, se consumă salate cu pătrunjel crud, verde, sau suc.
Infuzia: se beau câte 2 căni de ceai pe zi.
Tinctura: se iau câte 30 de picături, de 2 ori pe zi, adăugate într-o cană de ceai de pir.
Vinul: se administrează câte 30 ml (2 linguri), de 2 ori pe zi, după masă.
Tratamentul se face pe o perioadă de 30 de zile.
* Inapetenţă (diminuarea apetitului) în urma unor boli cronice
Vinul: se administrează câte de 30 ml (2 linguri), cu 15 minute înainte de masă.
* Hipertensiune
Infuzia: se beau câte 2 căni de ceai pe zi.
Tinctura: se iau câte 30 de picături, de 3 ori pe zi, adăugate într-o cană de ceai de pir.
Vinul: se administrează câte 2 linguri (30 ml), de 2 ori pe zi, după masă.
Tratamente externe
Din reţetele domnului farmacist Bobaru: Pătrunjelul şi Morcovul
Seminţele – se folosesc în preparatele farmaceutice
* Urticarii, înţepături de insecte, alergii cutanate (de natură alimentară sau medicamentoasă)
Se foloseşte oţetul sau uleiul terapeutic de pătrunjel, sub formă de tamponări locale.
* Boli ale cavităţii bucale – afte, gingivite, stomatite, abcese dentare
Se face gargară, după fiecare masă, folosind o infuzie din seminţe de pătrunjel. Se poate aplica local un colutoriu specific bolii respective.
* Afecţiuni cronice ale pielii
Comprese locale. Cele mai multe boli ale pielii sunt cronice, iar din cauza cronicizării lor, răspund foarte greu la tratamentele recomandate de medicii dermatologi. Există o metodă interesantă, aceea de a acutiza o eczemă cronică, pentru a putea fi tratată apoi mai uşor. Acutizarea se poate face prin aplicarea unor comprese cu un decoct concentrat din rădăcină de pătrunjel. Decoctul se prepară astfel: 50 grame rădăcină pătrunjel rasă se fierb la foc mic în 150 ml de apă, circa 10 minute. Se filtrează fără stoarcere. Se umectează o bucată dintr-un material textil şi se aplică pe zona respectivă, lăsându-se în contact cel puţin 15 minute. Se continuă tratamentul cu medicaţia topică adecvată.
Aici…
MORCOVUL
Tratamente interne
* Afecţiuni oftalmologice – fotofobie (senzaţie oculară dureroasă, însoţită de o lăcrimare exagerată cauzată de lumină), hemeralopie (scăderea acuităţii vizuale), ulcere corneene, xeroftalmie (uscare a conjunctivei şi corneei).
Se administrează câte 2 pahare de suc pe zi.
* Sarcină şi lactaţie – se bea câte un pahar de suc zilnic.
* Tulburări metabolice şi endocrine – diabet zaharat, afecţiunile tiroidei, insuficienţă cortico-suprarenală
Se consumă suc de morcov sau salate de crudităţi, bogate în morcov ras.
* Bolile pielii şi ale anexelor acesteia (acnee vulgară, ichtioză, ulcere cronice ale gambei, friabilitate exagerată a părului şi unghiilor).
Afecţiunile pielii şi ale mucoaselor beneficiază de terapia cu preparate din morcov datorită efectului vitaminei A conţinută de morcov în cantităţi mari.
Se recomandă consum regulat de suc de morcov.
* Afecţiuni alergice (se manifestă prin eriteme la nivelul pielii)
Din reţetele domnului farmacist Bobaru: Pătrunjelul şi Morcovul
Suc de morcovi, bază şi pentru alte combinaţii
Se bea suc de morcov, timp de câteva zile, până la dispariţia simptomelor.
* Epistaxis (scurgeri de sânge de la nivelul nasului) – poate fi împiedicat prin consumul regulat de suc de morcov.
* Boli oncologice, localizate pe diverse organe
Se vor face cure îndelungate cu salate sau suc de morcovi, ca terapii complemetare la medicaţia alopată recomandată de medicii curanţi. Pentru o mai mare eficienţă, sucul de morcov se poate asocia cu ceaiuri din plante bogate în vitamina C (de ex. ceai de măceşe)
* Bolile erozive ale mucoasei cavităţii bucale
Se bea suc de morcov, câte un pahar, de 2 ori pe zi, după masă.
* Diaree acută a sugarului şi copilului mic
Piureul obţinut din morcov fiert reprezintă cea mai bună alegere.
* Oxiurază la copii
Se administrează la discreţie, timp de două zile consecutiv, morcov ras nefiert. În formele de oxiurază inactivă, se indică să se dea copiilor zilnic câte un pahar de suc de morcov.
* Diabet zaharat de tip 2
Conţinutul mic în hidraţi de carbon şi conţinutul mare în pectine, care dau senzaţia de saţietate, precum şi acţiunea hipoglicemiantă recomandă ca preparatele culinare din rădăcină de morcov crud (salate sau sucuri) să facă parte din alimentaţia zilnică a diabeticului nondependent de insulină. În schimb, prepararea termică a rădăcinii de morcov va creşte concentraţia de glucoză din sânge.
O băutură plăcută la gust şi agreată uşor de persoana diabetică se obţine din combinaţia sucului de morcov cu ţelină şi pătrunjel.
Tratamente externe
Din reţetele domnului farmacist Bobaru: Pătrunjelul şi Morcovul
Morcovii raşi, cruzi, nu îngraşă, şi se potrivesc cu orice legume, în salate
* Arsuri şi alte boli uscate ale pielii
Se aplică cataplasme cu un terci (piure) obţinut din morcov fiert, pe zonele afectate.
* Urticarii, înţepături de insecte, alergii cutanate (de natură alimentară sau medicamentoasă)
Se fac tamponări locale cu suc de morcov.
* Prurit anal şi vaginal
Se fac băi locale cu o fiertură obţinută din 4 linguri de morcov ras la 1 litru de apă.
* Boli ale cavităţii bucale – afte, gingivite, stomatite, ulceraţii
Se face, după fiecare masă, gargară cu fiertură de morcov; local, se poate aplica un colutoriu specific bolii respective.
* Măşti cosmetice cu piure de morcov
Se fierb morcovi în puţină apă, se pasează, apoi se pot amesteca cu o pulbere din seminţe de struguri şi rădăcină de tătăneasă. (Farmacia Faltis prepară o asemenea pulbere.)
Mod de preparare: Se amestecă 1 linguriţă de pulbere cu o cantitate de morcov piure. Se adaugă câteva picături de ulei de măsline şi miere, omogenizându-se până ce se obţine o pastă compactă. Se lasă să stea 30 de minute, după care se masează pielea, prin fricţiuni uşoare, circulare, timp de câteva minute.
Daca semanam nepasarea,excavam din organismul nostru „zacaminte” precum : nisip , saruri, si chiar pietricele diferite
Litiaza renala ocupa unul din primele locuri in statistica imbolnavirilor cu afectiuni urologice la copii de varsta scolara,dar si la adulti ori la batrini Puteti apela la urmatoarele retete, bazata pe plante.
Ceai de troscot, ghimpe, maces si strugurii-ursului
* O lingurita de troscot uscat se opareste cu un pahar (200 ml) de apa clocotita. Se infuzeaza o ora, cu vasul invelit in prosop.
* Frunze de ghimpe. Seara, se ia o lingura de planta, se introduce in 250 ml apa care fierbe la foc mediu, se lasa un minut sa clocoteasca si se ia de pe foc. Se infuzeaza pana dimineata.
* Radacini de maces salbatic – trei linguri de radacini tocate marunt se pun in 600 ml de apa ce fierbe pe aragaz. Se lasa pe foc mic 15 minute si se infuzeaza pana la racire.
* Strugurii-ursului – se pun pe foc 500 ml de apa, cu 2 linguri de planta uscata. Se tine pe foc pana se evapora 1/3 din lichid si se strecoara.
Maces
Timp de 30 de zile, se beau toate infuziile, dupa urmatoarea schema:
- De 3 ori pe zi, cu 30 minute inainte de masa, se bea 1/3 de pahar infuzie de troscot.
- De 2 ori pe zi (dimineata si seara), cu 10 minute dupa administrarea troscotului, se bea cate 1/4 pahar decoct de ghimpe.
- De 3 ori pe zi, cu o ora dupa masa, se bea cate un pahar de decoct din maces.
- La 20 de minute dupa administrarea macesului, se bea 1/4 pahar decoct din strugurii-ursului. Dupa o pauza de 14 zile, daca este nevoie, cura se repeta.
Tratamente pentru adulti
Sa cunoastem mai intai cateva principii de alimentatie, care ajuta la prevenirea formarii pietrelor la rinichi.
Prevenirea
* Consumul de lichid in cantitati mari contribuie la spalarea permanenta a rinichilor. Dar asta nu inseamna ca trebuie sa beti bere, cafea sau ceai. E vorba de apa curata de izvor.
* Celuloza micsoreaza intensitatea de asimilare a calciului, care este partea componenta a pietrelor. De aceea, se recomanda consumul de terci de grau, porumb, secara, orz, fasole.
* Deficitul vitaminei B, necesar pentru neutralizarea acidului oxalic (un component prezent in pietre), contribuie la depunerea reziduurilor minerale in rinichi. De aceea, e necesar sa consumam produse alimentare care contin vitamina B.
* Urina alcalina favorizeaza formarea pietrelor in rinichi (concentrare de calciu). Sarurile de potasiu sau produsele bogate in aceasta substanta diminueaza concentrarea calciului in urina, care se formeaza odata cu consumarea in exces a proteinelor animale. Consumati produse alimentare bogate in potasiu: varza, broccoli, banane, caise, bostan.
* In regiunile cu apa moale, oamenii sufera mai des de pietre la rinichi decat cei care traiesc in regiunile cu apa dura. Daca locuiti in regiuni cu apa moale, atunci ar fi de dorit sa consumati apa minerala imbuteliata.
De unde vine pericolul
* Consumul in exces al proteinelor animale.
* Consumul in exces al natriului (in primul rand sarea). De aceea, daca ati avut probleme cu rinichii, nu consumati sare in exces si produse ca chipsuri, carne sau peste sarat.
* Produsele bogate in oxalati sporesc formarea reziduurilor solide, adica a pietrelor. Produsele periculoase sunt: cacao, cafeaua solubila, rubarba, spanacul, ceaiul negru, ciocolata, macrisul si grepfruitul, al caror consum trebuie limitat.
* Produsele cu concentratie sporita a zaharului sporesc nivelul calciului in urina, ceea ce duce la formarea pietrelor la rinichi.
* S-a observat ca oamenii care sufera de aceasta boala consuma de doua ori mai mult alcool decat cei sanatosi (indeosebi bere). Concluzie: reduceti consumul de alcool.
* Cofeina sporeste aparitia pietrelor la rinichi. Se manifesta indeosebi la femei. In acest caz, e de dorit sa reduceti consumul cofeinei.
Tratamente cu plante
Curele fitoterapeutice in caz de litiaza renala pot dura si 5-6 luni, cu pauze mici. De regula, timp de 21 de zile, se beau ceaiuri din amestec de mai multe plante, iar 7-10 zile, se beau preparate dintr-o singura planta, diferite pentru fiecare fel de pietre (urati, fosfati, oxalati).
Calculi formati din urati
Plantele folosite in medicina naturista pentru tratament sunt: radacina de obligeana, mugurii de mesteacan, scoarta si florile de salcie alba, semintele de coriandru, ienupar, pir tarator, patrunjel, traista-ciobanului, barba-ursului, semintele de chimen, troscot.
Osul iepurelui
Reteta. Se amesteca in parti egale troscot, frunze de fragi, menta si seminte de marar. Peste o lingura de amestec se toarna 500 ml de apa fierbinte. Se aduce pana la fierbere, dar nu se fierbe. Apa cu plante cu tot se toarna in termos si se infuzeaza 2 ore. Infuzia se bea calda, in timpul zilei, in 2-3 reprize, intre mese, timp de 3 saptamani.
* Planta de baza pentru pietrele cu urati este osul-iepurelui. Se prepara infuzie din 8 g de radacina tocata marunt, in 250 ml de apa clocotita. Se beau cate 50-70 ml, de 4 ori pe zi, inainte de masa, timp de 7-10 zile. Se administreaza in pauza tinuta intre retetele din amestec de plante.
Calculi fosfatici
* Reteta. Se amesteca in cantitati egale: iarba rosie, frunze de fragi, paie de ovaz, salvie. O lingurita de plante se infuzeaza 2 ore, in 250 ml apa fierbinte. Se beau cate 5-7 inghitituri, de 4 ori pe zi, cu 20 minute inainte de masa.
* Planta de baza. Feciorica (Herniaria glabra) este o planta ce dizolva cu succes pietrele fosfatice. Se prepara o infuzie din 7 g, la 250 ml de apa. Se beau cate 50 ml, de trei ori pe zi.
Calculi oxalici
Merisor
Pentru netezirea marginilor taioase ale pietrelor.
* Reteta complexa pentru curatarea rinichilor de nisip. Se amesteca cate o lingura de seminte de marar, patrunjel, ovaz, in, telina si morcov si se rasnesc. O lingura plina cu pulbere se infuzeaza intr-un litru de apa clocotita timp de 6 ore (de ex. se tine peste noapte in termos). Se beau cate 150 ml, de 4 ori, inainte de masa.
* Planta de baza. Merisor de munte. Se folosesc frunze proaspete sau uscate, dar si suc din fructe. Se prepara un decoct din 20 g de frunze, ce se fierb in 600 ml de apa, timp de 7-10 minute. Se infuzeaza o ora si se bea cate un pahar, de trei ori pe zi, inainte de masa.
Cure anuale
Cura cu ienupar
De 3 ori pe an, in lunile martie, august si decembrie, se fac cure pentru intretinerea rinichilor. Cea mai eficienta e cura cu ienupar.
Reteta. Seara se pun la inmuiat in 200 ml de apa rece 5 g de fructe de ienupar uscate. Dimineata se aduc pana la fierbere si se tin pe un foc slab 10 minute. Se bea cate 1/4 pahar, de 4 ori pe zi, cu o ora dupa masa. Sau se mesteca in gura fructele proaspete, incepand cu 4 bobite. Zilnic se adauga cate una, pana se ajunge la 13 bucati, apoi se scade numarul lor cu o bobita pe zi, pana la 4 fructe.
Cura cu dulceata de ceapa
Se da prin masina de tocat un kg de ceapa, se amesteca intr-un ceaun cu 400 g zahar si se pune pe foc. Cand incepe se clocoteasca, focul se face mic si se deschid geamurile, deoarece mirosul este foarte puternic. Se tine dulceata pe foc aproape 3 ore, se amesteca periodic si se strecoara prin sita sau plasa de tantari. Se iau cate 100 g, de patru ori pe zi, la orele 8, 12, 16, 20, cu 30 minute inainte de masa. In functie de marimea si amplasarea pietrelor, cura poate sa dureze si 2 luni.
Cura cu marar
Se toaca marunt toate partile plantei. Se pun la fiert 400 ml de apa, se introduc 2 linguri de marar tocat si se lasa sa dea 2-3 clocote. Se infuzeaza sub capac 30 minute. Se bea lichidul strecurat, in 3-4 reprize. Se incalzeste putin inainte de administrare. O cura dureaza 3 saptamani.
Decoct din paie de ovaz
La un litru de apa se pun 100-150 g de paie si se fierb 25-30 minute. Obtineti o portie pentru 2 zile. Se bea intre mese, in loc de apa. Comprese din paie de ovaz. Tot din paie de ovaz se prepara un decoct concentrat pentru comprese. Jumatate de kg de paie se fierb 30 de minute in 2 litri de apa pe un foc mic. Compresa calda ajuta la eliminarea pietricelelor sau a nisipului fara durere.
Reteta ruseasca
In spitalul din Kremlin, destinat elitelor politice, bolnavilor li se administreaza un amestec din 300 ml suc de lamaie, 300 ml glicerina (din farmacie) si 600 ml apa distilata. Se bea cate o lingura, cu 30 minute inainte de masa. Inainte de consumare, amestecul se agita.
Tratamente cu sucuri pentru rinichi si tractul urinar
Dieta pe baza de suc este cea mai buna metoda in tratarea rinichilor. Mai mult decat atat, sucurile folositoare pentru rinichi pot fi consumate atat ca tratament, cat si ca profilaxie. Terapia cu suc este foarte eficienta contra inflamatiilor cronice ale tractului urinar, contra inflamatiilor pelvisului renal si ale vezicii urinare. Cel mai bine e sa incepeti tratamentul cu ceai din frunze de merisor-de-munte, apoi sa treceti la sucuri.
Feciorica
Contra inflamatiilor rinichilor si disfunctiei vezicii urinare sunt recomandate sucuri din afine, pepene galben, pere, castraveti, varza, telina, pepene verde, bostanei, napi, dovleac.
* Sucul preparat din telina poseda o capacitate diuretica puternica.
* Sucul din cartofi cruzi este benefic contra bolilor de rinichi si vezicii urinare. Mai mult decat atat, el contine elemente care ucid celulele de cancer in stare incipienta.
* Suc de pere. Se bea cate un pahar amestecat cu o lingura de miere de albine de 3 ori pe zi, intre mese.
* Se amesteca un pahar de suc proaspat de castraveti cu 1/2 pahar suc de morcov si 1/2 pahar suc de sfecla stors cu 2-3 ore inainte. Se bea cate 1 pahar, cu o lingura de miere de albine, de doua ori pe zi, cu 20 minute inainte de masa.
Fiecare suc se bea timp de 10 zile, urmeaza o pauza de 30 de zile si se repeta curele.
De ce strămoşii noştri au fost sănătoşi şi puternici?
Printre altele,consumul de slănina întăreşte sistemul imunitar. Această calitate se datorează acidului arahidonic, care favorizează scăderea colesterolului, îmbunătăţeşte funcţiile de protecţie ale organismului şi, de asemenea, este necesar pentru producerea compuşilor chimici responsabili pentru răspunsurile imune şi reacţiile inflamatorii.
* Cantităţi mici de grăsime sunt de folos pentru inimă şi vasele de sânge, reglementează contracţiile musculare ale organelor interne, inclusiv ale muşchiului cardiac, şi sprijină tonusul vascular.
* Fumătorii au, de asemenea, un beneficiu dacă mănâncă puţină slănină, datorită faptului că ea conţine seleniu. Acest microelement întăreşte sistemul imunitar şi previne oxidarea în organism. Astfel, pagubele produse de ţigări se reduc parţial.
* Slănina încetineşte şi intoxicarea alcoolică, prin acoperirea pereţilor stomacului cu grăsime şi crearea pansamentului gastric, care previne absorbţia rapidă de alcool din stomac. Alcoolul trece mai departe în intestin, unde, totuşi, va fi absorbit, dar treptat.
Grăsimea de porc
Este utilizată pe scară largă în medicina populară, încă din negura timpului. Iată câteva reţete din bătrâni:
* Remediu pentru dureri de articulaţii. Înainte de culcare, se freacă bine articulaţiile bolnave cu untură topită sau cu slănină veche, tocată prin maşina de carne, la care se adaugă o lingură de miere de albine. Deasupra se aplică celofan sau hârtie de pergament, se înveleşte cu un fular sau un batic de lână şi se lasă să acţioneze peste noapte.
* Tulburarea mobilităţii articulare după traumatisme. Zona afectată se freacă cu 100 g grăsime de porc, amestecată cu o lingură de sare, apoi se bandajează cu un strat gros de lână.
* Mastită. Pe locul inflamat se aplică o felie subţire de slănină veche, deasupra se pune o bucată de staniol de la o ciocolată sau dintr-un pachet de ţigări şi se bandajează sau se lipeşte cu leucoplast.
Ce boli vindecă slănina ?
Este un aliment fara E-uri, coloranti si conservanti, ceea ce nu se poate spune despre multe dintre preparatele din carne din comert.
Totodata, s-a dovedit stiintific ca slanina intareste sistemul imunitar, mai ales atunci cand este consumata cu ceapa, si imbunatateste functiile de protectie ale organismului.
In mod paradoxal, s-a descoperit ca o substanta din slanina, numita acid arahidonic, favorizeaza scaderea colesterolului.
In cantitati mici, slanina este buna si pentru sanatatea inimii si a vaselor de sange, reglementand contractiile musculare ale organelor interne, inclusiv ale muschiului cardiac, si sprijinind tonusul vascular.
In cazul persoanelor care fumeaza, slanina reduce partial pagubele produse de tutun. Seleniul, pe care-l contine slanina, previne oxidarea in organism si intareste sistemul imunitar.
Grasimea de porc este buna si pentru protectia stomacului, deoarece creeaza un pansament gastric care previne absorbtia rapida de alcool din stomac si il protejeaza de aciditatea care poate provoca gastrita.
In medicina populara romaneasca, slanina are multe utilizari:
Se spune ca durerea din articulatii trece daca acestea sunt frecate cu untura topita sau cu slanina veche, tocata prin masina de carne, la care se adauga o lingura de miere de albine.
Entorsele sunt tratate cu frectii cu grasime de porc, amestecata cu o lingura de sare. Dupa ce este aplicat amestecul miraculos, articulatia se bandajeaza cu un strat gros de lana.
Slanina vindeca si eczemele. Reteta pentru o alifie din slanina este urmatoarea: slanina nesarata se topeste si se raceste la 35 de grade; se amesteca 2 linguri de slanina topita cu albusurile de la 2 oua, cu 100 g pasta din fructe de solanum (zarna, lasnicior) si 3 linguri de suc de rostopasca. Amestecul se lasa la macerat 2-3 zile, dupa care se poate aplica pe eczema.
Pentru ciocurile de pe oase exista un tratament de 5-7 zile cu un unguent preparat astfel: se toaca marunt 100 g slanina nesarata de porc si se amesteca cu un ou crud si 100 ml otet concentrat. Dupa dizolvarea completa a slaninei, se aplica pe zona dureroasa un tampon de vata imbibat in unguent si se lasa acolo peste noapte, iar dimineata se curata zona cu apa calda.
Durerile de dinti se mai pot trata si astfel: pe dintele dureros se aplica o felie mica de slanina nesarata, intre gingie si obraz, si se lasa acolo 15-20 de minute. De cele mai multe ori, se observa ca durerea incepe sa dispara treptat.
În ciuda aparențelor, consumul de slănină în cantități moderate este extrem de sănătos.
Slăninaeste un aliment natural, fără chimicale sau E-uri. Ea conţine retinol, niacină, tiamină, seleniu, riboflavină, potasiu, fosfor şi calciu.
Consumul slăninii în cantități moderate are următoarele beneficii:
Întăreşte sistemul imunitar
Această proprietate se datorează acidului arahidonic, care favorizează scăderea colesterolului, îmbunătăţeşte funcţiile de protecţie ale organismului, fiind în acelaşi timp necesar pentru producerea compuşilor chimici responsabili pentru răspunsurile imune şi reacţiile inflamatorii.
Reglează contracţiile muşchiului inimii
În cantităţi mici, slănina este benefică inimii şi vaselor de sânge, întrucât reglează contracţiile musculare ale organelor interne, inclusiv ale muşchiului cardiac, şi sprijină tonusul vascular.
Protejează organismului de daunele aduse de fumat
Datorită conţinutului de seleniu, microelement care întăreşte sistemul imunitar şi previne oxidarea în organism, fumătorii sunt protejaţi prin consumul acestui aliment de efectele nocive ale fumatului.
Tratează mahmureala
Slănina încetineşte şi intoxicarea alcoolică, prin acoperirea pereţilor stomacului cu grăsime şi crearea pansamentului gastric, care previne absorbţia rapidă de alcool din stomac.
Tratează durerile de articulaţii
Pentru a scăpa de durerile de articulaţii, se recomandă frecarea articulaţiilor bolnave cu untură topită sau cu slănină veche, tocată prin maşina de carne, la care se adaugă o lingură de miere de albine. Deasupra se pune celofan sau hârtie de pergament, se înveleşte cu un fular şi se lasă să acţioneze peste noapte.
Tratează mastita
Pentru tratarea mastitei pe locul inflamat se aplică o felie subţire de slănină veche, peste care se pune o bucată de staniol şi se bandajează sau se lipeşte cu leucoplast.
Terapia cu slănină se foloseste si pentru * Eczemă
Se topeşte slănină nesărată şi se răceşte la 35 de grade. Se amestecă bine 2 linguri de grăsime topită cu albuşuri de la 2 ouă crude, 100 g pastă din fructe de solanum (zârnă, lăsnicior), 3 linguri suc de rostopască. Alifia se lasă la macerat 2-3 zile, la rece, apoi se ung locurile bolnave, de 2 ori pe zi.
* Dureri de dinţi
O felie mică de slănină nesărată se aplică pe dintele dureros, între gingie şi obraz, pentru 15-20 de minute. Durerea de dinţi dispare treptat.
* Pinten osos (ciocuri)
Preparaţi un unguent din 100 g slănină nesărată de porc, tocată mărunt, un ou crud şi 100 ml oţet concentrat (esenţă). Borcanul cu amestecul se ţine într-un loc întunecos, până la dizolvarea completă a slăninei, amestecând periodic. Înainte de procedură, călcâiul se ţine în apă fierbinte, apoi se aplică pe zona dureroasă un tampon de vată îmbibat în unguent. Compresa se aplică pe timp de noapte, dimineaţa se spală talpa cu apă caldă. Durata tratamentului este de 5-7 zile.
Tratament pentru pintenii osoşi
Pentru a trata ăintenii osoşi se prepară un unguent din 100 g slănină nesărată de porc, tocată mărunt, un ou crud şi 100 ml oţet concentrat. Borcanul cu amestecul se ţine într-un loc întunecos, până la dizolvarea completă a slăninei, amestecând periodic. Înainte de procedură, călcâiul se ţine în apă fierbinte, apoi se aplică pe zona dureroasă un tampon de vată îmbibat în unguent. Compresa se aplică pe timp de noapte, dimineaţa se spală talpa cu apă caldă. Durata tratamentului este de 5-7 zile.
Dezavantajele consumului de slănină
Slănina conţine nitriti-aditivi care pot interacţiona cu substanţele chimice naturale din alimente şi din organismul uman formând nitrozamine, compuşi cu un ridicat potenţial cancerigen. Totodată, are un conţinut ridicat de grăsimi saturate şi creşte nivelul trigliceridelor din corp.
Tradiţionala slănină cu ceapă, stropită cu ţuică, este o mâncare sănătoasă „de la ţară”, naturală, fără E-uri şi prin urmare mai bună decât meniul celor care locuiesc la oraş. Acesta este un mit extrem de greşit, spune Preşedintele de Onoare al Federaţiei Române de Diabet, Nutriţie şi Boli Metabolice, Nicolae Hâncu. El susţine că slănina este extrem de nesănătoasă, chiar dacă se consumă cu ceapă şi palincă.
Hâncu a explicat ce explicat ce înseamnă aşa-zisa masă „sănătoasă” slănina cu ceapă şi palincă din punct de vedere nutriţional. „Slănina înseamnă grăsime saturată extrem extrem de nesănătoasă pentru orgaism, chiar dacă e cu ceapă şi ţuică. Nu are nicio legătură cu sănătatea. Ţăranul român ce se ducea şi lucra de dimineaţa de la 5 până apunea soarele, la muncă, trebuia să-şi pună ceva de mâncare? Îşi punea ce avea şi el, o bucată de pâine, slănină care nu se strica şi apă. Să nu credeţi că bea ţuică acolo, pe câmp. Eventual o bea acasă, când sosea”. Nicolae Hâncu, Preşedintele de Onoare al Federaţiei Române de Diabet, Nutriţie şi Boli Metabolice. Alimenţia extremelor „Cei de la ţară care aveau o condiţie economică bună mâncau nesănătos, iar cei ce nu aveau o condiţie economică bună pur şi simplu se denutreau. Niciuna dintre variante nu este în regulă. O alimentaţie sănătoasă aşa cum o recomandă nutriţionişti astăzi, aproape nu exista în urmă 50 ani, pentru că despre această perioadă vorbim. Sigur că veţi veni să spuneţi că ţăranul avea activităţi fizice intense, dar atunci nu existau săli de sport, bazine de înot. Recomandările pe care medicii le fac astăzi şi care sunt urmate nu existau atuncu. Mă refer la practicarea sportului, fumatul era la el acasă, la fel şi consumul de alcool. În loc de iaurt se consuma iaurt din lapte de bivoliţă. În casa bunicilor mei laptele de bivoliţă era considerat un simbol al sănătăţii. Azi îl mai consumă cineva? Nu”, explică medicul. Omul secolului XXI nu mai face mişcare Oamenii nu mai fac mişcare Există totuşi cocepţia conforma căreia la ţară oamenii trăiau mai mult şi erau mai sănătoşi. Nicolae Hâncu este de părere că problema omului din ziua de astăzi este faptul că face foarte puţină mişcare comparativ cu ce se întâmpla în urmă cu 50 de ani. „Să nu uităm că în momentul de faţă avem posibilitatea , prin tehnologia modernă să depistăm boli ce nu .puteau fi depistate. În anii 60-70, diabetul zaharat avea o frecvenţă de 1 %, iar acum a ajuns la 11%. Aceste probleme au apărut din cauză că s-au schimbat condiţiile sociale. Înainte, cineva din Bucureşti care voia să ajungă la Vârful cu Dor mergea la gară, lua trenul, ajungea la Sinaia, apoi urca pe jos până la vârf. Acum te duci fără niciun efort cu maşina şi cu telefericul. Avem telecomenzi, automobile şi omul a devenit hipocinetic, adică nu face mişcare. Mişcarea presupun contracţii musculare, iar muşchii contractându-se eliberează substanţe extrem de benefice pentru organism”, a susţinut specialistul. „Nu promovaţi alimentaţia bunicilor” „Sunt mai multe cercuri vicioase legate de viaţa omului de astăzi, dar după o atentă analiză, îmi asum respoabilitatea de a îi ruga pe cei din media să nu promoveze alimetaţia bunicilor nostri şi nici alimentaţia de la ţară. Pe de altă parte, câţi mai mănâncă slănină cu ceapă dimineaţa astăzi? Să fim serioşi. Noi am făcut anchete alimentare din care a rezultat că nu s emai practică acest meniu. Ce spun sudiştii despre ardeleni că <> nu este adevărat. Asta zic ei, dar noi ştim că lucrurile aceste nu mai există”, explică Hâncu. România, la coadă în ceea ce priveşte consumul de iaurt Conform statisticilor, în România se consumă în medie un iaurt pe săptămână, în condiţiile în care nutriţioniştii recomandă consumul a două iaurturi pe zi. Întrebat despre consecinţele consumului redus de iaurt, nutriţionustul Nicolae Hâncu a susţinut: “Consecinţele sunt extrem de perfide. Acestea nu apar sub forma unor boli manifeste, cum ar fo să spunem apare spasmofilia respectiv lipsă de calciu sau de magneziu sau ne deproteinizăm, dar nu face parte dintr-o alimentaţie sănătoasă consumul redus de iaurt. Dacă nu avem o alimentaţie sănătoasă atunci nici noi nu suntem sănătoşi per global.Putem considera că deficitul de iaurt poate contribui la sindromul intestinului iritabil, despre care s-a făcut referire, şi care este o boală modernă. In al doilea rând, aceasta poate contribui perfid la deficitul global de calciu. Poate să contribuie la epidemia de diabet; am văzut că dacă se consumă iaurt regulat, aproape zilnic, scade cu 28% riscul de a avea diabet zaharat de tip 2”. Cum trebuie să fie o dietă de succes Hâncu susţine că iaurt poate fi consumat cu succes în cadrul unei diete hipocalorice şi e asociat cu o reducere a greutăţii. Specialistul susţine că este potrivit şi un iaurt cu 3 % grăsime. „Eu în cadrul dietelor pe care le recomand, având în vedere că am nevoie de aderenţă, adică omul să respecte dieta pe care eu o dau. Se spune <> Răspunsul este: <>. Pentru a o urma trebuie să-ţi placă pentru că mâncarea e o plăcere şi trebuie să respectăm asta. Pe termen scurt, respecţi ce zice medicul, poţi să mânânci şi pietre. Dar eu am nevoie de o dietă ce va fi respectată pe termen lung. Pe termen lung eu trebuie să dau un aliment ce e agreat, ori iaurtul cu grăsime de 3% este cel pe care lumea-l consumă. Dacă recomand iaurtul cu zero grăsimi sau cel hipolipidic, după o perioadă nu va mai fi consumat”, a susţinut Hâncu. Aşa că e nevoie să-ţi placă dieta pe care o urmezi. Eu prefer să fac amestec iaurt cu fruct proaspăt. Ar trebui să mâncăm zilnic 1-2 iaurturi pe zi”, spune el. România – peste media europeană la diabet Hâncu susţine că media frecvenţei diabetului în Europ este 8,5 %. “Conform studiului “Predator”, publicat în urmă cu două săptămâni, care a vizat populaţia din diferite judeţe din România, la persoanele cu vârstă de peste 18 ani, frecvenţa diabetului este peste media europeană – 11, 6% “, a explicat medicul. Una dintre soluţiile pentru diminuarea acestui risc este consumul de iaurt. “S-a făcut un studiu de risc ce arată că persoanele ce consumă regulat produse lactate cu continut mic de grăsime – iaurt, brânză de vaci, smântănă slabă- au un risc mai mic cu 24% de a face diabet zaharat. La un consum de 4-5 pahare de iaurt pe săptămână scăderea riscului de a face diabet zaharat este de 28%”, a arătat Hâncu.
Leacuri pentru afectiunile prostatei
Ceapa previne inflamarea prostatei
Din momentul inceperii vietii sexuale si pana la batranete, barbatii sunt supusi unor factori nocivi ce le influenteaza negativ sanatatea: sedentarismul, mersul in masina, radiatiile, stresul, viciile, dar si lenjeria intima mulata pe corp. Barbatii poarta slipuri din materiale sintetice, care strang scrotul, provocand fenomene de staza in cordoanele spermatice. In asemenea conditii, sanatatea organelor genitale este pusa in pericol. Alte cauze ale aparitiei suferintelor genitale sunt fumatul si consumul de alcool.
De viata sexuala a barbatilor raspunde „a doua inima” – prostata, un organ situat sub vezica urinara, la o distanta de 9-11 cm de la anus. Procesul inflamator in glandele sexuale duce la scaderea nivelului de hormoni cu potential energetic mare, fapt pentru care se dezvolta sindromul de oboseala cronica, apar palpitatii, apnee, tahicardie. Dezvoltarea prostatitei (ca si anexita la femei) poate sa duca si la inflamarea ganglionilor limfatici inghinali, dar si cervicali, schimbari in glanda tiroida.
Medicina oficiala propune interventia chirurgicala pentru rezolvarea problemei, dar deseori, dupa operatie, barbatii devin impotenti sau sufera de incontinenta urinara. Unele preparate farmaceutice care trateaza cu succes adenomul de prostata provoaca la randul lor impotenta.
Alimentatia si bolile prostatei
Tratamentul specific al bolilor prostatei are un efect mai bun daca din meniu se elimina carnea si preparatele din carne, piperul negru, mustarul, margarina, conservele si afumaturile. Se recomanda consumul de lactate, fructe si legume crude sau la gratar, mult patrunjel, telina, ceapa, varza proaspata sau murata.
Sucuri de legume si fructe, infuzii
Obligatoriu, se beau sucuri proaspete din dovleac, cartofi, morcovi, sfecla, 500-800 ml pe zi, in 3-4 reprize. La fiecare 200 ml de suc se adauga 1-2 lingurite de miere de albine. Sucul de telina se bea cate 2 linguri de 3 ori pe zi cu 30 minute inainte de masa.
Salate, razaturi
* Se aleg 2 rosii de culoare inchisa, o frunza de varza, 4 morcovi, frunze de ridiche, spanac si patrunjel. Morcovii se dau pe razatoare, se amesteca cu 2-3 linguri de ulei de in, se toaca ingredientele ramase si se amesteca cu morcovii.
* Se rade pe razatoarea cu orificii mici o radacina mare de patrunjel. Se taie o ceapa, se rasnesc 20-30 de seminte de dovleac crude, cu pielita verde. In amestec se adauga 2 lingurite de ulei de in, suc din 1/2 lamaie si pulbere din alge marine uscate.
Leacuri pentru afectiunile prostatei
Prostatita se trata cu produse apicole inca din timpul faraonilor
* Se stoarce sucul din 400 g capsuni si o para, se amesteca in mixer cu o banana pisata si o lingura de drojdie de bere. Se consuma cate un pahar de amestec de doua ori pe zi, cu 30 minute inainte de masa sau intre mese.
* In loc de cafea, se bea infuzie din cenusa de tei. O lingura de cenusa se piseaza bine si se infuzeaza in 175 ml apa fierbinte, in care se fierb in prealabil 2 bucatele de lemn-dulce. Se fac doua cure, cate 7 zile, de doua ori pe luna.
* Se obtine o pasta din 700 g seminte de dovleac cu pielita verde uscata bine. Se framanta cu 500 g de miere de albine si se modeleaza bilute de marimea visinelor mari. Bilutele se pastreaza in borcanele de sticla cu filet. Dimineata, cu o ora inainte de masa, si seara, inainte de culcare, se tine in gura cate o biluta, cat se poate de mult, astfel ca mierea sa fie absorbita din gura. Restul se inghite. Cura va dura pana se termina toate bilutele.
* O reteta batraneasca foarte veche le recomanda barbatilor cu adenom de prostata si retentie urinara sa consume de doua ori pe saptamana pilaf din boabe de grau. Un pahar de boabe de grau se aleg, se spala bine si se lasa pentru 24 de ore la inmuiat intr-o cratita emailata, cu 2 pahare de apa. Apa se arunca, boabele se mai spala o data si se pun la fiert in 500 ml apa, cu un praf de sare. Timp de 30 de minute, boabele se fierb pe foc mic. Trebuie amestecate periodic. Apoi se adauga 30 g unt si se muta vasul in cuptorul incalzit in prealabil sau pe baia de aburi, timp de 2 ore. Se consuma pana la imbunatatirea starii de sanatate, dar si ca profilaxie. Reteta se foloseste si pentru ulcer duodenal, pentru curatarea rinichilor si a vezicii urinare.
* Se rade pe razatoarea cu orificii mici o radacina de hrean. Se pune razatura – 3 linguri de hrean cu 6 linguri de apa rece si 3 linguri de suc de lamaie – intr-un borcanel cu filet. Se consuma cate o lingura, de 3 ori pe zi, dupa mesele principale si inainte de culcare, timp de 2-3 luni. Se foloseste in caz de adenom de prostata.
Scaderea libidoului
Daca de la o anumita varsta barbatul se concentreaza numai pe problemele de interes personal si nu se mai simte atras sexual de consoarta sa, se prepara urmatoarea reteta care poate sa aduca schimbari pozitive in viata sentimentala a cuplului.
In 2 litri de vin alb de cea mai buna calitate se adauga un pahar de fructe de paducel pisate, 15 g de stafide, 3 g de scortisoara, o lingurita de coada-soricelului, o lingura de miere de albine. Timp de 10 zile, borcanul cu ingrediente se agita de cateva ori pe zi. Se beau cate 85-150 de ml, de doua ori pe zi, la orele 15 si 21.
Ceapa pe post de medicament
Un remediu bun pentru prevenirea dezvoltarii procesului inflamator al prostatei este ceapa coapta pe gratar sau cruda, amestecata cu alte produse benefice pentru diminuarea efectelor negative ale bolii.
* Timp de 10 zile, se consuma inainte de culcare o ceapa de marime mica sau 2-3 catei de usturoi. In timpul zilei, se consuma de 3 ori pe zi cate 1/2 lingurita de pulbere de coaja de ou, cu 5-7 picaturi de suc de lamaie (in cure de cate 3 luni, cu pauze de 3 saptamani intre cure).
* Se amesteca ceapa tocata cu otet de mere (dupa gust), se macereaza timp de 3 zile, apoi se mananca dimineata pe stomacul gol cate 2 linguri. O cura dureaza 10 zile.
* Se amesteca parti egale de suc de ceapa si de lamaie proaspat stors, miere de albine si se lasa pana se dizolva mierea. Cinci linguri de amestec se dilueaza cu 5 linguri de apa si se bea de 1-2 ori pe zi.
Leacuri pentru afectiunile prostatei
Daca va supara prostata, beti suc de pere
In medicina populara, pentru vindecarea prostatei se folosesc perele. Cele salbatice au un efect mult mai puternic. Perele se consuma sub forma de suc sau compot. Daca inflamarea prostatei se asociaza cu problemele aparatului urinar, inclusiv cistita, dar si diabet, se bea si ceai din flori de par si frunze verzi sau uscate. Perele previn dezvoltarea afectiunilor specifice, diminuarea procesului inflamator, mai ales in faza incipienta a prostatitei. Pentru prepararea infuziei, 2 linguri de flori tocate se oparesc cu un litru de apa fierbinte, timp de 30 de minute. Se bea cate un pahar, de 4 ori pe zi. In caz de polakiurie si dureri, ceaiul se bea mai des, cate 150 ml la fiecare 2 ore. In lipsa florilor, se folosesc frunzele sau crengutele cu muguri. E recomandat ca toata familia sa faca cate o cura de 1-1,5 luni cu ceai din frunze si flori de pere proaspete sau uscate, deoarece efectele lui sunt benefice si in cazuri de procese inflamatorii la nivel de rinichi, litiaza renala, cataracta. Ceaiul ajuta la eliminarea sarurilor albe, care provoaca dureri de coloana, mai ales in zona lombara.
Produse apicole
Din retetele gasite, cioplite in piatra, in piramidele faraonilor, putem afla ca prostatita, adenomul si impotenta se tratau cu polen. Alte remedii:
* Se aduc pana la fierbere 350 ml de apa cu o lingura de albine moarte. Se lasa pe un foc foarte slab sau in termos, timp de 2 ore, apoi se infuzeaza 1,5 ore, la temperatura camerei. In lichidul strecurat, se adauga 2 linguri de miere de albine si 2 lingurite de tinctura alcoolica de propolis. Amestecul se consuma timp de o luna, cate o lingura, de doua ori pe zi, cu 30 de minute inainte de masa. Se face o pauza de 7 zile si se repeta cura. Urmatoarele cure se fac dupa o pauza de 6 luni.
* Se introduc adanc in anus supozitoare confectionate din propolis si unt de cacao.
* Starea bolnavului se imbunatateste daca se consuma zilnic „mierea de propolis”. Pentru preparare – 15 g de propolis se topesc pe baia de aburi intr-o strachinuta emailata, se adauga 85 g de miere si se mai lasa la temperatura de 70 de grade inca 3 minute. Masa racita se pastreaza in borcanele de sticla, de culoare inchisa (sau invelite in hartie neagra) in frigider. Mierea se consuma de 2-3 ori pe zi, cu 30 minute inainte de masa. O lingurita de miere se tine in gura pana se absoarbe toata cantitatea. Intre cure, se face pauza de doua saptamani.
* Pentru cei care au prostatita in faza incipienta este benefic consumul de laptisor de matca (cate 50 de g seara, inainte de culcare). Concomitent, in zona glandei se fac frectii cu 200 ml apa in care se dizolva 2 lingurite de miere de albine. Cu degetele inmuiate in solutie se fac miscari circulare, fara efort, in zona dintre scrot si anus.
* Tinctura de propolis. In 100 ml apa sau lapte (de preferat de capra) se adauga 30-40 picaturi de tinctura. Se bea de trei ori pe zi, cu o ora inainte de masa. Intre curele de 6 saptamani, se fac pauze de 3 saptamani. Se foloseste in caz de prostatita cronica. Diminueaza procesul inflamator si creste imunitatea bolnavilor. Are si un efect antibacterian.
* Se consuma cate 5 g de propolis de calitate, de 3-4 ori pe zi, mestecandu-l un timp cat se poate de lung.
ALTE METODE
Unguente
* Intr-un borcan de 500 ml se amesteca 2 linguri de pulbere de flori de gura-leului cu o lingura de alcool de 70 de grade. Se pune un capac si se lasa la macerat 4 ore. Se topesc 10 linguri de osanza si se amesteca cu tinctura din borcan. Borcanul se tine pe un vas de aburi, timp de 2,5 ore, apoi se strecoara prin plasa de tantari. Se freaca cu acest unguent perineul, hemoroizii externi (daca e cazul).
* Pentru diminuarea procesului inflamator se foloseste si un amestec din parti egale de ulei de catina si ulei de brad alb. Amestecul se incalzeste putin, se agita bine. Un tampon de vata imbibat cu ulei se introduce in anus si se lasa pana la defecatie.
Supozitoare
Supozitoarele se fac din unt de casa sau unt de cacao. Se rasnesc sau se trec prin masina de nuci seminte de dovleac. Faina din seminte se amesteca in parti egale cu unt, se modeleaza supozitoarele, care se tin in congelator si se introduc in anus dupa microclisma.
Microclisme
* In 100 ml de apa fierbinte se infuzeaza 30 de minute o lingurita de musetel si o lingurita de salvie. Se strecoara. Se introduce in colon cantitatea de 80 ml de lichid, care se tine inauntru pana se absoarbe. Se fac 7-10 proceduri pe luna.
* Microclisme se fac si din uleiuri de catina sau din muguri de plop negru.
* Pentru microclisme se mai foloseste si sucul de cartofi albi. Cartofii se spala bine cu apa fierbinte si cu o perie, dar nu se curata de coaja. Pentru o procedura, se stoarce 130-140 ml de suc. Microclismele se fac alternativ (o zi cu suc, o zi cu infuzie din plante).
Masajul prostatei
Toti barbatii care au pasit pragul varstei de 40 de ani trebuie sa faca masajul prostatei. In comert sunt aparate speciale pentru masaj, dar sunt scumpe. Se poate face masaj si cu ajutorul degetelor. Cu degetul mijlociu se apasa pe perineu, se tine apasat 3 secunde si se da drumul brusc. Procedeul se repeta de 10-15 ori.
* Nu se face masaj pe prostata inflamata, cand canalele prostatice si capilarele inflamate devin fragile si se lezeaza usor. Masajul trebuie facut dupa o cura de tratament antiinflamator, cand prostata devine mai moale. Masarea se face fara efort, atent, deoarece rectul este la randul lui inflamat si poate fi afectat.
Regim alimentar pentru hepatita cronica si pentru alte boli de ficat
Pentru vindecarea bolii, trebuie respectate cateva principii alimentare dietetice:
Alimente interzise
Exista 4 grupe de alimente ce trebuie evitate, cel putin patru saptamani, pentru ca organismul sa suporte hrana dietetica.
- Orice fel de zahar rafinat, glucoza, fructoza, maltul, concentrati de zahar ca: siropuri, melasa etc. In acest interval de patru saptamani, se recomanda chiar evitarea mierii de albine!
- Toate fainurile albe: painea alba, aluaturile, prajiturile, budincile, orezul decorticat. Combinatia dintre zaharul rafinat si faina alba este deosebit de periculoasa. Sunt bolnavi la care prajiturile actioneaza ca o otrava.
- Toate sucurile de fructe si legume, chiar si proaspete, presate sau cumparate, si fructele conservate, sau fructele fierte, chiar si neindulcite.
- Toate grasimile „denaturate”: ulei, margarina.
Alimente absolut necesare
Regim alimentar pentru hepatita cronica si alte boli de ficat
- Paine integrala din diverse sortimente de cereale. Toate aluaturile care se consuma trebuie sa fie din faina integrala.
- Zilnic, un terci de cereale proaspat macinate sau germeni de cereale.
Reteta terci de cereale: se face dintr-un amestec de grau si secara, sau numai grau. Din amestec se iau 3 linguri si se macina in rasnita de cafea (mai mare, nu prea fin). Macinarea trebuie facuta proaspat, de fiecare data. Cerealele macinate vor fi amestecate cu apa rece, ca un terci. Se lasa pana la 12 ore sa stea. Apa va fi astfel calculata, ca dupa amestecare sa nu se arunce nimic. Dupa 5-12 ore, acest terci se va combina, in functie de anotimp, cu fructe, zeama de lamaie, 1 lingurita miere (numai cateodata), 1 lingurita smantana sau nuci macinate. Se recomanda adaugarea in terci a unui mar.
In loc de apa, terciul se poate face cu: iaurt, lapte sau lapte acru. In acest caz, celelalte ingrediente trebuie evitate, deoarece se produc balonari.
Alta metoda de preparare a terciului: 3 linguri de secara sau grau (nu se amesteca) se lasa peste noapte (circa 12 ore) in apa rece, nefiarta, la inmuiat. Dimineata, boabele se pun intr-o sita si se clatesc cu apa proaspata. Peste zi, raman uscate. A doua noapte se pun din nou la inmuiat cu apa, dimineata urmatoare se clatesc din nou. Acest procedeu se repeta timp de 3 zile, pana germenii boabelor ating dimensiunea de circa 1/3 cm. In tot timpul germinarii, boabele trebuie sa stea la temperatura camerei (nu prea rece, nici prea cald). Acesti germeni pot fi consumati sub forma de terci, cu fructe etc. sau produse lactate.
- Alimentatia trebuie compusa zilnic, in mare parte, din legume proaspete si fructe proaspete, in proportie de 1/3 din hrana zilnica. Cu cat proportia de produse proaspete e mai mare, cu atat vindecarea este mai sigura.
Pregatirea hranei proaspete. Exemple:
Regim alimentar pentru hepatita cronica si alte boli de ficat
* Salata verde: se amesteca cu smantana, ulei, lamaie si ceva verdeata (patrunjel, dupa anotimp).
* Conopida: rasa marunt, cu nuci si smantana.
* Castraveti: cu coaja cu tot, taiati felii, cu iaurt, ulei, marar, patrunjel verde, ceapa verde-cozi sau felii de rosii.
* Gulii: cu ulei, patrunjel, ceapa sau cu smantana si nuci macinate.
* Dovlecel: ras cu mere, lapte acru.
* Varza rosie: taiata felii, cu ulei, lamaie, mere.
* Varza acra: natur sau cu ceva ulei de floarea-soarelui, ceapa, hrean ras.
* Spanac: taiat fin, cu ulei, lamaie, ceapa.
* Rosii: felii, cu ulei si ceapa.
* Salate de fructe: fructe de sezon, eventual cu nuci taiate si frisca.
Legume :
* Morcov: ras, cu mar ras, nuci macinate si zeama de lamaie, sau ca salata, ras in felii cu ceapa tocata marunt, ulei, lamaie, patrunjel verde.
* Pastarnac: ras marunt cu lamaie, smantana, nuci macinate sau salata ca morcovul.
* Ridichi: taiate felii, cu putina sare si patrunjel verde, marar.
* Telina: rasa fin cu mere, nuci sau smantana.
* Toate legumele amintite se pot prepara dupa gustul propriu.
Regim alimentar pentru hepatita cronica si alte boli de ficat
* Se combina intotdeauna doua legume ce cresc deasupra pamantului cu doua din pamant, alternativ. Cu cat boala e mai grea, cu atat proportia de legume crude trebuie sa fie mai mare.
- Absolut necesare sunt grasimile naturale: unt si uleiurile presate la rece. Bolnavul trebuie sa manance grasimi, problema e ce fel:
In ordine: untul sau smantana, apoi uleiul presat la rece, apoi margarina, apoi slanina cruda, apoi slanina fiarta. Untura, in ultimul rand.
Grasimile naturale sunt necesare pentru asimilarea vitaminelor liposolubile si garantarea acizilor grasi nesaturati. In special la bolnavii suferinzi de ficat sau vezica biliara: grasimile nu trebuie incalzite impreuna cu alte alimente. De exemplu, daca se fierb legume impreuna cu orice fel de grasime, aceasta intra in porii legumelor, astfel legumele devin greu digerabile si necesita, pentru emulsionarea grasimii, mai multa fiere (bila) decat daca grasimea se adauga dupa preparare.
De asemenea, se vor evita, la toate bolile aparatului digestiv, prepararea la tigaie, caz in care grasimea intra in alimente.
Cea mai buna toleranta o are grasimea naturala, care de milenii e consumata de om: untul, dar nu in cantitati mari.
Cand fructele crude nu sunt suportate
Fructele crude sunt absolut necesare pentru vindecare. Daca sunt tolerate sau nu depinde nu de felul fructelor, ci de faptul daca din restul alimentatiei s-au scos complet fructele fierte sau conservate, sucurile sau toate zaharurile rafinate. Exemplu: daca un bolnav a mancat duminica compot de mere si miercuri mananca un mar crud, pot aparea balonarile. In acest caz, de vina e flora intestinala.
* Fructele crude nu se vor consuma ca desert, ci inaintea alimentelor gatite.
* Consumul de cruditati impreuna cu alimente fierte este un motiv in plus pentru evitarea zaharului. Bolnavul nu poate in aceste conditii sa scape de balonari si gaze si da vina pe cruditati, in loc sa renunte la zahar.
Toleranta verzei si a legumelor cu pastaie
Varza si legumele cu pastaie au fost intotdeauna interzise la bolnavii digestivi, nu numai la bolnavii biliari sau hepatici – o mare greseala. Ele sunt, din contra, o completare la celelalte legume. Toleranta verzei si a pastailor este dependenta de doi factori: corecta lor preparare (grasimea se introduce la sfarsitul prepararii) si evitarea zaharului, a fainii albe, a sucurilor si fructelor fierte. Toate felurile de varza se vor suporta cel mai bine crude, ca salata.
Problema proteinelor
Regim alimentar pentru hepatita cronica si alte boli de ficat
Este foarte important ca bolnavii de ficat sa nu faca exces de proteine, indiferent daca sunt din carne, peste, oua, branza de vaci etc. Dintr-o frica exagerata de lipsa de proteine a manca, zilnic, 1/2 kg branza de vaci, cum fac multi oameni, e pentru ficat un balast. Branza de vaci poate fi consumata in cantitati limitate, in cazul in care in alimentatia zilnica nu intra cantitati mari de lapte sau produse animale. Cand alimentatia e „acoperita” de principiile descrise mai sus, nu trebuie ca bolnavul sa-si faca probleme in ce priveste aportul de proteine.
Se vor evita absolut cafeaua, tutunul si alcoolul.
Tratamentul medicamentos
Nerespectarea dietei alimentare nu poate fi inlocuita de nici un fel de medicamente. Singurele medicamente pe care le recomand sunt vitamina C si aminoacizii. Ele nu dauneaza si ii dau bolnavului siguranta ca are tot ce-i trebuie ficatului.
Principii de viata pentru bolnavul de ficat
Esentiale sunt culcarea devreme si sculatul devreme, plimbarea dimineata si seara, odihna dupa masa. Nu se fac excese in sport. Psihicul trebuie menajat, evitandu-se atmosfera incarcata, discutiile si situatiile care aduc o stare nervoasa. Ganduri constructive si optimiste. Pentru vindecarea bolii hepatice acest sfat este de extrema importanta.
Cu toate aceste indicatii as adauga un ceai care a facut si face minuni in bolile de ficat: ceaiul de ciulin (Silybum Marianum), care are ca substanta activa silimarina.
Reteta: 1 lingurita fructe de ciulin se opareste cu 1/4 l apa fiarta. Se face o infuzie, lasandu-se 10 minute. Se bea caldut, cu inghitituri mici, pe nemancate, de trei ori pe zi. Pentru imbunatatirea gustului si pentru intarirea efectului, se poate adauga menta, in proportii egale.
Citeva leacuri populare
Pentru raguseala
- Se iau 2 galbenusuri proaspete de ou de gaina si se frecau cu 3 linguri de zahar sau miere pana cand se deschideau la culoare si cresteau ca o crema. Cateodata, se punea lapte cald peste galbenusuri.
- Se fierbeau doua maini de flori de tei in lapte. Laptele trebuia sa depaseasca doar cu putin florile. Se fierbeau pana cand scadea laptele la jumatate, apoi se lasa vasul acoperit, ca sa se raceasca. Se strecura laptele si se incalzea si se bea indulcit cu miere.
- Se fierbea laptele proaspat cu unt proaspat. La o cana de lapte se punea o bucata de unt cat o nuca. Cand untul era topit, se amesteca bine cu o lingura de miere si se bea cald, nu fierbinte. Daca nu era unt, se punea untura de gasca sau de porc.
- Se scobea o ridiche neagra de miez, in asa fel incat ramaneau numai peretii ridichii, grosi de cel putin un deget. Se umplea gaura cu miere sau cu zahar si se lasa la intuneric, eventual acoperita cu o oala. Dupa cateva ore, se forma un sirop care se bea de mai multe ori pe zi. Dupa ce se bea siropul, se punea iar zahar in gaura. Se poate folosi asa o ridiche de cel mult 5 ori, apoi se ia alta.
Pentru rani proaspete care sangerau,
pentru taieturi si intepaturi
- Se presara rana cu un praf de sare grunjoasa, pentru oprirea hemoragiei si pentru dezinfectare, apoi se punea peste sare o bucata de slanina de porc. Slanina putea sa fie si afumata. Peste slanina se puneau frunze de patlagina lata. Rana se lega apoi strans. Pansamentul acesta se schimba in fiecare dimineata, pana cand rana se inchidea. Dupa aceea, pana la vindecarea totala, se puneau numai slanina si patlagina, nu se mai punea sare sub pansament.
Pentru abcese, rani infectate
- Ziua se puneau peste rana mai multe foi albe de ceapa, coapte in cuptor pana cand se ingalbeneau. Se lega ceapa cu un pansament care s-o tina fixa pe locul afectat. Ceapa ajuta sa se matureze abcesul. Seara, se desfacea pansamentul si se punea in locul cepei o turta facuta din ceapa rasa proaspata, amestecata cu untura si faina alba de grau. Peste aceasta turta se puneau frunze de podbal si apoi se lega cu pansament. Dimineata urmatoare se arunca turta si se punea din nou ceapa coapta. In cel mult 2-3 zile, abcesul ceda si durerile dispareau.
l Se punea pe rana, pe abces, o pruna bistriteana desfacuta, dupa ce i s-a inlaturat samburele. Miezul prunei trebuia sa fie asezat exact peste abces. Peste pruna se punea o bucata de mamaliga calda si apoi se lega strans locul. Se schimba compresa aceasta in fiecare dimineata. Dupa ce se inlatura compresa veche, se spala locul afectat cu aramita (prima tuica, foarte tare, care iese la cazanul de fiert tuica. E atat de tare si de amara, incat nu se bea, se foloseste doar in scopuri medicinale, pentru dezinfectarea unor rani sau pentru ungerea articulatiilor reumatice.)
Pentru bube si rani de origine necunoscuta
- Se spala locul afectat, de mai multe ori pe zi, cu urina celui bolnav.
Pentru reumatism
- Din primavara pana in toamna, in fiecare zi, se urzica incheietura bolnava, seara si dimineata. In timpul iernii, in fiecare seara, bolnavul isi tinea picioarele intr-o oala mare, in care oparea floare de fan. Apa trebuia sa fie cat mai calda, atat cat putea sa suporte omul, iar floarea de fan nu se arunca din oala. Se putea folosi mai multe seri la rand, cu conditia sa fie incalzita de fiecare data. Daca reumatismul afecta incheieturile mainilor, se bagau si mainile in apa aceea sau se punea o compresa calda, din plantele care au fost oparite, si apoi se lega strans, pana dimineata.
- Cei care sufereau de reumatism beau in fiecare primavara suc de mesteacan, pe care-l obtineau taind o crenguta groasa, de cel putin un deget. La locul taierii crengutei legau de mesteacan un pahar si peste noapte se aduna seva din belsug. Batranii beau si seva de stejar si de fag, in cantitate mai mica, cel mult o lingura pe zi, ca sa le sporeasca puterea.
Pentru dureri de cap
- Se puneau pe partea dureroasa a capului frunze de patlagina, varza sau brusture si se legau neaparat cu o carpa de culoare alba.
- Se freca tot obrazul cu ceapa sau cu usturoi, mai ales in zona fruntii, a urechilor si a nasului.
- Batranele se legau la cap cu frunze de nuc si de telina, de cand incepea vara si pana toamna, pentru a se apara de durerile de cap provocate de caldura.
Pentru bronsite
- Se umplea un ciorap mai mare cu sare grunjoasa si se incalzea in cuptor, apoi se punea pe pieptul bolnavului.
- Se incalzea un capac de oala si se infasura intr-un stergar si apoi se punea in zona bronhiilor. Bolnavul trebuia sa stea culcat, bine acoperit, si sa aiba neaparat ciorapi de lana in picioare.
Pentru scaderea febrei
- Se facea masaj pe tot corpul cu otet de mere, apoi bolnavul era acoperit cu un cearceaf inmuiat in otet de mere, iar in picioare i se puneau sosete umplute cu ceapa proaspata, taiata marunt, sau cu cartofi cruzi rasi. Trebuia sa stea acoperit, in pat, cel putin o ora, dupa care procedurile se repetau, daca febra nu scadea. Ceapa si cartofii se schimbau.
Pentru raceala
- Se tineau picioarele in apa fierbinte sarata, pana cand apa aproape ca se racea, apoi bolnavul se baga in pat si se acoperea bine. Isi acoperea si capul cu un sal gros. Din cand in cand, bea cate o gura dintr-o fiertura de hrean ras.
Pentru tuberculoza si silicoza
(boala de care au murit cei mai multi dintre minerii din Maramures)
Bolnavii beau mult lapte de capra, amestecat cu unt sau untura de gasca.
- In loc de apa beau numai ceai de ovaz.
- In fiecare zi, mancau cate doua linguri de hrean amestecat cu miere.
- Mancau multe nuci si alune.
Pentru arsuri
- Locul ars se ungea imediat cu albus de ou sau cu miere de albine.
Pentru calcaie crapate
- Se ungeau seara, dupa spalare, calcaiele cu unt, cu slanina sau cu smantana.
- Se tineau picioarele in lapte cald amestecat cu untura.
- Se legau calcaiele cu frunze de varza unse cu ulei crud, nerafinat.
- Se bagau calcaiele intr-un vas cu urina.
Pentru „rac” (cancer)
- Se bea multa moare de varza si se manca varza acra cat mai multa.
- Se beau ceaiuri din flori de trifoi (alb si rosu) si de rostopasca.
- Din radacina de brusture sau tataneasa uscata si faramitata, amestecata cu ulei sau cu untura, se facea o turta care se punea pe locul afectat.
- Se mancau in fiecare dimineata cate trei catei de usturoi si se bea un paharut de tuica tare, facuta din secara sau porumb.
- Se mestecau cat mai mult mici bucati de propolis si apoi se inghiteau.
- Se puneau pe locul afectat comprese din radacini de rostopasca, tinute in tuica fiarta de doua ori.
Pentru greata, „ciumurleala”
- Se tinea sare grunjoasa in gura si se freca bolnavul cu usturoi la tample si la incheieturile mainilor. Se frecau mainile cu otet.
COAJA DE CEAPĂ
Cojile se fierb cu puţin oţet, apoi se strecoară. Lâna înmuiată în prealabil în apă se fierbe apoi în decoctul maroniu. Între timp doamnele, neavând henna la prăvălii, au început să-şi vopsească şi părul cu decoctul concentrat de coji de ceapă. Nici nu era greu de observat că după câteva proceduri părul devenea mai bogat şi mai sănătos, mătreaţa dispărea fără urmă. Cu infuzia din coji se făcea şi gargară în cazuri de răceală cu dureri în gât. Dacă pe timp de vară, gospodăriile ţărăneşti nu duceau lipsă de remedii verzi, pentru accidente nefericite precum tăieturi în timpul bărbieritului, rosături la picioare, opărituri, iarna locurile afectate se presărau cu pulberea obţinută din cojile uscate de ceapă sau se tamponau cu decoct din coji.
Şi cum proteja coaja de ceapă rănile de infecţii, tot aşa proteja şi morcovii din beci, puşi la păstrare, de dezvoltarea bolilor specifice ce înjumătăţesc roada până primăvara. Fiecare strat de morcov se presăra cu coji de ceapă uscate bine. La fel se proceda şi cu fructele. Merele şi perele sunt protejate de infecţii micotice, folosind metoda nepoluantă cu foi de ceapă.
Remedii naturiste cu foi de ceapă uscate
Din cercetările realizate la Institutul de chimie bioorganică din Rusia putem afla ce componenţă bogată în elemente curative are produsul acesta sortit aruncării.
* Problemele cardiace – Cojile de ceapă conţin substanţe ce întăresc imunitatea, tonifică activitatea inimii, activează producerea secreţiei biliare. Cei ce suferă de hipertensiune arterială îşi pot îmbunătăţi vizibil starea organismului datorită consumului de ceai din coji de ceapă.
* Tuse – Când răceala este asociată cu o tuse seacă, decoctul ne poate ajuta prin efectul expectorant, iar unele dereglări ale tractului gastro-intestinal sau renal se diminuează datorită efectelor diuretic şi purgativ. Precum şi ceapa pe care o înveleşte, coaja are un efect antiseptic.
* Crampe musculare şi dureri de cap – Zilnic se bea un ceai preparat dintr-o linguriţă de coji de ceapă, care se infuzează timp de 10 minute, în 200 ml de apă fierbinte. Jumătate de pahar (NULL ml) se bea la ora 18, restul la ora 21. Tratamentul poate fi de lungă durată, uneori efectul apare la 3 luni după consumul zilnic, dar cura nu se întrerupe.
* Picioarele „vinete” provocate de hemoragii subcutanate îşi îmbunătăţesc aspectul după tratamentul cu coji de ceapă. Rutina din coji întăreşte pereţii vaselor sanguine şi previne spargerea de capilare.
* Ceaiul din coji scade iritaţia ochilor şi menţine acuitatea vizuală – o veste bună pentru cei ce au un serviciu legat de încordarea sau de suprasolicitarea vederii, urmată de înroşirea ochilor şi schimbarea ochelarilor cu dioptrii mai mari.
* Dereglarea ciclului menstrual dă multă bătaie de cap. Pentru reglarea lui, se bea un ceai dintr-o lingură de coji, ce se infuzează în 300 ml de apă. Ceaiul se bea în 3 tranşe, în timpul zilei, în cure lunare de 7 zile, începând din a 10-a zi după terminarea menstruaţiei. (Preparatele din coji de ceapă şi usturoi nu se păstrează mai mult de 24 de ore, trebuie să le preparaţi zilnic.)
De unde, totuşi, are coaja subţire şi uscată de ceapă atâtea puteri de vindecare? Dacă cercetăm atent un petic de coajă prin tubul microscopului, vedem de-a lungul nervurilor câteva rânduri de cristale alungite, în formă de ace, de un galben deschis. Sunt cristalele uneia dintre cele mai active flavonoide – quercitina. Se găseşte şi în cojile de usturoi, în ceaiul verde şi în mere, unde are un rol important, de ceas biologic ce blochează admisia de oxigen la punctul de creştere al cepei şi al usturoiului, ca să nu încolţească înainte de perioada optimă. Până la sfârşitul secolului XX, quercitina a fost cunoscută de medici ca un remediu antiinflamator, antihistaminic, folosit cu succes în tratarea afecţiunilor aparatului locomotor (dureri reumatice, artrită), aparatului respirator (astm, bronşită). Mulţi doctori îl apreciază ca un remediu bun pentru profilaxia bolilor cardiace, care scade riscul de tromboză, de infarct miocardic şi al accidentelor vascular-cerebrale. Anul 1996, când au fost publicate rezultatele cercetărilor legate de proprietăţile anti-tumorale ale quercitinei, a intrat în analele medicinei viitorului. Savanţii au descoperit o proprietate unicat a flavonoidei de a acţiona asupra genei r-53, responsabilă pentru distrugerea celulelor canceroase. În afară de prevenţie, poate fi folosită şi în tratarea cancerelor de sân, prostată, intestin gros, creier, plămâni, în cazuri de limfosarcom şi limfogranulomatoză. Este clar că noi trebuie să ne străduim să obţinem acest antioxidant din produsele naturale şi în cantităţi mari, dacă vrem să prevenim prăbuşirea dezastruoasă a sănătăţii.
SLĂNINĂ ÎN COJI DE CEAPĂ
Am învăţat de la bunica mea, cât am ajutat-o în copilărie la toate treburile casnice, să pun coji de ceapă şi de usturoi în ciorbe, supe, sosuri, care nu numai că dobândeau un gust bun şi o culoare atractivă, dar deveneau şi alimente-medicament. Chiar şi în ceaiul negru sau verde (eu deseori le amestec în cantităţi egale) se poate adăuga o linguriţă de coji sfărâmate între degete. Am învăţat să fac şi slănină în coji de ceapă.
Pentru preparare aveţi nevoie de: 1-1,5 kg slănină, 2 pumni de coajă de ceapă, 5-7 căţei de usturoi, 1 lingură sare, ardei iute, frunze de dafin, piper boabe – după gust.
Într-un castron se toarnă 1 litru de apă rece, se adaugă 1pahar (de 250 ml) de sare. Cojile de ceapă se spală, se taie cu foarfeca şi se pun în apă împreună cu foi de dafin, piper şi condimente. Slănina se scufundă în saramură în aşa fel ca s-o acopere puţin, deasupra se pune o farfurie cu o greutate (o piatră de cremene sau un borcan de 3 litri cu apă) şi se fierbe 15-20 de minute după primul clocot, până slănina devine moale. După ce se ia de pe foc, slănina se lasă în apă încă 10 minute, timp în care 3 căţei de usturoi se taie în felii subţiri. Usturoiul rămas se trece prin presă, se amestecă bine cu sare, boia de ardei dulce sau iute şi condimente preferate. Slănina se scoate din oală, se usucă cu un prosop, se înţeapă din loc în loc cu un cuţit cu capătul ascuţit. În tăieturi se introduc felii de usturoi, apoi slănina se unge cu amestecul de condimente, se înveleşte în celofan şi se pune în congelator.
Coaja de ceapă poate fi păstrată ani de zile într-un loc uscat, fără a-şi pierde acţiunea terapeutică. Dar cu o condiţie foarte importantă: vom lua coji de la bulbii complet sănătoşi.
Pentru creşterea volumului de producţie agricolă putem să ne bazăm, împreună cu alte metode, şi pe decoctul din coji de ceapă, care conţine tot setul de microelemente: calciu, potasiu, magneziu, fier, cupru, crom, seleniu şi multe altele
Decoctul este un îngrăşământ bun, stimulează creşterea plantelor, în acelaşi timp el distruge microflora patogenă din sol. Acţionează asupra plantelor precum ginsengul asupra omului. Plantele devin mai rezistente în lupta cu dăunătorii şi cu bolile specifice.
Plantele de cameră, udate şi stropite cu decoct din coji uscate de ceapă, capătă un aspect sănătos şi se dezvoltă mai bine. La 5 litri de apă fierbinte, se adaugă 5 linguri de coji de ceapă, se poate şi în amestec cu usturoi.
Pentru castraveţi. 1. Dacă frunzele castraveţilor din grădină încep să se îngălbenească, doi pumni de coji de ceapă se pun într-o găleată cu apă caldă, se aduce apa până la fierbere, se lasă 6-8 minute pe foc şi apoi se infuzează acoperit, până la răcire. La fiecare 8 litri de apă pentru udat se adaugă 2 l decoct de coji. Frunzele se stropesc abundent. Cojile rămase se întind la rădăcinile plantelor pentru acoperirea solului şi prevenirea evaporării. 2. Castraveţii atacaţi de dăunători sau micoze se salvează cu infuzie din 200 grame coji de ceapă, în 10 l de apă. Cojile se lasă în apă timp de 4-5 zile, se strecoară şi se stropesc plantele de 3 ori, cu un interval de 5 zile între stropiri.
Păduchi de frunze, gândaci de Colorado, fluturi dăunători. Se aşează într-o găleată, până la jumătate, coji de ceapă, se adaugă câte un pumn de coji de usturoi şi pelin tocat, şi se umple apoi găleata cu apă fierbinte. Se infuzează 24 de ore, se strecoară şi se diluează 1:1 cu apă curată. Se stropesc plantele afectate. Merii se stropesc după înflorire, începând de la prima seară caldă (nu mai puţin de 15 grade), la apusul soarelui, din 7 în 7 zile, timp de 4-6 săptămâni, cât zboară fluturaşii.
Pentru o prindere mai bună de frunze, se adaugă câte 2 g de săpun la fiecare litru de apă.
Pentru varză. Ca să protejăm varza de fluturi, în una din soluţiile cu coji de ceapă se înmoaie timp de 2 ore resturile de pastă de dinţi rămase prin tuburile mai vechi, şi se stropesc căpăţânile de varză. Mai există şi o metodă mai modernă: stropirea cu Coca-Cola, efectul este asigurat.
VARZA ROŞIE improspateaza singele cu toate virtutile sale
Spre deosebire de varză albă, aceasta are o “farmacie” în plus. Nu este vorba doar de culoarea sa, ci şi de uimitorul său potenţial vindecător. Varza roşie conţine de câteva ori mai multe vitamine decât surata sa verde-alburie, iar pigmenţii care îi dau culoarea roşie-violacee sunt un adevărat inamic al infecţiilor, dar şi al afecţiunilor tumorale sau al bolilor degenerative. Cum se dozează, cum se administrează şi care sunt indicaţiile acestui fenomenal aliment-medicament ?
Nutriţioniştii care au studiat varza roşie, în comparaţie nu doar cu varza albă, ci şi cu alte legume celebre pentru efectele lor asupra sănătăţii, au rămas uimiţi de bogăţia de vitamine şi minerale din frunzele acestui medicament vegetal. Ca să ne facem o idee: vitamina A, necesară pentru vedere şi sistemul nervos, este de 10 ori (!) mai abundentă în varza roşie decât în cea albă, în timp ce vitamina C, esenţială pentru imunitate, este de opt ori mai multă, iar fierul, de două ori. Apoi, varza roşie este extrem de bogată în sulforafani, nişte substanţe care pe termen lung au efecte de prevenire şi de tratare a cancerului excepţionale. Însă armamentul greu al acestei legume este constituit de bogăţia de pigmenţi care îi dau culoarea purpurie-violacee şi care au un efect de stimulare al imunităţii, antitumoral şi antioxidant extrem de puternic. La un asemenea arsenal terapeutic, ne putem da seama cu uşurinţă că şi efectele vindecătoare sunt pe măsură, cu o singură condiţie: să ştim cum să utilizăm acest aliment-medicament.
Cum administrăm varza roşie
Dacă în cazul verzei albe este admisă şi prepararea termică blândă, în cazul suratei roşii gătirea la foc este total contraindicată, bogăţia de substanţe terapeutic active, care o fac unică, fiind extrem de sensibilă nu doar la temperaturi înalte, dar şi la depozitarea improprie, la oxidarea cu aer atmosferic atunci când este mărunţită etc. Aşadar, dacă vrem să beneficiem de uimitoarele proprietăţi terapeutice ale verzei roşii, trebuie să ţinem cont de două îndemnuri: 1. Cât mai proaspătă! şi 2. Întotdeauna crudă! Cunoscând aceste lucruri, să vedem în continuare modalităţile concrete de administrare.
Sucul de varză roşie
Se obţine foarte simplu, cu ajutorul storcătorului centrifugal. Varza se spală, se îndepărtează eventualele porţiuni stricate, apoi se taie în bucăţi suficient de mici, pentru a intra pe orificiul de admisie al storcătorului, care le va mărunţi şi apoi le va centrifuga. Sucul de varză va fi consumat imediat după preparare, pentru a nu avea timp să se oxideze. De regulă, se beau câte 300-600 ml de suc de varză pe zi, în cure de 21-60 de zile, cu pauze de 2-4 săptămâni.
Salata de varză roşie
Spălată şi curăţată de frunzele stricate sau îmbătrânite, varza se taie mărunt, cu ajutorul unui cuţit cu lamă de inox sau, şi mai bine, de ceramică (pentru a reduce la minimum procesul de oxidare a enzimelor şi a vitaminelor). Imediat după tăiere, se amestecă bine cu sare, cu puţin cimbru (pentru efect carminativ), cu ulei presat la rece şi cu oţet sau lămâie, după gust. Se consumă cât de proaspătă posibil. Doza minimă, indicată pentru a beneficia pe deplin de efectele terapeutice ale verzei roşii este de 300 de grame pe zi. O cură cu salată de varză roşie poate dura oricât de mult, dar nu mai puţin de patru săptămâni.
Varza roşie murată
Preparată în această formă, păstrează doar parţial vitaminele şi celelalte substanţe vindecătoare ale legumei proaspete, în schimb, are conţinutul de minerale, de fibre alimentare intact şi, important, are pigmenţi şi substanţe care ajută la îmbunătăţirea digestiei, mai ales a digestiei grăsimilor şi a proteinelor. Aceasta este şi explicaţia pentru care varza murată (mai ales cea roşie) este nelipsită de la mesele cu mâncăruri grele, pentru că simţim instinctiv că ne ajută digestia şi metabolismul. Studii statistice recente mai arată că la populaţiile care consumă multă varză murată, precum şi moare de varză roşie (în Polonia, în anumite regiuni ale Germaniei şi ale Olandei), rata anumitor forme de cancer este mult redusă, ceea ce sugerează faptul că o parte din vitaminele şi antioxidanţii din varză se păstrează într-un procent semnificativ, în urma murării.
Cataplasma cu varză roşie
Este foarte simplu de aplicat: foile de varză se zdrobesc pe o planşetă de lemn şi apoi se pun direct pe locul afectat, unde vor fi înfăşurate cu un tifon subţire, aşa încât să nu cadă. În general, o aplicaţie externă cu varză se face vreme de 2-4 ore pe zi, după care zona tratată se lasă să se usuce la aer. De regulă, varza roşie folosită extern are efecte antiinflamatoare şi antialergice mai puternice decât surata sa albă.
Varza roşie creste imunitatea
Fiind de câteva ori mai bogată în vitamina C decât portocalele, având puţine calorii şi multe substanţe cu efect antioxidant, varza roşie este un adevărat medicament imunostimulent. Cu ajutorul său sunt prevenite răcelile, infecţiie bronşice, pulmonare şi urinare recidivante, dar sunt tratate şi infecţiile deja instalate. Pigmenţii pe care îi conţine blochează replicarea viruşilor gripali, dar şi a celor care produc hepatita sau herpesul. Se administrează proaspătă, sub formă de salată, câte 300-400 g pe zi, la bolnavii cu infecţii respiratorii, pentru a susţine şi a grăbi procesul vindecării. Persoanelor care iau antibiotice de sinteză li se recomandă şi varza roşie murată, pentru restabilirea florei tubului digestiv şi pentru contracararea efectului imuno-supresor al acestor medicamente. În caz de febră se administrează sucul de varză roşie, câte 200 mililitri, băuţi de 2-3 ori pe zi. Conţinutul ridicat de vitamina C al acestei legume ajută inima şi sistemul cardiovascular să reziste cu succes temperaturii ridicate, catalizează acţiunea sistemului imunitar, care este principalul „beneficiar” al acceselor de febră.
Tratamente interne
* Adjuvant contra cancerului gastric – studiile făcute arată că o cură cu suc proaspăt de varză roşie, din care se bea câte un litru pe zi, contribuie la stoparea şi chiar intrarea în remisie a diferitelor forme de cancer care afectează stomacul, dar şi cavitatea bucală. Această acţiune antitumorală se datorează pigmenţilor şi sulforafanilor din varza roşie. Însă mai există o substanţă, un aminoacid conţinut de varza roşie, numit glutamină, care stimulează refacerea, creşterea şi dezvoltarea normală a celulelor ce alcătuiesc ţesutul protector care „căptuşeşte” stomacul şi intestinul subţire.
* Adjuvant contra cancerului uterin – un miniexperiment la care au participat 30 de femei cu cancer uterin în stadiul unu a presupus consumul unui extract de varză, care conţine o substanţă denumită I3C (prescurtarea de la indol-3-carbinol). După 12 săptămâni de administrare, analizele au arătat că, la 47,5% dintre femeile care au beneficiat de experiment, celulele maligne au dispărut, neoplasmul înregistrând remisie completă. Prin comparaţie, la niciuna dintre pacientele din grupul de control, care au luat un remediu placebo (fals), nu s-a înregistrat remisia cancerului. Contra acestei afecţiuni, se recomandă o cură de 3-4 luni, timp în care se consumă suc foarte proaspăt de varză, din care se beau 600-800 ml pe zi.
* Adjuvant contra cancerului la sân – mai multe studii de medicină experimentală arată că tratamentele cu compuşii pe bază de sulf şi pigmenţi prezenţi în varza roşie determină remisia tumorilor maligne mamare, într-un procentaj de cel puţin 40%. Ca adjuvant contra acestei afecţiuni, se recomandă consumul zilnic de salată proaspătă de varză, la măcar o masă. Suplimentar, se ţin cure de câte 4 săptămâni, în care se consumă câte un pahar (200 ml) de suc de varză, dimineaţa şi seara.
* Adjuvant contra cancerului intestinal şi al polipilor intestinali – studii făcute în Statele Unite arată că sulforafanul conţinut de varză inhibă dezvoltarea polipilor intestinali, dar şi a tumorilor maligne, provocând remisia acestora. Se recomandă varza roşie sub formă de salată, din care se consumă câte 300 g zilnic, în cure de 3 luni, urmate de o lună de pauză.
* Valori ridicate ale colesterolului, ateroscleroză – cercetătorii de la Universitatea de Medicină din Hawaii, Statele Unite, au evidenţiat faptul că unii compuşi din varza roşie împiedică transportul colesterolului cu densitate redusă (forma periculoasă a acestuia), către vasele de sânge şi către ţesuturi. De asemenea, varza roşie, prin conţinutul său de vitamina C şi alţi antioxidanţi, împiedică oxidarea colesterolului pe artere şi formarea plăcilor de aterom. Se recomandă consumul de varză roşie sub formă de salată, câte 300 g zilnic, vreme de măcar trei zile pe săptămână.
* Obezitate – consumul zilnic, la prânz şi la cină, a câte 200-300 g de salată de varză roşie crudă face minuni în reglarea ponderală. Ce-i drept, efectele apar pe termene medii şi lungi, adică de ordinul lunilor. Însă vorbim de un slăbit natural, cât se poate de sănătos, făcut cu ajutorul verzei roşii, care este bogată în fibre alimentare, are puţine calorii şi multe, foarte multe vitamine şi minerale, ajutându-ne astfel să ne menţinem sănătatea trupească şi tonusul psihic. Obiceiul de a consuma timp de 3-4 zile pe săptămână această salată, în cantităţi mari, are şi alte avantaje: reduce cantitatea de hrană consumată la fiecare masă, curăţă organismul de toxine, ne ajută în regimurile disociate. Mai mult, consumul acestei salate este un important pas pentru schimbarea obiceiurilor alimentare şi a stilului de viaţă, cheia reglării greutăţii corporale.
* Constipaţia – cel mai simplu tratament este consumul de varză roşie murată, măcar 200 g pe zi. În varza murată se găsesc aşa-numitele „bacterii prietenoase”, care combat constipaţia, prin reglarea florei intestinale. Apoi, varza murată este bogată în fibre alimentare, de unde şi efectul ei de „mătură” a colonului, din care extrage prin absorbţie toate reziduurile şi apoi ajută la eliminarea lor promptă.
* Surmenaj fizic şi intelectual – consumul de varză roşie sub formă de salată este un tratament tonic extraordinar pentru sistemul muscular şi pentru sistemul nervos. Bogată în vitamine şi în minerale, conţinând substanţe cu efecte stimulatoare pentru sistemul nervos central, fitohormoni care intensifică procesele de regenerare din organism, varza roşie are efect adaptogen şi anti-oboseală. Se ţin cure de 3 săptămâni, timp în care se consumă la prânz şi la masa de seară câte 125 g de salată de varză roşie. Acest tratament este foarte bun adjuvant şi contra depresiei psihice.
* Menopauză – studiile făcute arată că un consum săptămânal de varză roşie crudă (200 g pe zi, vreme de măcar 4 săptămâni) îmbunătăţeşte secreţia hormonului estrogen şi, important, reglează răspunsul receptorilor acestor hormoni din organism. Rezultatul este instalarea mai târzie a menopauzei, atenuarea simptomelor de început ale acesteia (bufeuri, transpiraţie, nervozitate etc.), prevenirea şi combaterea unor afecţiuni specifice menopauzei, cum ar fi osteoporoza, prolapsul uterin, cancerul ovarian şi uterin.
* Alzheimer – antocianii, adică pigmenţii roşii din această varietate de varză, fac adevărate miracole în prevenirea şi în combaterea degenerării celulelor din sistemul nervos central. Se administrează salată proaspătă, câte 300 g pe zi, în cure de 60 de zile, urmate de alte 15 zile de pauză, după care tratamentul se poate relua. Încă nu se ştiu foarte multe lucruri despre capacitatea tratamentului cu varză roşie de a restabili funcţiile cerebrale alterate de Alzheimer, însă efectul de prevenire şi de încetinire sau chiar de blocare a evoluţiei bolii cu ajutorul verzei roşii este cert.
* Alergia – este prevenită de o cură cu salată de varză roşie crudă (ori chiar murată) pe timpul iernii. Se consumă 200-300 g zilnic, pe o perioadă de timp de 3 luni, urmată de alte 3 săptămâni de pauză, după care se poate relua. Bogăţia de vitamina C şi de antioxidanţi din această legumă ajută la reglarea reacţiei sistemului imunitar, la interacţiunea cu factorii externi.
Tratamente externe
* Eczeme infecţioase, eczeme alergice – frunzele de varză roşie proaspăt zdrobite cu ciocanul pentru şniţele se pun pe zona afectată, apoi se aplică deasupra un nailon, care se fixează cu bandaj sau cu leucoplast. Se lasă să acţioneze vreme de 4 ore pe zi, după care zona tratată se lasă să se zvânte la aer, măcar 45 de minute. Aplicaţia se face până la vindecare. Compuşii pe bază de sulf din frunzele de varză roşie au o puternică acţiune antiseptică asupra bacteriilor şi a ciupercilor parazite, în timp ce pigmenţii au efect antiinflamator.
* Cancer de piele – este un tratament simplu, dar care dă rezultate cu adevărat extraordinare: se pune zilnic şi se ţine vreme de 4-6 ore, pe zona afectată, o cataplasmă din frunze de varză roşie. Foarte multe persoane cu epiteliom bazocelular şi spinocelular au beneficiat de uimitoarele efecte ale acestui tratament simplu, dar care dă rezultate acolo unde cele mai savante şi invazive metode de tratament dau greş.
* Arsuri de gravitate mică şi medie – se fac spălături şi se pun comprese vreme de 15 minute, câte 2-3 pe zi, cu suc proaspăt de varză roşie. Are efect antiinfecţios şi antiinflamator, ajută la o vindecare mai rapidă şi estetică, previne formarea cicatricelor cheloide.
* Răni care se vindecă greu – se pun zilnic comprese cu suc de varză roşie, care se ţin vreme de o oră, după care se lasă zona tratată să se usuce la aer încă o oră. Studiile arată că prin mecanisme încă prea puţin cunoscute (se presupune că varza conţine substanţe stimulatoare ale creşterii anumitor ţesuturi), procesul de vindecare a rănilor este mult accelerat, scade riscul de infecţie, semnele care rămân după vindecare sunt mult mai puţin vizibile.
Precauţii şi contraindicaţii
Toate studiile făcute până în prezent arată că efectele adverse ale tratamentului cu varză, fie ea albă sau roşie, sunt foarte rare şi reduse ca intensitate şi se referă cel mai adesea la deranjamente digestive: balonare, uşoare colici abdominale, în cazuri foarte rare, diaree. Celor care au un sistem digestiv sensibil la varză li se recomandă consumul de condimente, cum ar fi chimenul, anasonul, feniculul, care sunt un adevărat antidot la astfel de probleme.
VARZA MURATĂ
Cât despre efectele asupra sănătăţii, se poate scrie o întreagă carte despre cât de bună este varza murată pentru organism. Deocamdată, vă prezentăm, foarte pe scurt, câteva informaţii esenţiale despre valoarea tămăduitoare a acestui aliment-medicament
Foarte puţini oameni ştiu faptul că varza, în special cea murată, a jucat un rol extrem de important chiar în… istoria lumii. De exemplu, doar cu ajutorul ei au fost posibile îndelungatele călătorii prin care au fost descoperite America, Oceania şi Australia, varza murată fiind cărată în butoaie, la bordul corăbiilor, şi servind contra scorbutului şi contra altor boli, care altfel ar fi decimat echipajele pe timpul lungilor traversări ale oceanelor. Mai aproape de noi, varza murată a început să fie luată în serios ca medicament abia în ultimele două decenii, când oamenii de ştiinţă au descoperit un lucru tulburător: marii consumatori şi, mai ales, marile consumatoare de varză au o imunitate extraordinară la diverse boli, în special tumorale. De exemplu, în populaţiile care consumă în medie 25 de kilograme de varză murată pe an, femeile prezintă cu 70% mai puţine cazuri de cancer de col uterin decât cele care ţin dieta europeană normală. Vă vine să credeţi sau nu, ingredientul sarmalelor şi al salatelor de sărbători este mai tare decât vaccinurile împotriva cancerului de col uterin. Aceasta, deoarece varza murată, deşi păstrează doar parţial vitaminele şi celelalte substanţe vindecătoare ale legumei proaspete, are conţinutul de minerale, de fibre alimentare intact şi, important, are substanţe care ajută la îmbunătăţirea digestiei, mai ales a digestiei grăsimilor şi a proteinelor. Aceasta este şi explicaţia pentru care varza murată (la fel ca şi castraveţii muraţi) este nelipsită de la mesele cu mâncăruri grele, pentru că simţim instinctiv că ne ajută digestia şi metabolismul. Să aflăm în continuare şi cum se administrează acest aliment-medicament:
Modul de administrare a verzei murate
Cercetările ştiinţifice arată că valoarea ca medicament a verzei murate este strict dependentă de modul în care o consumăm. Cu o condiţie: să nu fie preparată termic. Cel mai bine sunt păstrate substanţele terapeutic active în salata de varză murată, a cărei reţetă de preparare o prezentăm în continuare:
Salata de varză murată
Varza murată se ţine în apă rece vreme de 10-30 de minute, pentru a se desăra parţial. Apoi se curăţă de frunzele deteriorate şi se taie mărunt, cu ajutorul unui cuţit cu lamă de inox (pentru a reduce la minim procesul de oxidare a enzimelor şi a vitaminelor). Imediat după tăiere, se amestecă bine cu morcov ras foarte fin, cu puţin cimbru (pentru efect carminativ) şi cu ulei presat la rece. Se consumă imediat după preparare. Doza minimă de salată de varză acră, indicată a fi consumată pentru a beneficia de efectele sale terapeutice, este de 300 g pe zi. O cură cu salată de varză murată poate dura oricât de mult, iar ca durată minimă, se recomandă consumul său zilnic vreme de măcar 3 zile pe săptămână.
Moarea de varză
Este zeama rezultată după scurgerea verzei murate. Un extract 100% natural din varză, îmbogăţit cu fermenţi şi enzime, cu principii active de la plantele aromatice (ţelină, mărar, ardei iute, hrean) puse în murături, şi sare. Din păcate, moarea de varză a fost destul de puţin studiată de către ştiinţă, deşi cu siguranţă va veni vremea când şi ea va declanşa o mică revoluţie în lumea medicamentelor naturale. Cert este că ea îmbunătăţeşte digestia, are efecte vitaminizante şi remineralizante, în doze mici stimulează apetitul, iar în doze mari îl inhibă.
Aplicaţii terapeutice ale verzei murate
Digestia dificilă – luaţi înainte şi după masă câte un sfert de pahar de moare (proaspăt colectată). Mai ales moarea de varză roşie stimulează salivaţia, secreţia de sucuri gastrice şi măreşte peristaltismul tubului digestiv. De asemenea, îmbunătăţeşte metabolismul proteinelor şi grăsimilor, adică al substanţelor din alimente care sunt cel mai dificil de digerat şi asimilat.
Îngrăşarea – pentru a ne încăpea hainele şi după ce trec sărbătorile, putem face, de fiecare dată când avem o masă foarte îmbelşugată, un tratament simplu şi cu o eficienţă remarcabilă: înainte de fiecare masă, pe stomacul gol, se beau câte 2 pahare de moare, nu mai puţin, deoarece în doze mici şi medii moarea de varză este, din contra, un stimulent al apetitului. În schimb, consumate cu aproximativ 15 minute înainte de masă, ne vor diminua considerabil apetitul şi ne vor face să consumăm mai puţină hrană.
Glicemia crescută – este un fenomen care apare frecvent de sărbători la cei care sunt mari amatori de dulciuri. Poate fi combătută, pentru a nu da complicaţiile specifice diabetului, cu un remediu tradiţional: salată de varză acră. Fibrele alimentare pe care varza le conţine acţionează ca un absorbant pentru zaharuri, făcând ca ele să fie eliberate gradat în organism, fără a suprasolicita pancreasul şi a ne creşte glicemia.
Mahmureala – este eliminată consumând dimineaţa jumătate de litru de moare şi bând, apoi, şi pe parcursul zilei moare de varză, urmată de o cană cu apă. Pentru o mai mare eficienţă, se va mânca pe parcursul zilei respective ceva mai des, însă porţii mici, iar înainte de fiecare masă se va consuma obligatoriu moare de varză.
Ficatul mărit – este o problemă care apare frecvent, mai ales la marii consumatori de carne şi alcool, în urma meselor îmbelşugate de sărbători. În medicina populară românească, această problemă se tratează cu jumătate de litru de moare de varză, băută dimineaţa pe stomacul gol, şi cu un litru de ceai de sunătoare băut pe parcursul zilei.
Hepatita, boli de ficat în general – o substanţă conţinută de către varză, sulforafanul, stimulează puternic producerea în organism a unor enzime care joacă rolul de detoxifiant al ficatului. De asemenea, consumul de varză s-a dovedit a preveni procesele de distrucţie celulară la nivelul ficatului sub acţiunea factorilor infecţioşi sau a celor chimici. Pentru a obţine aceste rezultate, se recomandă consumul verzei acre sau a celei crude sub formă de salată, de măcar 3 ori pe săptămână.
Constipaţia – 3-4 pahare de moare de varză stimulează digestia, deblochează eliminarea şi ajută la dezintoxicarea traiectului digestiv. Acesta este şi motivul pentru care, în multe sate româneşti, în timpul meselor tradiţionale de Crăciun şi de Anul Nou, se serveşte moare de varză din belşug, înainte de felurile de mâncare mai grele, precum şi la sfârşitul ospeţelor. De asemenea, stimularea tranzitului intestinal cu moare de varză este şi un foarte bun remediu pentru a slăbi în mod natural. Salata de varză este un alt laxativ natural foarte bun, aportul de fibre alimentare pe care le conţine ajutând şi el la slăbit.
Boala canceroasă – studii statistice recente arată că la populaţiile care consumă multă varză murată (din Polonia, din anumite regiuni ale Germaniei şi ale Olandei) rata anumitor forme de cancer este mult redusă. Apoi, studii de laborator au arătat că varza consumată crudă, murată sau gătită rapid are efecte antitumorale şi anticancerigene. Ca atare, 3-5 zile pe săptămână, în care consumăm câte 200 g de salată de varză acră sau crudă, ne pot salva viaţa, punându-ne la adăpost de o multitudine de forme de cancer, cum ar fi: cancerul la sân, cancerul de colon, cancerul de col uterin, cancerul gastric, cancerul de prostată, cancerul de piele etc.
Surmenaj fizic şi intelectual – consumul de varză acră sub formă de salată este un tratament tonic extraordinar pentru sistemul muscular şi pentru sistemul nervos. Bogată în vitamine şi în minerale, are efect adaptogen şi anti-oboseală. Se ţin cure de trei săptămâni, timp în care se consumă la prânz şi la masa de seară câte o farfurie (125 g) de salată. Acest tratament este foarte bun adjuvant şi contra depresiei psihice.
Infecţii respiratorii – varza, mai ales cea roşie, este mai bogată în vitamina C decât portocalele, are puţine calorii şi multe substanţe cu efect antioxidant, conţine magneziu, potasiu, calciu. Toate aceste caracteristici o recomandă în mod special ca remediu pentru întărirea imunităţii. Se administrează acră sau proaspătă, sub formă de salată, câte 300-400 g pe zi, la bolnavii cu infecţii respiratorii, pentru a susţine şi pentru a grăbi procesul vindecării. La persoanele care iau antibiotice de sinteză, varza murată este extraordinară pentru restabilirea florei tubului digestiv şi pentru contracararea efectului imuno-supresor al acestor medicamente.
Precauţii şi contraindicaţii la tratamentul intern cu varză murată
Toate studiile făcute până în prezent arată că efectele adverse la tratamentul cu varză murată sunt foarte rare şi reduse ca intensitate şi se referă cel mai adesea la deranjamente digestive: balonare, uşoare colici abdominale, în cazuri foarte rare diaree. Pentru cei care au un sistem digestiv sensibil la varză, se recomandă consumul de condimente, cum ar fi chimenul, anasonul, feniculul, care sunt un adevărat antidot la astfel de probleme. o Varza acră este contraindicată doar persoanelor cu hipertensiune, la care aportul de sare trebuie limitat (neajuns care se poate corecta prin desărare în apă rece). Varza acră va fi consumată cu prudenţă, la început în cantităţi foarte mici, şi de persoanele care suferă de colită de fermentaţie, care s-ar putea să nu suporte varza murată, ci doar pe cea fiartă. o Persoanele cu hiper- şi hipo-tiroidie vor consuma, de asemenea, cu prudenţă varza, la început, în mici cantităţi.
Dieta cu varză murată
Gustului ei acrişor şi picant i se mai adaugă o însuşire: varza murată slăbeşte. Dinamizează metabolismul. O întâmplare cu adevărat minunată, având în vedere că bucatele mâncate cu poftă mai degrabă îngraşă, decât slăbesc. Nu e şi cazul verzei murate, care devine un leac de slăbit dacă e consumată după program. Adică:
* De 2 ori pe zi, înainte de mesele consistente, mâncaţi câte 200-300 g de varză murată, crudă. Înainte de a o pune în farfurie, spălaţi-o cu apă rece, şi lăsaţi-o în apă 30 de minute, pentru a se desăra. Varza se taie apoi mărunt, şi se consumă imediat, fără a adăuga ulei. Se pot adăuga puţin chimen, cimbru sau alte condimente preferate. Se recomandă o cură de cel puţin 3 săptămâni, dar rezultatele se văd deja după câteva zile: kilograme pe minus şi energie pe plus.
Dieta cu varză murată nu se recomandă celor care au afecţiuni tiroidiene, digestive sau renale.
Pui cu vin
Ingrediente (pentru 4 persoane):
– 1 pui (circa 1,2 kg)
– sare, piper
– 5 cepe mici (de arpagic)
– 4 căţei de usturoi
– 2 morcovi
– 3 cepe verzi
– 150 g ciuperci
– 2 linguri făină
– 2 linguri ulei de măsline
– 2 linguri unt
– 250 ml vin roşu sec
– 4 crenguţe de rozmarin
– 3 crenguţe de cimbru
– 1 foaie de dafin
– 3 frunze de salvie
– 350 ml zeamă de carne de pui (Knorr +apă)
– 600 g cartofi mici.
Mâncăruri de iarnă ţărăneşti
Mod de preparare:
- Se spală puiul, se şterge, se împarte în 8 bucăţi, se sărează şi se piperează. Se încinge cuptorul la 200°.
- Se curăţă arpagicul şi se taie în două. Se curăţă usturoiul şi morcovii şi se taie felii. Ceapa verde curăţată şi spălată se taie în bucăţi lungi de 8 cm. Se curăţă ciupercile şi se taie în patru.
- Se dau bucăţile de pui prin făină şi se prăjesc într-o tavă, în care s-au încins uleiul şi untul. Se adaugă legumele tăiate şi se sting cu vin.
- Se spală şi se zvântă plantele aromate – salvia se taie mărunt, se încorporează toate în mâncare. Se adaugă zeama de carne, se dă la cuptor şi se lasă să fiarbă încet, circa o oră.
- Se spală cartofii, se fierb 25 de minute în apă cu sare, se scurg, se taie în două sau în patru şi se pun lângă puiul din tavă.
Ruladă cu varză acră şi costiţă afumată
Ingrediente (pentru 4 persoane):
– 300 g făină
– 3 ouă
– 2 linguri ulei
– sare, piper
– 200 g costiţă afumată
– 1 ceapă
– 600 g varză acră
– 1 linguriţă chimen
– 300 ml zeamă concentrată de legume (Knorr+apă)
– 150 g smântână.
Mâncăruri de iarnă ţărăneşti
Mod de preparare:
- Se frământă un aluat din făină, ouă, 1 lingură de ulei, 1 lingură de apă şi 1/2 linguriţă de sare, se acoperă cu un şervet de bucătărie şi se lasă să se odihnească 30 de minute.
- Se taie costiţa cubuleţe. Se curăţă ceapa, se toacă şi se taie varza fideluţă. Se încinge o lingură de ulei şi se călesc în el, circa 5 minute, ceapa şi costiţa afumată. Se adaugă varza acră şi chimenul, se dunstuiesc, cu capac, 10-15 minute şi se condimentează cu piper. Se unge o formă înaltă de budincă.
- Se-ncinge cuptorul la 200°. Se taie aluatul în două şi se întind 2 dreptunghiuri subţiri. Se întinde varza peste ele, se rulează, iar rulourile se taie felii groase de circa 4 cm. Se pun în forma unsă, se toarnă deasupra zeama de legume, se acoperă cu folie de aluminiu şi se dau 40 de minute la cuptor. Se servesc cu smântână.
Budincă de pâine cu şuncă
Ingrediente
(pentru 4 persoane):
– 12 felii de pâine integrală (toast)
– 12 felii şuncă fiartă (jambon), 400 g
– 300 g ciuperci
– 4 linguri ulei
– sare, piper
– 1 priză nucşoară rasă proaspăt
– 6 cepe verzi
– 200 g caşcaval.
Pentru sos:
– 6 ouă
– 600 ml lapte
– sare, piper
– 1 priză nucşoară rasă proaspăt.
În plus:
– unt pentru formă
– 1 legătură pătrunjel verde tocat mărunt.
Mod de preparare:
- Umplutura: Se prăjesc feliile de pâine şi se taie în două pe diagonală. Se curăţă ciupercile şi se taie felii subţiri.
- Se-ncinge uleiul într-o tigaie şi se prăjesc în el ciupercile pe ambele părţi. Se condimentează cu sare, piper şi nucşoară. Între timp, se spală ceapa verde, se curăţă şi se taie rondele fine.
- Se unge o formă de budincă cu unt şi se pun în ea, alternativ, pe verticală, feliile de pâine şi feliile de jambon, iar printre ele se presară ciupercile şi rondelele de ceapă verde. Se dă caşcavalul pe răzătoarea mică.
- Sosul: Se bat ouăle cu laptele, sarea, piperul şi nucşoara şi se toarnă peste umplutură. Se presară deasupra caşcavalul ras.
- Se dă budinca la cuptorul încins la 200° şi se coace 25-30 de minute. Se serveşte caldă, presărată cu pătrunjel verde tocat.
Intr-o gutuie sunt mai multe medicamente decit intr- o farmacie
Indiferent cum le exploatăm – crude, coapte, uscate, fierte – gutuile îşi păstrează proprietăţile şi acţionează pozitiv asupra organismului.
În primul rând, ele pot duce în spate un întreg sistem imunitar, mai ales în sezonul rece!
Apoi, fără vreo pretenţie, îmbunătăţesc sistemul digestiv şi cel respirator şi, mai mult, te ajută să scapi de acnee.
Câteva bucăţele de gutui adăugate într-o salată de legume sau de fructe reprezintă un stimulator pentru digestie.
Proaspete, gutuile sunt remedii naturiste pentru buna funcţionare a ficatului, dar şi pentru afecţiunile psihice. Iar pentru pacienţii aflaţi în etapă de covalescenţă, preparatele din gutui, precum gemul, jeleul, siropul, cu aroma lor specifică, pot fi adevărate stimulente.
Mai mult, în camera bolnavilor este indicat să se ţină pe masă cel puţin două gutui.
Gutuile intaresc sistemul imunitar
În urmă cu 4.000 de ani, gutuile erau folosite de romani, dar şi de greci pentru întărirea sistemului imunitar şi pentru stimularea potenţei. Iar strămoşii noştri ştiau foarte bine de ce luau anumite decizii: gutuile au un conţinut bogat în săruri de fier, potasiu şi magneziu.
Pe lângă aceste întăritoare, vedetele toamnei se bucură de prezenţa principiilor bioactive – taninul, pectinele – şi de influenţa vitaminelor A, B, C şi PP. Tanina, în combinaţie cu pectina, întreţine sănătatea mucoasei digestive, iar antioxidanţii din gutui sunt un real sprijin pentru radicalii liberi, reducând astfel riscul de cancer.
Un alt atu al gutuilor pleacă de la concentraţia mare de potasiu care scade presiunea vasculară.
Specialiştii au atribuit gutuilor 100 de proprietăţi, printre care se numără şi acţiunea antiinflamatoare, astringentă, analgezică, emoliantă, tonică şi expectorantă.
Cu forma lor bivalentă, între măr şi pară, gutuile mâncate dimineaţa, pe stomacul gol, întăresc gingiile şi ajută la remineralizarea dinţilor în timp ce elimină toxinele din organism şi te scapă de oboseală.
Vitamina C din compoziţia unui suc de gutui este un remediu pentru răceală, gripă (infecţii de sezon) şi încetineşte procesul de evoluţie al microelemntelor care favorizează hepatita.
Un pahar de suc de gutui este recomandat zilnic, înainte de masă, timp de 30 de zile, celor care suferă de astenie, celor cu probleme respiratorii, cardiacilor sau astenicilor.
Susbtanţele pectice din gutui sunt esenţiale în reducerea colesterolului!
Seminţele de gutui şi efectele lor terapeutice
O tartă care conţine seminţe de gutui poate contribui la vindecarea tusei urmată de o expectoraţie cu sânge, astmului, diareei sau hemoragiilor uterine.
De asemenea, pentru tuberculoză, în fază incipientă, traheită, bronşită sau angină pectorală este recomandat să te foloseşti tot de seminţele gutuilor.
La revedere, anemie!
Gutuile stimulează pofta de mâncare, tocmai de aceea sunt impuse în dieta copiilor mofturoşi sau anemici – în combinaţie cu miere de albine, morcov, mere.
În vremuri străvechi, femeile scăldau copiii prea slabi sau persoanele bolnave în decoct de gutui, acesta fiind un tratament pentru anemie, mai precis pentru activarea poftei de mancare şi a forţei fizice.
Gutuia reduce glicemia, tine tensiunea sub control si previne virozele respiratorii
Medicii nutritionisti considera gutuile drept o sursa semnificativa de zaharuri simple, usor asimilabile de organism, elemente minerale si vitamine.
In plus, specialistii adauga ca aceste fructe au un continut ridicat de substante pectice, cu rol important in reducerea colesterolului din organism.
Mai mult, ele ajuta la reducerea riscului de aparitie a bolilor cardiovasculare si la eliminarea substantelor toxice din organism.
Expertii completeaza ca un consum regulat de gutui imbunatateste digestia.
Pentru că toamna s-a instalat deja, iar virozele respiratorii au început să afecteze din ce în ce mai multe persoane, specialiştii recomandă să mâncăm zilnic cel puţin două felii din acest fruct.
Nu doar că ne vor feri de răceli, dar previn anemia şi stimulează pofta de mâncare.
În plus, nutriţioniştii spun că o gutuie pe zi consumată reduce orice inflamaţie a gâtului, afecţiune destul de frecventă în sezonul rece, iar seminţele macinate au un efect calmant extraordinar în caz de tuse sau bronşita.
Medicii spun că 100 de grame de gutuie conţin carbohidraţi – 15,3 g; zahăr – 12,53 g; fibre – 1,9 g; grăsimi – 0,10 g; proteine – 0,4 g; apa – 83,8 g; vitamina A – 40 mg; vitamina B3 – 0,2 mg; vitamina B6 – 0,04 mg; vitamin B9 – 8 mg; vitamina C – 15,0 mg; calciu – 8 mg; fier – 0,7 mg; magneziu – 8 mg; fosfor -17 mg; potasiu – 197 mg; sodiu – 4 mg; iar valoare energetică este de 60 kcal.
Cind aruncam COAJA FRUCTELOR DE TOAMNĂ pierdem o sumedenie de medicamente
Dacă obişnuiţi să curăţaţi merele înainte de a le mânca, păstraţi coaja pentru consum. La fel procedaţi şi în ceea ce priveşte coaja perelor, gutuilor sau a strugurilor. În coaja fructelor de toamnă sunt stocate peste 60% dintre mineralele şi vitaminele pe care acestea le conţin, dar şi substanţe cum ar fi pigmenţi, resveratrol, enzime şi alte asemenea elixiruri vindecătoare. Datorită acestor substanţe-minune, coaja fructelor este un complex de concentrate vitale care, folosite cu un pic de ştiinţă, ajută la prevenirea şi la vindecarea unor boli mai uşoare sau foarte grave
Coaja merelor
În medicina naturală tradiţională, coaja merelor este considerată un fel de panaceu, fiind folosită, de multe ori, cu un succes extraordinar, în tratarea celor mai grave boli, de la temutul cancer, până la delicatul domeniu al afecţiunilor psihice. Regretatul Valeriu Popa recomanda, de pildă, coaja merelor ca adjuvant în tratamentul schizofreniei şi al psihozelor în general. Apoi, merele întregi, cu tot cu coajă, au făcut o adevărată carieră în terapia cancerului cu localizări din cele mai diverse. Iar studii ştiinţifice recente confirmă tot mai mult aceste proprietăţi terapeutice cu totul speciale ale merelor, datorate, în mare măsură, substanţelor vindecătoare stocate în coaja lor. Aici, în coajă, găsim, de exemplu, vitamina C organică, care este printre cele mai puternice substanţe anti-cancerigene cunoscute. Apoi, cvercitina, una dintre substanţele care dau culoarea specifică cojii merelor, a demonstrat la rândul său nişte calităţi antitumorale ieşite din comun. Activitatea psihică este reglată de către vitaminele din complexul B aflate în straturile de la suprafaţa merelor, precum şi de unele flavonoide sau săruri de magneziu.
Ce boli trateaza coaja de mere?
Boala canceroasă – este ţinută departe de cel puţin zece substanţe conţinute în coaja merelor, acţiunea antitumorală a fiecăreia fiind studiată în detaliu. Vitamina C organică, acidul clorogenic, substanţele care colorează fructele în galben şi roşu sau cele care dau mirosul specific cojii merelor, toate au calitatea de a preveni cancerul prin diverse mecanisme. Din acest motiv, 500 de grame de mere, cu tot cu coajă, consumate zilnic, sunt un tratament pentru prevenirea cancerului aproape infailibil. Este recomandat ca merele să fie de un roşu cât mai intens, în cazul lor o cantitate mai mare de pigmenţi fiind asociată cu un efect antitumoral mai puternic. De asemenea, s-a observat că merele de mai mici dimensiuni conţin mai multe substanţe anticancerigene decât cele de mari dimensiuni. Eminentul profesor Ion Brad, celebru între altele pentru studiile sale despre cătină, spunea despre mere că sunt cel mai bun aliment pentru bolnavii de cancer. Consumate rase, pentru a fi mai uşor digerate şi asimilate, ele ajută la înfometarea celulelor tumorale, blocându-le dezvoltarea şi ajutând la prevenirea eventualelor metastaze.
Îmbătrânire prematură – medicul endocrinolog american Christopher Adams, de la Universitatea Iowa, şi-a dedicat mai mult de un deceniu studierii efectelor cojii merelor asupra echilibrului hormonal. Astfel, el a identificat în acest fruct mai multe substanţe care au un efect anti-îmbătrânire foarte puternic, deoarece păstrează activitatea hormonală la nivelul unui organism tânăr. El a descoperit, de pildă, că o substanţă, numită acid ursolic, este conţinută în coaja merelor mai mult ca în oricare alt aliment, iar el ajută, între altele, la păstrarea masei musculare şi a tonusului muscular până la vârste înaintate, previne creşterile colesterolului şi rigidizarea vaselor de sânge, precum şi infarctul sau accidentul cerebral. La femei, mai ales, aceeaşi substanţă din coaja merelor ajută la păstrarea densităţii osoase normale, prevenind osteoporoza, dar şi ridarea prematură a pielii, deshidratarea dermei sau afecţiunile articulare.
Insomnie – mai ales pentru persoanele care au intoleranţă sau nu răspund la somniferele naturale mai puternice, cum ar fi extractul de passiflora sau de valeriană, se recomandă un remediu foarte simplu, din medicina populară românească: peste două linguri de coji de mere bine mărunţite se toarnă o cană (250 mililitri) de apă clocotită. Se lasă la infuzat 10-15 minute, apoi se bea preparatul obţinut, puţin îndulcit cu miere de tei sau salcâm, cu două ore înainte de culcare. Suplimentar, se vor ţine într-un castron cu apă, la capul patului sau pe calorifer, câteva coji de mere şi crenguţe de brad proaspăt tăiate. Cu condiţia să fie schimbate în fiecare seară, ele împrospătează şi înmiresmează aerul, făcând somnul mai lin şi mai odihnitor.
Coaja perelor
Este ceva mai groasă decât a celorlalte fructe, are un parfum foarte intens (dat de nişte substanţe aromatice cu potenţial vindecător foarte puternic) şi este o adevărată colecţie de minerale şi vitamine. Mai mult de 60% din vitaminele C şi A, din potasiul şi magneziul acestui fruct sunt concentrate în coaja perelor. Apoi, pieliţa groasă care înveleşte fiecare pară este, de fapt, un amalgam de fibre alimentare, adică de substanţe nedigerabile, care sunt extraordinare în reglajul greutăţii corporale şi în normalizarea digestiei, dar şi a tranzitului intestinal. În medicina populară românească, coaja perelor era folosită tot anul. Curăţată de pe fruct, era tăiată foarte mărunt şi ţinută la soare, iar după ce se usca precum iasca, era depozitată în cămări uscate, în săculeţi curaţi de pânză. Pe timpul iernii, când copii erau încuiaţi la burtă, când răceau uşor sau erau anemici, numaidecât li se dădeau aceste coji înmuiate în apă. Cu secole înainte ca medicina modernă să pună în evidenţă faptul că perele au coaja cel mai bine tolerată de către sistemul digestiv al copiilor, babele noastre ştiau cum să folosească acest remediu în pediatrie. Dar să vedem în continuare câteva utilizări terapeutice ale cojii acestui fruct:
Ce boli trateaza coaja de pere?
Imunitate – substanţele care colorează coaja perelor în acele minunate nuanţe galben-roşiatice se numesc flavonoide şi multe dintre ele au un foarte puternic efect de stimulare a capacităţii naturale de apărare a organismului. Mai exact, ele stimulează organismul să producă mai multe celule ale sistemului imunitar, activându-le pe cele deja existente şi făcându-le mai eficiente în lupta cu viruşii sau cu bacteriile. Aceasta este explicaţia ştiinţifică (cel puţin una dintre ele) a faptului că în medicina populară coaja acestor fructe era atât de eficientă în prevenirea şi tratarea răcelilor la copii.
Diabet – paradoxal, pentru un fruct atât de dulce, dar perele sunt printre cele mai bune antidiabetice. Şi aceasta o spun mai multe studii medicale făcute în ultimii ani. Cum este posibil acest lucru? Ei bine, explicaţia o găsim tot în coaja acestor fructe, care conţine fibre alimentare şi alte substanţe care cresc receptivitatea organismului la insulină şi previn efectele secundare ale diabetului, cum ar fi bolile vasculare sau cele ale sistemului nervos. Iar combinaţia de aur contra ucigaşului tăcut, cum mai este numit diabetul, este formată din: pere + mere. Simplu şi eficient! Nici un alt aliment sau combinaţie de alimente nu a arătat un efect mai puternic în prevenirea şi tratarea diabetului zaharat.
Dieta de slăbit – fiind un prieten atât de bun al pancreasului, coaja perelor este şi o frână puternică în apariţia senzaţiei de foame puternică, ce apare pe fondul creşterilor şi apoi al scăderilor bruşte ale glicemiei, acest fruct având un efect de stabilizare a glicemiei. Apoi, tot datorită cojii bogate în fibre, perele sunt foarte lent digerate şi absorbite de către organism, prelungind senzaţia de saţietate, inclusiv atunci când sunt ingerate împreună cu alte alimente. Toate aceste calităţi le recomandă pentru ţinerea cu mai multă uşurinţă a regimurilor hipocalorice, dar şi pentru evitarea efectului de yo-yo (de îngrăşare bruscă), care adesea apare după încheierea programelor de slăbit. Consumaţi câte o pară, cu tot cu coajă, de fiecare dată înainte de a mânca, şi vă veţi putea ţine sub control greutatea.
Colon iritabil, boli gastrice de reflux – spre deosebire de celelalte alimente foarte bogate în fibre alimentare, coaja perelor este extrem de blândă cu stomacul şi colonul, ajutând la reglarea activităţii acestora. Două pere crude, cu tot cu coajă, consumate în fiecare dimineaţă, ajută la reglarea activităţii colonului, prevenind tulburările de tranzit. Piureul de pere cu tot cu coajă este indicat pentru tratarea refluxului gastric la copii şi adulţi.
Coaja gutuilor
Cojile şi sâmburii gutuilor ocupă un loc cu totul aparte în medicina populară românească. Fie că era vorba de boli ale stomacului, ale ficatului, ale pancreasului sau ale plămânilor, aceste „medicamente” ale toamnei nu dădeau greş. Intuitiv, ţăranii noştri ştiau că în coaja galbenă, amăruie şi parfumată a acestor fructe se găsesc substanţele de care organismul nostru are nevoie pentru a se însănătoşi. Şi câte leacuri nu sunt cunoscute din bătrâni, care folosesc doar aceste două ingrediente? Decoctul de coji şi sâmburi se dădea contra tusei şi a bolilor de plămâni; cojile tocate fin şi amestecate cu miere se luau contra bolilor pancreasului şi ficatului; sâmburii şi cojile macerate în rachiu se administrau la nevoie pentru a opri sângerările şi se aplicau extern pentru a grăbi vindecarea rănilor; copiii bolnăvicioşi erau scăldaţi toamna într-o fiertură din coji şi cotoare de gutui, care le redau vigoarea şi vioiciunea specifice vârstei.
Şi din punct de vedere al medicinii moderne, coaja gutuilor ocupă un loc cu totul aparte între alimentele cu potenţial vindecător, ea conţinând nu mai puţin de şase vitamine, între care şi nou-descoperita B17 care, alături de vitamina C organică, sunt printre cele mai puternice antitumorale. Apoi, atât coaja, cât şi pulpa gutuilor conţin substanţe volatile, care dau gutuilor mireasma specifică, dar şi distrug viruşii gripei, hepatitei şi herpesului. Aceleaşi substanţe blochează senzaţia de greaţă şi previn accesele de vomă matinală, îmbunătăţind digestia.
Ce boli trateaza coaja de gutui ?
Gripă şi guturai – se administrează de mai multe ori pe parcursul zilei un preparat foarte simplu, obţinut astfel: peste două linguri de coji de gutui cât mai fin mărunţite se toarnă o cană (250 mililitri) de apă clocotită. Se lasă la infuzat 10-15 minute, apoi se bea preparatul obţinut, cât mai cald posibil. Studii recente arată că extractul apos de coji de gutui are efecte antivirale puternice, precum şi o uşoară acţiune de calmare a febrei, a durerilor musculare şi de cap. Administrarea infuziei de coji de gutui scurtează perioada de vindecare şi face răcelile mai uşor de suportat.
Sarcină – gutuile rase fin, cu tot cu coajă, administrate cu miere şi puţin suc de lămâie sunt un excelent supliment în timpul sarcinii. Ele au un puternic efect anti-vomitiv, fiind printre puţinele remedii funcţionale contra faimoaselor greţuri matinale. În plus, coaja gutuilor este bogată în vitamine din complexul B, care ajută la dezvoltarea normală a foetusului. De asemenea, conţine substanţe antivirale şi antibiotice, care previn răcelile şi alte boli infecţioase, care ar putea afecta gravida sau foetusul.
Gastrită, ulcer gastric şi duodenal – patru linguri de coji şi cotoare de gutui, cu tot cu sâmburi, bine mărunţite în prealabil, se fierb într-un sfert de litru de apă vreme de 5 minute, după care se iau de pe foc. Se lasă să se răcească 15-20 de minute, apoi se bea lichidul neîndulcit, pe stomacul gol. O cură durează minimum 7 zile şi se poate repeta de câte ori este nevoie. Substanţele mucilaginoase din gutui au efecte calmante ale arsurilor gastrice, ajută la refacerea stratului protector de pe pereţii stomacului şi reglează secreţia de sucuri gastrice.
Pancreatită, insuficienţă pancreatică – se bea dimineaţa şi seara lichidul obţinut prin mixarea unei gutui tăiate felii, împreună cu o cană (250 mililitri) de apă plată. Preparatul are un gust dulceag-astringent, nu prea plăcut, dar efectele vindecătoare sunt remarcabile. Substanţele active din coaja şi cotorul gutuilor sunt antiinflamatoare pancreatice, stimulează secreţia endocrină şi exocrină a acestuia, fiind printre foarte puţinele remedii eficiente în afecţiunile pancreasului.
Hepatită virală – se pun în mixer două mere şi o gutuie, cu tot cu coajă, tăiate mărunt. Se adaugă două linguri de miere şi o jumătate de litru de apă, apoi se mixează totul vreme de unul-două minte. Va rezulta un nectar uşor parfumat, de o culoare galben-rozie, cu efecte antivirale şi stimulente imunitare foarte puternice. Studii recente făcute în Japonia au demonstrat că în coaja gutuilor există substanţe care inhibă dezvoltarea tuturor viruşilor hepatici cunoscuţi, ajutând în acelaşi timp la regenerarea şi la menţinerea structurii normale a ficatului.
Hemoragie uterină – se consumă o fiertură de coji şi cotoare de gutui (4 linguri la cană), care are puternice efecte de stopare a sângerărilor, ajutând în acelaşi timp la combaterea anemiei post-hemoragice. Băută cât mai caldă, această fiertură ajută şi la atenuarea crampelor uterine şi a durerilor
Retete de frumusete cu gutui
Ridurile – sunt foarte eficient combatute de cojile unei gutui fierte intr-o jumatate de cana de lapte. Solutia obtinuta se pune calduta, sub forma de compresa, pe obraji, unde se tine 20-30 de minute. Tratamentul se repeta zilnic, vreme de 3-4 saptamani.
Tenul gras – se fac lotionari ale obrajilor, nasului, barbiei si ale fruntii cu suc proaspat de gutui. Dupa aplicarea preparatului, se ramane asa vreme de 30 de minute, dupa care pielea se spala cu apa calduta.menstruale.
Coaja strugurilor
Este tot mai cunoscută ca medicament, datorită studiilor din ultimii ani, care arată că mai ales coaja strugurilor negri sau roşii conţine substanţe cu un potenţial vindecător extrem de puternic. Dintre toate, fără îndoială, cea mai celebră este resveratrolul, care este secretat de către struguri atunci când sunt atacaţi de către ciupercile şi bacteriile parazite, la origini ea fiind, deci, o substanţă cu scop defensiv. Ei bine, ajuns în organismul oamenilor ori al animalelor, acest resveratrol s-a dovedit a avea efecte terapeutice neobişnuit de puternice. În anul 2003, un biolog american, dr. David Sinclair, a descoperit că administrarea de resveratrol prelungeşte viaţa insectelor cu până la 54%. Apoi, în 2006, un grup de cercetători italieni au demonstrat că peştii hrăniţi cu suplimente de resveratrol trăiesc în medie cu 30% mai mult, sunt mai rezistenţi la efort şi, în plus, au o mult mai mare abilitate de a evita stimulii neplăcuţi. Studii franceze arată că datorită resveratrolului consumat din belşug populaţia din zonele sudice este practic imună la bolile cardiace şi vasculare, rata acestor boli fiind cu 60% mai scăzută decât în alte regiuni. Resveratrolul nu este însă singura substanţă cu efecte vindecătoare din coaja strugurilor roşii sau negri, ea fiind ajutată în munca sa şi de vitamina C, de taninurile, de pigmenţii sau de vitamina P conţinute de către aceasta.
Ce boli trateaza coaja de struguri ?
Hepatite virale A, B, C, D – studii recente au arătat faptul că pigmenţii care dau culoare închisă strugurilor, laolaltă cu resveratrolul, au un efect foarte puternic în această gamă de afecţiuni, altfel dificil de tratat. Pur şi simplu, aceste substanţe din coaja strugurilor blochează replicarea virusurilor hepatice şi opresc de multe ori evoluţia tuturor tipurilor de hepatită produsă de virus.
Cancerul localizat la nivelul tubului digestiv – Administrat pe cale orală sub formă de aliment, resveratrolul ajunge în măsura cea mai mare în contact cu formaţiunea tumorală, exercitându-şi din plin efectele de distrugere a celulelor maligne. În cancerul localizat la nivelul stomacului, intestinului subţire, intestinului gros, dar şi al gurii ori al esofagului, se recomandă consumul strugurilor cu tot cu coajă, dar şi al suplimentelor cu resveratrol.
Cancerul de sân şi de col uterin – resveratrolul din coaja de struguri are, pe lângă efectele sale anticancerigene menţionate, şi o foarte fină acţiune de reglare endocrină, ajutând la prevenirea tuturor formelor de cancer hormono-dependent. Studiile arată că femeile care consumă struguri şi alte alimente bogate în resveratrol (afine, mure, coacăze negre, varză roşie) sunt mult mai ferite de cancerul de sân şi de col uterin. În mod paradoxal, efectul acestei substanţe este – se pare – cu atât mai puternic, cu cât persoana în cauză este mai înaintată în vârstă. Concluzia este simplă: dacă vreţi să vă feriţi de cancer, atunci „abuzaţi” în această toamnă de strugurii negri, care sunt unii dintre cei mai buni anticancerigeni cunoscuţi, mai ales pentru femei.
Sechele post-infarct – o cură cu struguri negri, consumaţi ca atare sau, mai bine, sub formă de suc, obţinut prin mixarea fructelor proaspete, este un adevărat elixir în primele săptămâni după infarctul miocardic. Studiile de medicină experimentală arată că resveratrolul acţionează direct la nivelul miocardului, opunându-se expansiunii fibroase a cicatricei post-infarct.
Trombozele – consumul de alimente bogate în resveratrol, adică de struguri negri, de prune, de afine etc. împiedică formarea trombilor şi migrarea lor pe artere. Mai ales persoanele predispuse la tromboze, adică cele sedentare, cele care consumă carne şi proteine animale sau care fumează, ar trebui să aibă la fiecare masă alimente care să conţină resveratrol.
Litiază renală cu uraţi – o cură cu struguri negri, făcută acum, toamna, este sănătate curată pentru rinichi, în general, şi are efecte salvatoare pentru cei care sunt predispuşi la litiază urică, în special. Se consumă zilnic măcar 500 grame de struguri negri sau cât mai închişi la culoare, pe o perioadă de minim 18 zile. Acest tratament este un excelent profilactic şi pentru gută.
Cum se administrează coaja fructelor
Cea mai simplă şi naturală formă de administrare a cojilor de fructe este consumul efectiv al fructului proaspăt, integral, nedecojit. Se preferă fructele bine coapte, cu coaja sănătoasă, nestricată, mestecând foarte bine (de minimum 30 de ori) fiecare înghiţitură, aşa încât organismul să poată extrage toate substanţele utile din această parte a fructului, mai greu digerabilă. Este foarte important ca, înainte de a le mânca, să le spălăm foarte bine, eventual să ţinem în apă jumătate de oră fructele, pentru îndepărtarea eficientă a murdăriei. Pentru inactivarea eventualelor urme de pesticide de pe coajă, în apa în care sunt ţinute fructele se poate adăuga şi un sfert de linguriţă de bicarbonat de sodiu. Persoanele care din cauza problemelor de dentiţie nu pot consuma fructul ca atare îl vor mânca fie ras fin, fie sub formă de nectaruri, a căror reţetă generică de preparare o vom prezenta în continuare:
Nectarurile: se obţin foarte simplu, cu ajutorul mixerului (blenderului) casnic. Se pun în vasul aparatului 300 de grame de fructe, cu tot cu coajă, tăiate mărunt. Se adaugă 2-3 linguriţe de miere şi 300 de mililitri de apă, apoi se mixează totul vreme de unul-două minte. Va rezulta un nectar uşor acrişor, de o culoare galbenă-rozie, cu efecte vindecătoare foarte puternice. Se consumă pe stomacul gol, cât mai proaspăt posibil.
În cazul strugurilor, nectarul se va obţine prin simpla mixare a boabelor spălate bine în prealabil, fără nici un fel de adaos de apă sau de miere.
Decoctul de coajă: 4 linguri de coji şi cotoare cu tot cu sâmburi, bine mărunţite, se fierb într-un sfert de litru de apă vreme de 5 minute, după care se iau de pe foc. Se lasă să se răcească 15-20 de minute, apoi se adaugă eventual puţină miere. Preparatul se bea pe stomacul gol.
Precauţii şi contraindicaţii la tratamentele interne cu coji de fructe
Studiile de până acum nu au arătat nici un efect advers al cojilor de fructe sau al preparatelor obţinute din ele. Singurele rezerve legate de administrarea acestora privesc persoanele cu gastrită sau colită de fermentaţie, cărora fructele crude le sunt contraindicate. Vor fi administrate doar infuziile sau decocturile.
Perele-medicamente
Plinius considera ca perele sunt fructele sperantei, care readuc optimismul si favorizeaza pornirile generoase. Studii recente au aratat, insa, ca perele se disting prin cateva calitati vindecatoare, rar intalnite la alte alimente, fiind exceptionale in tratarea afectiunilor renale si urinare, a bolilor cardio-vasculare, precum si in intoxicatii si in bolile care apar pe fondul deficientelor imunitare.
Colita este eliminata intr-o saptamana cu urmatorul tratament. Inaintea fiecareia dintre cele trei mese principale se consuma cate o jumatate de kilogram de pere proaspete. Regimul alimentar in aceasta perioada si 2 luni dupa tratament va fi exclusiv lacto-vegetarian, fara nici un fel de carne, fara oua, fara majoritatea lactatelor (se pot consuma doar unt, smantana de fermentatie si iaurt).
Anemia (inclusiv cea care apare la copii) – se consuma zilnic minimum un kilogram de pere, ca atare sau sub forma de nectar. Perele, pe langa faptul ca sunt destul de bogate in fier, stimuleaza hematopoeza, adica procesul de formare a globulelor rosii.
Infectii asociate cu febra, deficiente imunitare – se face o cura de 1-2 saptamani cu nectar de pere, din care se consuma minimum un litru pe zi. Aceste fructe favorizeaza productia de celule cu rol imunitar, amelioreaza starile febrile, hranesc organismul, ajutandu-l sa lupte cu boala.
Hipertensiune, aritmie cardiaca, boli cardio-vasculare in general – studii recente au aratat ca un consum ridicat de polifenoli (substante organice prezente mai ales in fructe) din surse naturale este in stransa legatura cu un risc mult mai scazut de aparitie a bolilor cardio-vasculare. Perele si piersicile sunt cele mai bogate in aceste substante naturale, mai ales cand nu sunt tratate cu pesticide. Mai ales persoanele cu predispozitie spre aceasta categorie de afectiuni, sau la care bolile cardio-vasculare sunt deja instalate, ar trebui sa consume in timpul toamnei mari cantitati din aceste fructe, in special pere, netratate chimic.
Litiaza renala (mai ales cu urati) – se consuma zilnic, vreme de 2-3 saptamani, cate 1-2 litri de suc de pere pe zi. Acest remediu nu numai ca dizolva si marunteste pietrele, ci si favorizeaza eliminarea lor prompta, prin marirea diurezei. De altfel, perele sunt un excelent stimulent al activitatii rinichilor, fiind folosite si in scop profilactic, impotriva litiazelor de orice fel.
Prepararea fructelor in scop terapeutic
Fructele uscate – se obtin prin taierea in felii, cu o grosime de 1 cm, a fructului bine spalat in prealabil si nedecojit. Feliile se pun pe o ata care se plaseaza in preajma unei surse puternice de caldura (soba de teracota, calorifer). Dupa 2-3 zile de uscare, feliile de fruct se pun in cuptor, care se da la foc mic si se lasa cu usita intredeschisa, asa incat fructele sa se usuce rapid, dar fara sa se arda. Cand feliile de pere sau de gutui sunt tari si aspre la pipait, pierzandu-si in mare masura elasticitatea, procesul de uscare s-a incheiat, iar produsul obtinut se depoziteaza in pungi de plastic bine inchise.
Decoctul de fructe uscate
Aproximativ 40 de grame de fruct uscat se fierb vreme de 10 minute, dupa care se lasa sa se raceasca si se filtreaza. Preparatul astfel obtinut se consuma de regula indulcit cu miere, fiind un excelent astringent si antiinfectios digestiv. Acelasi decoct poate fi obtinut din jumatate de kilogram de gutui sau de pere proaspete, date in prealabil prin razatoare. Decoctul de gutui este cel mai cunoscut si folosit. Denumirea sa in limbaj de specialitate este de „Decoctum Cydoniae”, fiind un preparat oficial inregistrat in farmacopeea britanica, belgiana, franceza, si recomandat a se consuma in cantitati mari contra: dizenteriei, diareei, gonoreei, starilor de iritare ale mucoaselor, durerilor de gat.
Sucul – se obtine din fructele proaspete, cu storcatorul electric centrifugal. Se consuma la cateva minute dupa preparare, cand potentialul sau terapeutic este maxim. La frigider se poate pastra intr-o sticla foarte bine inchisa, vreme de cel mult 6 ore.
Nectarul – se obtine in blender (mixer electric), in care se pun un litru de apa, 3-4 pere de marime medie sau 2 gutui nedecojite si 2 linguri de miere. Toate ingredientele se mixeaza vreme de 5 minute, dupa care se pune preparatul obtinut intr-o sticla cu dop, care se pastreaza la frigider. Se consuma nectarul pe parcursul unei zile.
Leacuri”călugăresti”
Pelinul
Se spune despre pelin că are o eficienţă de gradul unu şi că, oricum ar fi folosit, fortifică stomacul. Dar cel mai bine este să fie fiert în apă de ploaie şi băut după ce s-a lăsat afară, în aer liber, să se răcească. Preparat astfel, pelinul este extrem de eficient în diverse afecţiuni ale stomacului: elimină viermii, relaxează abdomenul şi calmează durerile cele mai violente. Este diuretic şi emenagog, scrie formula-as.ro.
* Mărunţit şi amestecat în vin îndulcit cu miere, împreună cu puţină lavandă, pelinul le este recomandat, ca băutură, femeilor în perioada ciclului. Acelaşi efect se obţine dacă se aplică pe pântece o compresă din lână, îmbibată în amestecul respectiv.
* Amestecat cu răchită, lavandă şi oţet, pelinul combate starea de greaţă.
* Se poate fierbe, de asemenea, în vin, împreună cu puţină rută, cu sare şi cu piper, obţinând astfel o băutură care vindecă indispoziţia stomacală.
* Combinat cu stânjenel, este foarte bun pentru piept, iar mărunţit în oţet sau ars, alungă ţânţarii.
* Înghiţit crud, combate gălbinarea, împreună cu levănţica vindecă ficatul, iar băut cu oţet, calmează durerile de splină şi este un antidot excelent împotriva ciupercilor otrăvitoare.
* Combinat cu vin, neutralizează efectele cucutei şi ajută la vindecarea rănilor produse de muşcăturile animalelor.
* Masajul uşor cu miere şi pelin limpezeşte vederea şi face să dispară vânătăile.
* Fumul de pelin ars degajă canalul auditiv, iar planta mărunţită, amestecată cu miere şi aplicată pe urechi, uşurează scurgerea mizeriei care le obturează.
* Cataplasma cu pelin reduce, de asemenea, inflamaţia produsă de o rană recentă, mai ales în zona capului.
* Mâncărimea dispare, folosind doar câteva picături de decoct din pelin, iar planta macerată în vin combate răul de mare.
* Învelit într-o pânză şi aplicat în zona inghinală, pelinul „dizolvă”, pare-se, tumorile. Pus sub perna bolnavului, fără ştirea acestuia, îl adoarme, datorită mirosului puternic.
* Cenuşa de pelin închide culoarea părului. Pus în dulapuri, alungă moliile, amestecat cu miere, reduce inflamaţia limbii şi face să dispară paloarea din jurul ochilor.
* Aplicat sub formă de cataplasmă, pe splină, pelinul descongestionează, iar amestecat cu miere şi plasat în zona uterului, facilitează fluxul sanguin.
* Un decoct preparat din ulei şi pelin proaspăt, folosit sub formă de cataplasmă, este foarte eficient în combaterea durerilor de stomac.
* Cerneala diluată cu vin în care s-a macerat pelin protejează manuscrisele de dinţii şoarecilor.
* Plinius aduce un elogiu virtuţilor acestei plante şi spune că, în zilele de sărbătoare, romanii ofereau o cupă cu suc de pelin învingătorilor din întrecerile de care, convinşi fiind că darul cel mai demn de un învingător era sănătatea, lucrul cel mai de preţ dintre toate cele pe care şi le poate dori un om.
Ceaiuri de “bază” recomandate de calugarul Mihai pentru oricare muritor
Iată un ceai care este recomandat şi persoanelor sănătoase. Va revigora organismul şi va amelora toate suferinţele. Nu are nicio contraindicaţie. Se iau cîte trei linguri din fiecare plantă: frunze de alun, brusture, cicoare, coada-calului, coada-şoricelului, frunze de corn, frunze şi fructe de măr pădureţ, frunze de nuc, flori şi fructe de păducel, de porumbar, frunze de stejar, tătăneasă, flori de trifoi roşu, troscoţel şi urzică. Se pun într-un săculeţ de pînză subţire, deasă. Se fierb două minute în 4 litri de apă. Ceaiul se toarnă într-un cazan peste care se pun încă 8 litri de apă rece. Se stă cu mîinile şi picioarele în baia de ceaiuri timp de 20-25 de minute. În timpul băii se transpiră mult. Este preferabil să se facă seara înainte de culcare, produce somn profund. Plantele din săculeţ se pot folosi timp de 5 zile, după care se aruncă. Frunze de alun, cicoare, măceş, mentă, mur, muşeţel, mesteacăn, coada-şoricelului, pătrunjel, stejar şi trifoi roşu, cîte trei linguri, se pun în săculeţ. Se fierb două minute în 4-5 litri de apă. Se face gargară pentru afecţiuni ale gîtului, dinţilor şi ale corzilor vocale. Se fac băi de şezut într-un lighean timp de 10-15 minute pentru hemoroizi şi dereglări menstruale. Ceaiul se bea pentru vindecarea majorităţii afecţiunilor.
Ceaiul care „taie“ boala
Cele două ceaiuri de mai sus se folosesc în aproape orice suferinţă. În plus, călugărul recomandă şi tratamente ajutătoare. Contra căderii părului, se iau cîte trei linguri din fiecare plantă: cimbrişor de cîmp, coada-şoricelului, flori de trifoi sălbatic, salcie galbenă, salcie roşie, sunătoare, porumbar, urzică vie, alun, păducel, mur şi nuc. Amestecul se fierbe un minut în doi litri de apă. În fiecare seară se fac băi la cap. Nu se şterge părul, ci se înfăşoară capul cu un material din lînă de culoare albă (o căciulă) şi se ţine pînă a doua zi dimineaţa. Un alt ceai care „taie“ boala, acţionînd în sensul vindecării: se ia cîte o lingură rasă din: albăstrele, cătină, cicoare, ciuboţica-cucului, pătrunjel, patlagină, salcie, porumb, plop, lumînărică, soc, vişin, vîsc, trei-fraţi-pătaţ i, troscoţel, urzică moartă. Se pun în 1,5-2 litri de apă care fierbe. Se lasă aproximativ două minute la fiert, după care se stinge focul. După ce se răceşte, se strecoară şi se poate bea. În timpul tratamentului nu se bea apă. Nu se ia mai mult de şase zile la rînd. Ceai contra diareei: chimion, corn, grîu, iarbă mare, măceş, păducel, urzică vie, urzică moartă, dud, fasole, mesteacăn, răchitan, vîsc, volbură.
Craiul care…intinereste
Cu acest ceai, vom obţine o stare de linişte sufletească şi mai multă putere de muncă. Procesul de îmbătrînire este mult încetinit. Unchiul Mihai spunea că acest ceai băut permanent ajută persoana respectivă să ajungă la vîrsta de 80 de ani şi să arate ca la 50. Trebuie băut 21-22 zile pe lună. Gustul e bun, iar în caz de îndulcire, aceasta se face cu miere. Ceaiul conţine cătină, ciuboţioca-cucului, coada-calului, coada-şoricelului, cimbrişor, cireş, cruşin, dud, levănţică, muşeţel, măceş, mentă, mesteacăn, păducele. Se pune cîte o lingură în 2 litri de apă aflată la fiert. Se beau, din 30 în 30 de minute, cîte 50 mililitri sau se bea o ceaşcă de 250 de mililitri înainte şi una după masa de dimineaţă, de prînz şi de seară. O altă combinaţie cu acelaşi efect: păpădie, pătlagină, pătrunjel, pir, porumb, vîsc, volbură, traista-ciobanului, troscoţel, urzică moartă, vîsc, volbură, trifoi.
„Fumuri“ pentru pietrele de la rinichi
Pentru probleme de canal urinar şi blocaj urinar, călugărul recomandă ceai concentrat de carpen, mesteacăn, vîsc, scai vînăt, îndulcit cu miere sau sirop natural. Pentru coloana vertebrală dureroasă, se amestecă spumă de lapte fiert cu coada-şoricelului, muşeţel şi pătrunjel şi se fierb în apă. Se poate pune compresa 10 pe locurile dureroase. Pentru descompunerea pietrelor de la rinichi, ficat şi fiere: se ia cîte un bob de răşină de brad şi clei de cais, cireş, piersici, vişin, prun. Se pun pe o plită încinsă sau pe jar. Se pune o pîlnie de metal peste conţinut, cu ţeava în sus. Se trage o gură de fum plină şi se înghite. Bolnavul va tuşi de patru ori la rînd. Se iau patru guri de fum înainte de mîncare cu o oră, dimineaţa. După o jumătate de oră, se ia o linguriţă de ulei de măsline, apoi 100 ml de bere proaspătă şi 100 ml de apă cît mai sulfuroasă. După o jumătate de oră se poate mînca.
Un copac vindecă de cancer
Contra cancerului, se alege un trunchi de mesteacăn care să aibă scoarţă sănătoasă. Se taie trunchiul de la 5-10 cm deasupra solului. Trunchiul trebuie să aibă lungimea de 2 m. La înălţimea pe care o are bolnavul, trunchiul trebuie să aibă circumferinţa egală cu circumferinţa capului bolnavului. Pentru a se păstra bine pe durata tratamentului, partea inferioară a trunchiului se pune în apă. Se decojeşte lemnul, inelar, în formă de dreptunghiuri cît palma bolnavului. Se iau bucăţile de coajă şi se mărunţesc. Se pun la fiert 3 litri de apă. Se pun 7 linguri de grîu şi se fierb încet pînă ce grîul devine comestibil, adică plesneşte. Se adaugă coaja de mesteacăn mărunţită şi se mai fierbe încă două minute împreună cu grîul. Ceaiul se bea. La indicaţiile călugărului Mihai, la tratament se adaugă şi un trunchi de răchită care se alege şi se pregăteşte la fel.
Comprese de oblojit rănile
Pentru oprirea hemoragiei: se macină o lingură de cafea naturală prăjită, una de seminţe de chimion, alta de scorţişoară, alta de zahăr şi un vîrf de lingură de cuişoare. Se adaugă trei linguri de sare mare. Din amestec, se ia cîte o linguriţă la fiecare oră, după care se beau 100-200 ml lapte fiert şi răcit. Pentru cicatrizarea rănilor, se fierbe un litru de lapte în vas emailat. După ce se răceşte se toarnă în alt vas curat. Fierberea se repetă de cinci ori. Se curăţă un cartof roşu cu pieliţă groasă şi se taie cît se poate de mărunt cu un cuţit cromat sau de lemn de stejar uscat. Se introduce în lapte cînd fierbe a 5-a oară şi se amestecă pînă se face pastă. Se pune pe orice fel de rană, un cm grosime şi se leagă cu un tifon alb, sterilizat. Se păstrează legătura două zile şi două nopţi. În caz de puroi cu febră, călugărul Mihai recomandă comprese aşezate mai joc de locul care supurează. Se folosesc 4 bucăţi de pînză albă subţire şi deasă, îmbibate în lapte fiert, ţuică de prune de 50-55 grade, vin alb-cristalin şi vin roşu. Peste ele se aplică un strat subţire de frunză de sfeclă de zahăr sau o felie subţire de sfeclă tăiată în lung. În loc de sfeclă de zahăr se mai pot pune frunze de podbal sau brusture. Prima compresă, cea cu lapte trebuie să fie pusă pe piele, a doua peste prima, şi tot aşa, pînă la cea cu vin roşu.
Contra reumatismului şi prostatei
Pentru prostată, se ia un fier magnetizat, încălzit şi învelit într-o cîrpă cu vin şi se pune pe băşică. De cîte ori se încălzeşte fierul, se schimbă poziţia corpului. În timpul celor 20 de zile de tratament nu se bea apă, ci doar ceaiuri din ametec de pătlagină, scai vînăt, troscoţel, grîu, gălbenele, vîsc, volbură, cătină, pătrunjel, muşeţel, cruşin, fasole, traista-ciobanului, salcie. Ceaiul din cimbrişor, busuioc, mentă, mesteacăn şi măceş e bun pentru cei care vor să se îngraşe.
Ceai contra reumatismului: se pune la fiert un litru de apă. Se ia o lingură rasă din fiecare plantă (gălbenele, mesteacăn, carpen, cimbrişor, coada-şoricelului, coada calului, cireş, dud, măr pădureţ, mur şi mentă) şi se pun toate deodată în apa care fierbe. Se lasă aproximativ două minute la fiert. După răcire, se strecoară şi se poate bea.
Pentru slăbire, e bun ceaiul din frunze de nuc, talpa-gîştei şi păpădie. Se bea o ceaşcă înainte de fiecare masă.
Leacuri pentru tensiune şi probleme de vedere
Pentru anemie, se mănîncă în fiecare zi la fiecare masă un ou proaspăt cu coaja cît mai roşiatică şi o bucată de carne de vînat de mărimea unui ou. Apoi se bea un pahar de vin de butuc.
Pentru tensiune mare, se iau 6 boabe de fasole, se macină şi se amestecă cu apă. Se formează un fel de pastă. Se bea o linguriţă la fiecare 4 ore. Pentru deficienţe de vedere, să se privească lumina soarelui în apa curgătoare la răsărit şi la asfinţit. Se poate şi într-un lighean.
În caz de dezechilibru hormonal, se bea ceai din următorul amestec: flori de coada-şoricelului, coada-calului, coada-racului, mărul-lupului, urzică moartă, urzică vie, lăcrămioare, măr pădureţ, trifoi cu flori roşii, cătină, mesteacăn.
Pentru boli genitale, se bea şi se fac spălături cu infuzii de coada-calului, coada-racului, coada-şoricelului, iarbă mare, păpădie, pătlagină, osul-iepurelui, pătrunjel de cîmp, tătăneasă.
Ceaiuri şi frecţii pentru sănătatea minţii
Ceai pentru temători, pentru cei ce n-au încredere, n-au curaj şi sînt neliniştiţi: trifoi roşu, ştir de apă, osul-iepurelui. Se pun la fiert 400-500 ml de apă. Se ia din fiecare plantă cîte o jumătate de lingură şi se pune în apă. Se fierb două minute. Se masează, de la umăr, prin spatele urechii, pe deasupra urechii, pe frunte şi pe deasupra ochilor. Se începe o dată din stînga şi apoi din dreapta. Ceai pentru memorie: soc, muşeţel, pătrunjel, cimbrişor, albăstrele, flori de narcise. Se ia cîte o lingură din fiecare plantă şi se pun într-un litru de apă care fierbe. Ceaiul se toarnă în spirt sanitar şi se face frecţie. Nu se bea. Frecţia se face circular în partea de jos, sub buric şi la organele sexuale. Călugărul mai recomandă, pentru cei cu boli psihice ca, în fiecare an, în luna martie, să se bea sevă de mesteacan şi de carpen.
Pentru inimă şi plămîni
- Ceai pentru boli de inimă: păducel, troscoţel, trifoi cu foi roşii, trifoi cu foi albe, măcriş domnesc, nalbă mare, nalbă mică, talpa-gîştii, mesteacăn, cimbrişor de cîmp, mentă, măcriş de pădure, cicoare, muşeţel. Ceai pentru boli de plămîni: fenicul, muşeţel, alun, păr pădureţ, scai vînăt, anason, ovăz, salvie, păr de livadă, arnică, chimion, păducel, potbal, tătăneasă. Contra tusei convulsive: crenguţă de păr, ovăz, soc, frunze de alun, urzică moartă, scai vînăt. Se pune la fiert un litru de apă. Se ia o lingură rasă din fiecare plantă şi se pun toate deodată în apa care fierbe. Se lasă aproximativ două minute la fiert. Se beau 700-1.000 ml pe zi, o ceaşcă înainte de fiecare masă.
„Fiţi buni şi faceţi bine!“
- Pe lîngă reţetele de sănătate, Unchiul Mihai ne-a transmis şi învăţăturile lui pline de înţelepciune, care ne vor face viaţa mai bună.
„Fiţi veseli!“, „Înainte de orice, fii moral!“, „Nu te enerva!“, aceastea sînt principiile de bază ale filosofiei lui. „Certăreţii au faţa urîtă, brăzdată de riduri, iar cei buni, care sînt gata să ierte oricînd şi orice greşeală, au faţa liniştită, plăcută şi luminoasă. Dacă de la noi pleacă o faptă bună, locul nu rămîne gol, ci se va înmulţi binele de 10 ori în acel loc. Încercaţi să urmăriţi şi voi cînd faceţi un lucru bun: vă simţiţi mai bine şi aşa se va simţi şi cel căruia îi faceţi binele. Învaţă şi pe alţii care aud sau văd fapta, să o facă şi ei. Dacă sînteţi toata ziua binedispus, puteţi observa cum creşte puterea în voi. Cînd ne certăm cu cineva, sîntem nervoşi, nu mai putem mînca, nu ne putem odihni, împrăştiem agitaţie în jurul nostru şi, dacă se repetă des, ne îmbolnăvim“, aceasta era credinţa călugărului înţelept. Cît priveşte rugăciunea ca metodă de tămăduire, el spunea: „Vindecarea depinde de harul dat de la Dumnezeu persoanei respective şi de credinţa cu care este spusă rugăciunea“.
Supa lui Hipocrate – combate cancerul, bolile de inimă și de rinichi
Supa lui Hipocrate face parte din tratamentul Gerson pentru tratarea cancerului. Hipocrate folosea supa ca detoxifiant pentru pacientii sai. Supa trebuie sa fiarba lent la foc foarte mic, fara a se adauga apa in timpul fierberii. Alimentele preparate la foc mare isi pierd valoarea nutritiva. Legumele preferabil ecologice se pun la fiert cu tot cu coaja. Se spala cu grija, evitandu-se zgarierea legumelor, deoarece imediat sub coaja sunt depozitate minerale si vitamine. Se consuma in maxim doua zile.
Formula originala a supei Hippocrate: puneţi într-un litru şi jumătate de apă şi fierbeţi încet la foc mic timp de 30 minute:
- 1 cană de morcov tocat
- 1 ceaşcă de ţelină tocată
- 1 cană praz tocat (prazul nu se înlocuieşte cu ceapă)
- 1/2 cană patrunjel tocat
Formula lui Max Gerson:
Echipament: recipient otel inoxidabil de aprox 4 litri
Folosiţi numai apă pură
Folosiţi legumele următoare:
- 1 ţelină medie
- 1 rădăcină de pătrunjel medie
- usturoi după gust
- 2 bucăţi mici praz (prazul nu se înlocuieşte cu ceapă)
- 700g roşii sau mai mult
- 2 cepe medii
- 1 kilogram de cartofi
- Un pic de pătrunjel verde
Usturoiul se poate folosi la discretie pentru gatit sau ca mujdei proaspat in supa fierbinte. Nici una dintre aceste legume nu se cojeste; se curata bine prin spalare, apoi se taie in bucati mari; se fierb acoperit, incet, la foc mic timp de trei ore; apoi se paseaza prin sita in cantitati mici; nu trebuie sa mai ramina fibre. Se pastreaza in frigider acoperita bine, se incalzeste doar cantitatea necesara.
Secretul pe care nimeni nu îl ştia
Trebuie să ţii cont de acest lucru când pui murături. Secretul pe care nimeni nu îl ştia
Toamna este în toi și în această perioadă prepararea conservelor de legume și fructe pentru iarnă reprezintă o prioritate pentru toate gospodinele.
Congelarea legumelor și a fructelor proaspete autohtone este cea mai sănătoasă metodă de păstrare peste iarnă, agentul de conservare fiind temperatura scăzută.
„Legumele și fructele trebuie bine spălate și uscate înainte de congelare. Cea mai mare parte din vitamine și enzime își păstrează proprietățile și după decongelare, de aceea, odată decongelate (la temperature frigiderului), legumele și fructele trebuie consumate la scurt timp. În cazul zarzavaturilor, al bulionului de legume, zacuștii, compoturilor și dulcețurilor de fructe, agenții de conservare sunt atât temperatura de fierbere, cât și concentrația mare de zaharuri existentă în aceste produse”, afirmă nutriționistul.
Lygia Alexandrescu afirmă că, din punct de vedere nutritiv, compoturile, gemurile și dulcețurile spre exemplu sunt foarte bogate în glucide și extrem de sărace în alți nutrienți esențiali, fiind produse alimentare dezechilibrate nutrițional, care trebuie consumate rar și în cantități mici.
„Uscarea verdețurilor și a fructelor în special este o metodă veche de a păstra diverse poame: mere, pere, prune, gutui, struguri (stafide) peste iarnă. Prin uscare fructele se concentrează în zaharuri și își mențin calitatea fibrelor, mai ales dacă sunt uscate la rece. Odată cu uscarea înainte fructele erau și afumate, procedeu care le conservă, însă le încarcă și cu o serie de produși toxici (nitriți) pentru organism”, explică nutriționistul.
În ceea ce privește murăturile, un lucru este cert spune Alexandrescu: legumele (varza, castraveții, conopida, gogonelele) conservate în apă cu sare neiodată artificial (dar și hrean, semințe de mărar și muștar, usturoi sau sfeclă roșie) au valoare nutritivă net superioară celor conservate în oțet.
„Legumele sunt astfel fermentate și se generează bacterii lactice cu rol probiotic și importante pentru imunitatea și sănătatea noastră digestivă. Conservantul în cazul murăturilor este acidul lactic, care favorizează producerea de vitamine și crește biodisponibilitatea lor. Atenție trebuie manifestată însă pentru aportul mare de sare pe care îl furnizează murăturile, consumându-le cu alimente mai puțin sărate”, afirmă nutriționistul.
DULCEAŢĂ DIN ARDEI IUŢI
Pentru preparare, este nevoie de un kilogram de ardei iuţi, ce se taie pe lungime, se curăţă de seminţe, iar apoi se toacă mărunt. Puteţi adăuga şi ardei gras, dacă doriţi să mai temperaţi iuţeala gemului.
Într-o cratiţă, se pun la fiert o jumătate de litru de oţet şi o jumătate de kilogram de zahăr, care se amestecă până când s-a acesta s-a topit.
Se adaugă ardeii iuţi tocaţi şi se lasă în continuare la fiert, la foc mic, până când „dulceaţa” capătă consistenţa dorită.
Gemul se toarnă fierbinte în borcane, care se sigilează şi se lasă apoi la răcit, acoperite cu prosoape. Preparatul se păstrează în cămară, pentru a avea un termen de valabilitate cât mai îndelungat.
Cele mai dese motive pentru care nu se merita să te angajezi
- Salariul-made in Romania
Poate că un salariu decent și furnizat constant ți se pare o idee bună să te angajezi. Doar că de cele mai multe ori salariul nu este nici decent și nici livrat constant de angajator, deși munca ta e aceeași. Poate că tu crezi că meriți mai mult, dar șeful sau patronul cred altfel. Cât despre constanța venitului din salariu, ea nu depinde de tine, ci de abilitățile de management ale angajatorilor.
Chiar dacă ești unul dintre manageri și ți se pare că ai contribuit activ la succesul companiei, nu înseamnă că salariul va fi pe măsura investiției tale de timp și efort. Sau că ești de neînlocuit.
Ca angajat, plătești cele mai multe impozite dintre toate veniturile posibile. Aproximativ jumătate din salariul tău se duce pe taxe. Sistemul de impozitare este astfel deghizat încât să nu-ți dai seama cât împarți din salariu și cu cine. Unele impozite sunt plătite de angajator, altele de tine, dar din perspectiva angajatorului – TOATE taxele sunt considerate ca fiind cheltuieli cu salariul tău.
De aceea uneori angajatorul ezită să-ți facă un contract „cu carte de muncă” – pentru a evita plata taxelor aferente salariului tău. Și întotdeauna îți „negociezi” un salariu mult mai mic decât valoarea reală a muncii tale, pentru că din el se scad și alte „cheltuieli” la care nici nu te-ai gândi: parte din chiria spațiului, din salariile departamentelor „non-productive” (contabilitate, de exemplu), consumul de hârtie și utilități, amortizarea computerului la care lucrezi, softurile etc. Poate te gândești că acestea sunt plătite de firmă – mai gândește-te!…
Probabil că salariul tău e de 3 ori mai mare decât suma pe care o primești lunar. Diferența dintre salariul pe care îl meriți și suma virată de fapt în contul tău intră în buzunarele statului ca impozit și al patronilor ca parte din profit, conform legilor economiei. Iar dacă nu generezi profit, nu ești bun de angajat.
Am văzut de multe ori „crearea de locuri de muncă” adusă ca argument în favoarea înființării unei companii/afaceri, ca merit al patronului, ca și cum gestul acestuia ar fi o pomană pentru angajați. Ba mai mult, adusă ca argument în Instanță (!) de cei care au făcut firme pe bani furați. Dar asta e deja altă poveste…
E adevărat, un investitor onest își asumă riscul pierderii investiției, dar are și șansa de a face bani (mulți) din munca altora – pare un schimb echitabil, de ce să nu ți-l asumi și tu?
Image courtesy of Boykung at FreeDigitalPhotos.net
Image courtesy of Boykung at FreeDigitalPhotos.net
- Înregimentarea
Odată cu semnarea contractului de angajare îți semnezi intrarea în programul de (re)educare, conform căruia ești obligat să respecți orele de lucru, pauza de masă, regulamentul de ordine interioară și toanele șefului; să porți uniforma (dacă e cazul), să vorbești numai ce îți este indicat în legătură cu munca ta și activitatea companiei, să adopți politica firmei și o „atitudine pro-activă” în tot ce o privește. Tu și compania sunteți ca unul.
Comentezi?… Ești primul pe lista de reduceri de personal. Angajatorii au nevoie de oameni în primul rând obedienți. Dacă aceștia sunt și buni profesioniști, cu atât mai bine. Dacă nu, vor fi înlocuiți cu alții, mai ușor de înregimentat. Asta e o cerință obligatorie pe care trebuie s-o îndeplinească un bun soldat. Pardon, angajat. Înregimentarea se practică la scară locală, națională și mondială, de la vârste din ce în ce mai tinere – vârsta de pre-grădiniță și pre-școală scade continuu – și până la adânci bătrâneți și probabil până la moarte, dacă vârsta de pensionare va fi prelungită nelimitat, așa cum se zvonește în UE.
Înregimentarea înseamnă renunțarea de bună voie la propria gândire și voință. Angajatul trebuie să învețe cum să se îmbrace, vorbească, poarte și gândească. Să stea așezat la biroul care i s-a indicat, pe scaunul și în poziția indicată. Doamne ferește să schimbe amplasamentul sau orientarea biroului! Sau să își aducă o plantă, dacă politica firmei o interzice. Marina de la Conta și-a mutat biroul și vrea să stea cu spatele la fereastră! Repede, mutați-o la loc! E clar că are nevoie de încă o ședință de spălare a creierului!… Oamenii normali cred că aceste reguli sunt stupide. Angajații sunt însă obligați să le respecte.
- Programul
Programul standard de lucru este de 8 ore pe zi, 40 de ore pe săptămână. Așa a fost stabilit în timpul revoluției industriale din Anglia pe la începutul secolului al XIX-lea, când ziua de lucru era de 14-16 ore pe zi. Pe măsură ce tehnologiile au avansat, munca a produs mai multă valoare în unitatea de timp – te-ai gândi că și programul de lucru ar fi trebuit redus pe măsură. Dar 8 ore la serviciu zilnic este profitabil pentru afaceri, în general, nu neapărat pentru că s-ar munci mai mult (s-a constatat că funcționarul mediu nu lucrează efectiv decât 3 ore din cele 8) dar pentru că astfel se crează o rutină profitabilă pentru industria de consum.
Ca angajat ai bani, dar n-ai timp. Rezultatul? Ești dispus să cheltuiești mai mult în timpul liber rămas pentru a te „odihni și relaxa”. Menținând timpul liber la cote minime, oamenii vor fi mai dispuși să plătească pentru el – pentru facilități, servicii sau distracție: mașina cu care mergi la serviciu (ca să câștigi timp!), mâncarea fast food sau catering (că n-ai timp să gătești), berea pe care o bei cu prietenii (mai rar decât ți-ai dori), cinematograful și mall-ul la care mergi în weekend (pentru că n-ai timp să mergi într-o excursie în nordul țării), televizorul la care vezi filmul pentru că n-ai timp și stare să citești cartea și abonamentul la sală de la care speri să obții într-o oră cât într-o săptămână de stat pe scaun la serviciu.
Timpul liber limitat te transformă într-un consumator vag nemulțumit (doritor să achiziționeze în continuare), lipsit de ambiție în afara orelor de muncă și care a renunțat la activități relaxante scumpe în timp, nu în bani (mersul pe jos în oraș și drumețiile în afara lui, cititul, scrisul, întâlnirile cu prietenii și familia, comunicarea și plimbările, grădinăritul, un hobby oarecare).
foto: shutterstock
foto: shutterstock
- Riscurile
Cei mai mulți angajați își imaginează că e mai sigur să muncești ca angajat pentru alții, decât pentru propria afacere. Falimentul multor afaceri le influențează și mai mult părerea și le alimentează impresia că au dreptate.
Pe de altă parte, dacă ai lucrat mult timp ca angajat, pur și simplu nu știi să faci lucrurile altfel și nici nu le vezi potențialul. Condiționarea socială e uluitoare: „un job e mai sigur” e fraza magică pentru miile de oameni care își trimit CV-urile.
Să vedem cât de sigur: exact până la momentul în care nu-ți mai iei salariul de 2-3 luni și nici nu știi dacă îl vei mai lua vreodată. Sau auzi una din frazele: „ne pare rău, dar firma are probleme și intră în faliment”; „postul tău s-a desființat”, „departamentul se închide” sau pur și simplu ești concediat. Sună asta a situație „sigură”?
Statutul de angajat nu îți oferă siguranță atâta vreme cât nu tu deții controlul. Ca patron știi cum stă firma și poți să-ți întinzi din timp plase de siguranță. Ca angajat, afli ultimul. Denumirea postului oricărui angajat ar trebui să fie „jucător profesionist”.
- Stăpâni și sclavi
Poate că ai nimerit un șef inteligent, de la care ai ce învăța, care îți e și prieten, deși dacă e inteligent, nu poate fi și „prieten” cu angajații. Rezultă că, oricât ar fi de bun, el e în rolul stăpânului – îți place rolul de sclav? Îți place să te rogi de el să-ți dea 3 ore libere odată?… Sau o zi din concediu? Sau să nu te încarce cu lucrarea colegului mai leneș? Să te propună la o primă pentru orele multe peste program sau îți dea o mărire de salariu? Sau să-ți dea salariul și concediul, în general?…
Dar dacă nu e un șef inteligent? Dacă îți fură munca și ideile și le prezintă mai departe altor șefi ca fiind propriile idei? Dacă trăiește pe spinarea ta și strigă la tine că ești incompetent? Sau te folosește o vreme ca trainer pentru sine și colegi și apoi te înlocuiește cu altul, mai obedient și mai prost plătit decât tine?…
Tot mai vrei să te angajezi?
Dacă ești angajat și „muncești cu aprindere la o întreprindere” prima ta reacție va fi de respingere. Vei spune că nimic din ce ai citit nu e adevărat și că situația ta e alta. Poți să negi cât vrei, ești încă în colivie, chiar dacă aurită. Cele 5 motive doar îți reamintesc ceea ce știi deja. Dacă măcar unul din ele îți stârnește indignarea, înseamnă că întrebările n-au rămas fără ecou. Orice emoție e mai bună decât renunțarea și apatia.
E adevărat, nu putem fi o lume de investitori, cineva trebuie să și muncească 🙂 Dar putem fi o lume de oameni liberi, care își vând abilitățile, nu timpul. Care muncesc când și cât pot, au chef și inspirație, nu neapărat 8 ore pe zi. Cei cu profesii liberale au rupt deja lanțul. Nu-i pasă nimănui cât stăm la serviciu, ci ce valori avem de vânzare. Iar valoarea noastră nu se măsoară în timpul de muncă, ci în ceea ce putem oferi de el.
Regula nr 1 e să faci ceea ce îți place cel mai tare. Dacă ai un talent sau o pasiune, urmează-le: să pictezi, scrii, să cânți etc. Important e ca ele să genereze un venit. Poate nu imediat, dar semnele trebuie să apară. Dacă faci ce îți place, dar nu reușești să obții vreun venit din asta, vei sta prost cu banii. Dar dacă faci o muncă pe care o detești, vei sta prost cu sănătatea. Important e să le ai pe amândouă.
Poți face bani și pasiv – pune-ți valorile la treabă. Dacă ai un imobil sau un teren proprietate, nu le lăsa în paragină – închiriază! Dacă ai bani, nu-i ține sub saltea, pune-i în bancă în conturi la termen și fă bani din dobândă. Sau pornește o afacere.
Fără job?
Știu mulți oameni care și-au pornit propria afacere forțați de circumstanțe, când au rămas fără job, iar acum conduc firme de succes. În orice domeniu ai lucra ca angajat, nu uita că poți produce aceeași valoare pe cont propriu. Va fi mai greu la început și va dura mai mult, pentru că nu vei mai dispune de aceeași infrastructură și mintea îți va repeta continuu că ești singur în asta, dar ceea ce vei obține la final merită investiția și efortul. Nu uita, tot ceea ce înveți ca antreprenor/trainer/consultant/specialist poate genera valoare, dacă te decizi să o împărtășești celorlalți.
Frica
Cea mai mare teamă va fi că nu ai ce le oferi celorlalți, că statutul de angajat e singurul mod în care știi să câștigi bani. E bine să-ți amintești că, dacă ai abilități care sunt folosite de un angajator, pot fi folosite și de tine, pe cont propriu. Singurul lucru care te împiedică să le vezi e frica. Valoarea ta stă în cine ești, nu ce faci. Uneori, oricât de mult ai lucra ca angajat, nu vei obține veniturile, satisfacția și succesul pe care le poți avea cu aceeași investiție în propria afacere sau propriul nume. În plină criză, lumea economică se reașează, valorile, profesiile și raporturile interumane se schimbă – hai să fim parte din schimbare!
Cum sa scapi in 10 zile de pietrele de la rinichi folosind o reteta traditionala ruseasca!
In general, meiul este un remediu la indemana oricui, este ieftin, simplu de procurat si pe langa acestea este uimitor in tratarea rinichilor.
In medicina traditionala ruseasca, meiul este folosit ca remediu natural pentru tratarea problemelor urologice.
Vezi mai jos cum sa folosesti meiul pentru eliminarea pietrelor la rinichi si pentru curatarea intregului tract urinar!
Meiul pur si simplu curata rinichii, ajutand la eliminarea nisipului si sedimentelor, inlaturand pietrele mici de la rinchi si vezica, fiind un foarte bun remediu si in tratamentul cistitei.
Pe de alta parte, meiul este una dintre cerealele importante, pentru ca are o mare valoarea nutritiva si importante proprietati medicale.
Remediul de mai jos este foarte popular in medicina traditionala ruseasca, iar pentru a-l urma, veti avea nevoie doar de apa si mei.
Iata reteta:
– Seara inainte de culcare, asezati 200 de grame de seminte de mei intr-un borcan de 3 litri.
– Umpleti apoi borcanul pana sus cu apa calda.
– Dimineata, agitati recipientul. Veti observa un lichid de culoare alb-opaca in interior – Acela este medicamentul vostru.
– Strecurati si puneti lichidul intr-o sticla, putand astfel sa-l purtati peste tot cu voi. Inlocuiti consumul de apa cu acest lichid pe tot parcursul zilei.
Nu aruncati meiul. Cu el puteti prepara un mic dejun delicios.
Seara urmatoare, pregatiti o portie noua pentru ziua urmatoare, folosind aceleasi instructiuni. Bautura tebuie consumata timp de 10-15zile.
Rezultate:
Dupa 10 pana la 15 zile, pietrele se vor sfaramita si vor fi eliminate odata cu urina, iar rinichii vor fi curatati de nisip, mucus si pietre.
Inflamatia va disparea, iar problemele legate de caile renale si intreg tractul urinar vor fi astfel remediate.
Nu mai sta pe ganduri, incearca de maine aceasta reteta si te vei bucura de beneficiile ei intr-un timp foarte scurt.
– See more at: http://www.secretele.com/2015/09/cum-sa-scapi-in-10-zile-de-pietrele-de.html?m=1#sthash.e3GgYes7.SSLdEZdG.dpuf
DESPRE PUTEREA GÂNDULUI
„Gândirea noastră dispune de cea mai puternică forţă creatoare din întregul
univers. Gândul este cel care aduce pacea şi liniştea în sufletul nostru. Gândul este
cel care atrage binele sau răul în existenţa noastră. Toate gândurile emise plutesc
în aer ca nişte mine ameninţătoare pentru a lovi pe cel ce le-a produs.
O gândire sau o acţiune negativă este resimţită dureros de mii de organisme. De
aceea există o lege a naturii şi a ştiinţei conform căreia răul pricinuit altora ne face
rău şi nouă înşine. De aceea străduinţa de a ierta duşmanii şi de a îndrepta spre ei
numai gânduri de pace şi iubire constituie un act protector pentru noi.
Dacă dezlănţuiţi în voi ceea ce aveţi mai rău, este normal să vină asupra voastră
numai ce-i rău. Dacă veţi dărui iubire şi lumină, atunci asta se va întoarce însutit.
Întotdeauna primeşti înapoi ceea ce emiţi. Toate se întorc la noi aşa cum le-am
împrăştiat în mediul nostru înconjurător.
Potrivit legii bumerangului, tot ceea ce emitem în atmosferă, din punct de vedere
vibratoriu: gânduri, vorbe, dorinţe, fapte, semntimente etc. se întorc la noi
producănd efecte perturbatoare în câmpul nostru energetic. De aceea nimeni nu
poate face rău altuia fără să plătească. De aceea oricând aveţi gânduri negative
despre o persoană să vă rugaţi în permanenţă pentru sănătatea ei.
Tu eşti unica fiinţă ce-ţi cauzezi (produci) întâmplările şi nimeni sau nimic nu
pot fi răspunzători de producerea lor. Gândurile noastre creează realitatea noastră.
Când ne gândim la cineva se creează instantaneu o punte energetică între noi şi
omul la care ne gândim. De aceea, orice gând rău reprezintă un atac energetic care
aduce un prejudiciu omului respectiv. Astfel ne atacăm şi ne omorâm unul pe altul
în mod inconştient, de multe ori fără să ne dăm seama de acest lucru. Orice expresie
dură, afirmată pe un ton categoric poate provoca un rău atât sieşi cât şi unui alt om.
Cănd vă gândiţi că vi se poate întâmpla ceva rău, dvs. atrageţi nenorocirile. Şi
cu cât vi le reprezentaţi într-un mod mai real, cu atât este mai mare răul pe care îl
provocaţi. Dacă veţi gândi că vă veţi îmbolnăvi, aveţi toate şansele să vă
îmbolnăviţi. Dacă vă gândiţi că va veni cineva şi vă va jigni acest lucru se va petrece
în realitate. Imaginaţia are puterea de a crea realitatea.
Cea mai mică supărare pe cineva, aduce prejudicii sănătăţii şi destinului
persoanei pe care ne supărăm. Agresivitatea faţă de un om reprezintă un program de
distrugere a tuturor rudelor şi a copiilor săi. Această influenţă negativă se reîntoarce
împotriva agresorului şi a rudelor acestuia. La nivelul biocâmpurilor omul este într-
o conexiune directă cu toate rudele sale, cu copii săi,, astfel încât lovitura traversează
întregul lanţ al rudeniei, şi ca recul vine pedeapsa împotriva agresorului şi a familiei
acestuia.
Dacă omul atacă individual, el plăteşte individual, iar dacă atacă în calitate de
reprezentant al societăţii plăteşte întreaga societate. De aceea să fim atenţi să nu
facem rău nici măcar cu gândul.
Bârfa şi calomnia produc un rău nemăsurat. Deci prin puterea gândurilor
noastre îi afectăm pe ceilalţi. Depinde de noi dacă influenţa este malefică sau
benefică. Bârfa ne scurtează viaţa, ne distruge fizic şi spiritual, ne influenţează
longevitatea. Murim devreme fiindcă în permanenţă ne autodistrugem. Ne ruinăm în
permanenţă trupul şi sufletul.
Majoritatea oamenilor nu fac decât să critice şi să-i blameze pe aceea care ne
guvernează. Atunci aceştia, fiind torturaţi de aceste gânduri negative şi râufăcătoare,
sunt nevoiţi să ia decizii greşite pentru ţară şi greşelile lor cad asupra întregului
popor.
Dacă te uiţi la un om şi-ţi spui în gând: mutra acestui om cere palme, i-ai
introdus un program agresiv în subconştient. În el se cripsează ceva şi în ziua aceea
el va înjura, va violenta pe cineva, fără să ştie cauza.
Nu emiteţi nicioidată pretenţii faţă de nimeni şi nimic, nu faceţi nici un reproş
nimănui. Nu reproşaţi nimic nici destinului, nici trecutului, nici oamenilor. Nu uitaţi
că orice reproş al dvs. reprezintă un program de distrugere al aceluia căruia îl
adresaţi.
La om şi sufletul se deschide prin spate. Tot ce vei rosti în urma omului totul se
va împlini. Vorba noastră este ca o piatră aruncată în apă, de la care pornesc în toate
direcţiile zeci şi sute de cercuri. Săvârşind o faptă oarecare, noi continuăm să o
săvârşim de sute şi de mii de ori în subcoştient. Această rezonanţă atrage acţiuni
similare. De aceea, dacă aţi rostit în urma cuiva un blestem veţi continua în
subconştient să rostiţi acest blestem oricărei persoane care v-a întors spatele,
inclusiv propriilor dvs. copii. De aceea, la toţi cei care pleacă de la noi să le
transmitem numai lumină, iubire şi armonie. Dacă nu facem acest lucru prin
subconştient vom transmite dezaprobare, supărare sau iritare.
Vorbirea de rău a unui om otrăveşte mintea celui care vorbeşte, după care
produce perturbări în câmpul său energetic. Să nu salutaţi niciodată pe cineva
dimineaţa cu un vas gol, deoarece îi aduceţi vid pentru toată ziua.
Într-o noapte nişte jefuitori au pătruns într-o locuinţă şi sub ameninţarea
pistoalelor au cerut toate lucrurile de preţ din locuinţă. Unul dintre soţi a început să
se roage astfel: Doamne, dacă ei ne vor ucide acum, îşi vor pierde sufletele. Doamne
salvează-le sufletele, nu lăsa să se verse sânge. Şi ceva s-a întâmplat. Ei au plecat
imediat fără să mai ceară nimic. Dacă cei doi soţi se rugau pentru salvarea vieţilor
lor erau jefuiţi şi poate omorâţi de atacatorii respectivi. Rugăciunea făcută în gând i-
a salvat de la moarte. Aceasta este puterea gândului.”
Aceasta combinatie naturala iti curata colonul si scade tensiunea arteriala
Colonul, sau intestinul gros, este ultimul punct de destinatie in procesul de digestie, motiv pentru care este extrem de important sa mentii acest organ sanatos. Astfel, asiguri o buna functionare a digestiei si o stare generala de sanatate optima.
Colonul absoarbe toate elementele nutritive, sarea si apa, dupa care pregateste resturile alimentare pentru excretie. Este alcatuit din patru segmente, cecul fiind primul, care este alipit intestinului subtire. Segmentul final este anusul.
Colonul gazduieste bacteriile bune, care vin in sprijinul procesului de digestie.
Importanta detoxifierii colonului
Procedurile de curatare a colonului ajuta la eliminarea toxinelor si a bacteriilor „rele” acumulate in acest organ al corpului. In cazul in care in colon se depun toxine in exces, au loc dezechilibre trofice in flora bacteriana, astfel incat numarul bacteriilor „bune” scade simtitor. Odata cu cresterea populatiei de bacterii „rele”, creste si numarul de agenti patogeni, care impiedica intestinul gros sa absoarba in mod corespunzator substantele nutritive esentiale provenite din alimente.
Prezenta toxinelor si bacteriilor „rele” la nivelul colonului duce la o scadere a energiei si creste riscul aparitiei multor tipuri de boli, intrucat printre functiile sistemului digestiv se numara furnizarea de energie catre celulele corpului si intarirea imunitatii. In plus, dezechilibrele florei bacteriene pot afecta inclusiv metabolismul si mentinerea unei greutati corporale echilibrate.
Procedurile de detoxifiere ale colonului sprijina sanatatea acestui organ si imbunatatesc digestia.
Reteta naturala de detoxifiere a colonului
Mai jos veti vedea o reteta de detoxifiere a colonului ce contine ingrediente naturale precum mierea si otetul de mere.
– Mierea bruta, neprelucrata, ajuta in procesul de vindecare a colonului, avand proprietati antibacteriene si antifungice.
– In ceea ce priveste otetul de mere, proprietatile sale terapeutice sunt cercetate de ani de zile. Otetul de mere este bogat in pectina, o substanta benefica pentru colon, care sprijina mobilizarea depozitelor de deseuri si excretia lor.
Otetul de mereu detine, de asemenea, proprietati de alcalinizare, care contribuie la imbunatatirea functiilor sistemului digestiv. Mai mult decat atat, otetul de mere ajuta la reducerea iritatiilor peretilor intestinului gros. Acest tip de otet abunda in antioxidanti si sprijina refacerea florei bacteriene intestinale benefice, contribuind astfel la restabilirea echilibrului bacterian.
Ingrediente:
Detoxifierea colonului nu este foarte dificila. Tot ce trebuie sa faci este sa prepari o reteta simpla pe baza de miere si otet de mere, apoi sa bei in fiecare zi din preparatul obtinut. Efectele benefice asupra starii generale de sanatate a corpului se vor instala imediat. Te vei simti mai energizat, iti vei intari imunitatea si, totodata, vei accelera procesul de slabire.
Pentru a-ti prepara propriul detoxifiant natural pentru colon, ai nevoie de urmatoarele ingrediente:
- 2 linguri de miere
- 2 linguri de otet de mere
- 250 ml apa calduta
Metoda de preparare:
Amesteca ingredientele intr-un pahar mare pana la dizolvarea completa a mierii.
Mod de administrare:
Bea zilnic, timp de 14 zile, 1-2 pahare din solutia detoxifianta si creste aportul de apa pe durata curei. De asemenea, se recomanda sa consumi multe fructe papaya si mango, precum si sa bei suc de prune pe timpul curei de detoxifiere. Dupa incheierea curei se recomanda sa consumi cu regularitate fructe, legume si cereale integrale. Aportul crescut de fibre mentine sanatatea colonului si previne acumularea de toxine.
Unde trebuie sa atingi un om daca vrei sa ii vindeci sufletul
Indienii si chinezii cunosc o serie de secrete care tin durerile si tristetile la distanta. Vindecarea sufletului este cea mai dificila dintre toate problemele care ne afecteaza. Iata mai jos cum trebuie sa mangai un om atunci cand sufletul sau este amar.
Sufletul poate fi vindecat printr-o simpla atingere, sustin psihoterapeutii si adeptii medicinei alternative.
- DACA VREI SA VINDECI UN OM DE INVIDIE…
Concentreaza-te asupra zonei gatului. Persoanele invidioase au un nod in gat de fiecare data cand afla de succesul celuilalt, indiferent ca este vorba despre un succes financiar sau o reusita in amor. Invidia are ca principala cauza lipsa autostimei, cred vechii indieni.
- DACA VREI SA VINDECI O PERSOANA RANITA IN DRAGOSTE…
Freaca mainile in zona inimii. Inima este afectata la propriu de despartiri, esecuri sexuale ori refuzuri contundente. Este demonstrat stiintific faptul ca inima chiar are de suferit din cauza unei deceptii in dragoste.
Tine-o de mana. Atingerea mainilor ii ofera incredere in sine si, in acest fel, vei reusi sa o aduci pe linia de plutire.
- DACA VREI SA VINDECI O PERSOANA DE FRUSTARI…
Mangai-o in zona capului. O atingere pe crestet sau in zona cefei o va face sa se simta importanta si integrata.
- DACA VREI SA VINDECI O PERSOANA DE FOBII INEXPLICABILE…
Fa-i un masaj. In momentul in care cineva se confrunta cu o temere pe care nu o poate controla, trebuie sa aiba corpul stabilizat. Un masaj la spate este numai bun pentru ca acea persoana sa ia taurul de coarne si sa inainteze.
- DACA VREI SA VINDECI O PERSOANA CAREIA II ESTE TEAMA SA ISI ASUME RESPONSABILITATI…
Atinge-i gleznele si gambele. Persoanele care nu isi asuma raspunderi fug sau stau intepenite, ascunse, in acelasi loc. Au nevoie de flexibilitate si forta pentru a-si asuma riscuri.
- DACA VREI SA VINDECI UN PESIMIST…
Freaca-l cu o compresa de ceai verde in zona abdominala. Oamenii negativisti au un nod in stomac atunci cand pun raul in fata sau se asteapta la un deznodamant nefericit in legatura cu o situatie prin care sunt obligati sa treaca.
GÂNDURILE DEVIN LUCRURI…
„În faptă lumea-i visul sufletului nostru. Nu există nici timp, nici spaţiu; ele sunt numai în sufletul nostru. Trecut şi viitor e în sufletul meu, ca pădurea într-un sâmbure de ghindă, şi infinitul asemenea, ca reflectarea cerului înstelat într-un strop de rouă.”
„Sărmanul Dionis”, Mihai Eminescu
Într-un fel sau altul, toate minţile geniale din lume, din toate timpurile, au ajuns la aceeaşi înţelegere asupra Universului şi asupra potenţialului neexplorat în întregime, cu care am fost înzestraţi. Ce devenim în viaţă nu stă sub semnul hazardului şi nici al destinului scris în piatră, ci depinde mai ales de noi. Avem libertatea să facem alegeri, iar acestea fac diferenţa.
Gândurile negative creează rezultate negative
Este absolut firesc să fim „blocaţi” în situaţii de viaţă nefavorabile atât timp cât ne investim cu încăpăţânare energia minţii şi a sufletului în bârfă, gânduri mărunte, invidie, gelozie, negativism, frică, ură, pizmă, dorinţă de răzbunare, filme violente, ştiri tragice şi alte preocupări care nu au legătură cu prosperitatea, iubirea, sănătatea, creativitatea, optimismul, generozitatea, evoluţia spirituală şi alte valori cu frecvenţe benefice.
Există o lege conform căreia ceea ce gândim modelează realitatea
Fie că vrem să ne asumăm responsabilitatea asupra propriei dezvoltări, fie că nu, există o lege universală imuabilă care acţionează asupra noastră în permanenţă – Legea Rezonanţei sau, altfel spus, Legea Atracţiei. Ştiinţa care se ocupă cu studiul acestei legi se numeşte radionică despre care se spune că este o veritabilă disciplină a rezonanţei, dar vom reveni la acest concept puţin mai târziu.
Această lege funcţionează prin intermediul gândurilor şi emoţiilor noastre. Ele ne determină evoluţia personală, norocul sau ghinionul, şansa sau neşansa, succesul sau eşecul, sănătatea sau boala, fericirea sau nefericirea şi aşa mai departe. Trăim într-un Univers în care absolut tot este energie şi se află în continuă transformare. Singura constantă din Univers este schimbarea. Gândurile şi trăirile noastre lăuntrice sunt forme de energie, iar intensitatea şi frecvenţa lor pot fi măsurate cu dispozitive foarte precise. Legea Rezonanţei spune că ce se aseamănă se adună, adică lucrurile care vibrează pe aceeaşi frecvenţă se atrag. Mai mult, fizica cuantică vine să confirme o convingere străveche, şi anume: gândurile şi emoţiile noastre au impact puternic asupra materiei, se pot concretiza în lucruri şi ne modelează întregul destin.
Ai grijă la gândurile tale pentru că ele devin cuvinte. Ai grijă la cuvinte pentru că ele devin fapte. Ai grijă la fapte pentru că ele devin obiceiuri. Ai grijă la obiceiuri pentru că ele îţi formează caracterul. Şi ai grijă de caracterul tău pentru că el determină ceea ce devii! (Lao Tse)
Cum creăm rezultatele pe care ni le dorim?
Pentru ca emoţiile şi gândurile să se transforme în ceea ce noi vrem există două modalităţi. Una dintre ele necesită mai mult efort din partea noastră, cealaltă se realizează cu ajutorul unui dispozitiv radionic şi conduce mai uşor şi mai rapid la materializarea dorinţelor. Ambele metode presupun ca tu să-ţi stabileşti foarte clar şi concret ce îţi doreşti: un singur obiectiv, nu mai multe deodată.
PRIMA METODĂ se face şcolăreşte şi presupune ca tu să te autosugestionezi că ai deja lucrul pe care ţi-l doreşti până când sugestia devine o realitate pentru subconştientul tău. El preia acest adevăr şi-l transpune în fapte, experienţe, oameni de care ai nevoie, obiecte etc. Această metodă necesită timp, răbdare, focalizare continuă a energiei asupra obiectivului, practicarea tehnicii vizualizării, a repetiţiei şi aşa mai departe. Poţi merge pe această cale cu condiţia să te ţii de treabă în fiecare zi şi să accepţi că pot trece ore, zile, săptămâni, luni sau chiar ani până la manifestarea în plan fizic a dorinţei tale.
A DOUA METODĂ Cu ajutorul unui dispozitiv radionic, multe dintre sarcinile tale sunt preluate de acesta, iar materializarea obiectivelor este mult mai rapidă. Printre altele, radionica are rolul de a amplifica şi focaliza forţa gândului emis în Univers şi de a o menţine la acest nivel până când ea se materializează în plan fizic (datorită Legii Rezonanţei).
Aşa cum ştim deja, Legea Rezonanţei spune că fiecare gând şi fiecare emoţie reprezintă o formă de energie pe care o emitem în Univers şi nu doar în direcţia dorită, ci în toate direcţiile.
Energia emisă de gândurile noastre îşi caută apoi, în drumul ei, o altă energie cu care să vibreze la unison.
Îşi caută deci o energie asemănătoare cu care fuzionează şi împreună devin mai puternice. Fiinţele din jurul nostru, lucrurile şi evenimentele care se petrec sunt atrase în viaţa noastră potrivit Legii Rezonanţei, mai exact conform energiilor pe care noi le emitem în Univers. Gândul este o forţă impresionantă şi poate aduce în manifestare orice, cu condiţia să fie suficient de puternic, focalizat şi durabil în timp, iar aceste condiţii sunt perfect îndeplinite prin radionică.
Atlantis, dispozitivul radionic care amplifică energia psihică
În România, grupul de cercetare ştiinţifică AIMGroup (înfiinţat în anul 1993 de câţiva cercetători animaţi de interese şi aspiraţii comune în domeniul ştiinţelor de frontieră şi în domeniul spiritualităţii) îţi pune la dispoziţie un aparat radionic unic în ţară: ATLANTIS
Ideea principală care trebuie reţinută este că efectele lucrului cu Atlantis au un ecou profund în întreaga fiinţă umană, în plan spiritual, mental şi fizic. Ceea ce face radionica este să trezească şi să ordoneze acele forţe subtile care animă omul (forţa vitală, intuiţia, precogniţia, clarvederea, creativitatea şi aşa mai departe). Nu întotdeauna ele se vor manifesta imediat, dar cu siguranţă emisiile radionice declanşează o serie de înţelegeri spirituale, conexiuni inteligente, viziuni clare, vindecări atât la nivel fizic, cât şi energetic, sincronicităţi favorabile şi alte fenomene care extind conştiinţa fiinţei umane şi o îndreaptă către desăvârşirea spirituală.
Despre ce fel de experiențe povestesc utilizatorii Atlantis
Deşi multă vreme radionica a fost considerată apanajul unor iniţiaţi, ea acţionează conform unor legi precise. Misterul care învăluie acest domeniu al ştiinţei se datorează probabil faptului că puţini oameni ştiu de existenţa lui şi cu atât mai puţini îl folosesc în viaţa lor. Însă acest lucru este chiar indicat pentru că un dispozitiv radionic trebuie să ajungă doar în mâinile oamenilor potriviţi, iar forţa lui trebuie folosită întotdeauna în scopuri benefice şi ecologice. În caz contrar, răul care se intenţionează a fi făcut se întoarce ca un bumerang împotriva celui care l-a declanşat.
Află aici cum să stăpânești arta materializării gândurilor
Utilizatorii Atlantis povestesc despre vindecări nesperate, înţelegeri şi răspunsuri îndelung aşteptate, îmbunătăţiri în relaţiile cu persoanele apropiate, restabilirea echilibrului financiar, dobândirea locului de muncă visat, coincidenţe benefice, succes şi charismă în dragoste, eficienţă sporită în domeniul profesional, dezvoltarea unor calităţi dorite, transformări profunde de gândire, viziuni premonitorii, trezirea intuiţiei, claritate şi pace lăuntrică.
„Când vorbim despre încrederea în miracolele vieţii, în principiile invizibile şi abstracte, cuvântul cel mai potrivit este CREDINŢA. Deşi pare un sinonim al încrederii şi cunoaşterii, credinţa presupune în plus recunoaşterea spiritului şi înţelegerea faptului că nu te afli aici dintr-un accident cosmic, ci eşti o fiinţă divină cu drepturi depline. Ea presupune convingerea că nu eşti nevoit să treci singur prin viaţă şi că ai la dispoziţie prieteni invizibili şi energii care te pot susţine şi proteja, asigurându-ţi confortul şi bunăstarea.” („Posibilităţi infinite”, Mike Dooley)
Vindecarea bolilor de rinichi cere magneziu
Una dintre contraindicatiile administrarii magneziului este blocajul renal. Din nefericire, publicul si multi dintre doctori cred ca asta inseamna ca nu ar trebui luat magneziu de nimeni care este bolnav de rinichi, orice fel de boala renala ar avea. Insa acest lucru s-ar putea sa nu fie chiar asa.
Medicina moderna spune despre boala renala cronica – BRC ca este epidemica datorita obezitatii, hipertensiunii, fumatului si tulburarilor lipidice, dar medicii admit ca nu stiu exact ce o cauzeaza. Descoperirile de laborator sunt: nivelul ridicat al fosforului seric, al calciului seric, PTH marit si nivel ridicat al FGF-23 (Fibroblast Growth Factor – factor de crestere al fibroblastului). BRC se dezvolta pe masura ce rinichii isi diminueaza filtrarea urinei si retin calciul si fosforul.
Dar daca mai intai intervine ridicarea nivelului de calciu si fosfor, si apoi acest lucru provoaca deteriorarea rinichilor? Retinerea calciului este ceva ce corpul face in mod natural. Pe de alta parte, magneziul este eliminat prin urina sau intestine atunci cand corpul se afla sub stres sau cand esti saturat de magneziu. Cel mai probabil motiv este ca la inceputurile ei, omenirea traia pe langa oceane si avand acces la peste, alge si deci o gramada de magneziu, dar cu putine surse de calciu, precum lactatele si legumele frunzoase verzi. Apa oceanului are de trei ori mai mult magneziu decat calciu si de doua ori mai mult magneziu decat fosfor. Deci amplificarea absorbtiei de calciu si prevenirea excesului de magneziu au fost mecanisme de supravietuire care au fost codate in organism cu milenii in urma. Promovarea actuala a calciului ca supliment si alimente fortificate cu calciu ne fac o populatie foarte calcifiata.
Nivelul ridicat al calciului si fosforului declanseaza o alarma in sistemul endocrin, care raspunde prin incercarea de a mentine in echilibru concentratiile de calciu si fosfor rinichiseric. Totusi nivelul ridicat al PTH (parathormon/paratiroid), chiar daca descreste fosforul, mai are si efectul de ridicare a nivelului de calciu. Vitamina D3 produsa in rinichi se va micsora cantitativ, iar asta va cobora nivelul calciului. Deci exista puternice interactiuni in mijlocul tuturor acestor mecanisme de echilibrare. Pe masura ce boala renala progreseaza, sporirea cantitatii de calciu si fosfor seric duce la calcifierea tesuturilor moi, in special in vasele sanguine.
SE stie ca prea mult calciu va elimina magneziul. ASa deci, primul gand ar trebui sa tratam BRC cu magneziu, care in mod natural va diminua calciul si fosforul. Intrucat magneziul este necesar de circa 1300 de enzime ale diverselor sisteme fiziologice din corp, poti fi sigur ca este cerut si de rinichi. Magneziul mai are in corp si circa 4 000 de amplasamente de receptori pentru proteine. Totusi, dupa cum am mentionat mai sus, doctorii au fost conditionati sa evite magneziul in bolile renale.
Totusi este o mare diferenta intre boala renala si blocajul renal. Deci este posibil ca doctorii sa evite magneziul in detrimentul sanatatii pacientilor. Iar abordarea de catre ei a tratamentului sa inrautateasca de fapt deficienta de magneziu.
Tratamentul medical al BRC este focalizat pe atacarea fosforului. Se utilizeaza chelatori de fosfat pe baza de calciu, chiar daca este recunoscut ca aceste medicamente pot cauza hipercalcemie. Unii doctori vor sa inceapa utilizarea acestor medicamente in BRC timpurie ca o masura “preventiva”. In zelul lor de a micsora nivelul fosforului, ei permit nivelului de calciu sa se ridice – si totusi nu acorda nici un pic de atentie magneziului. Cel de-al doilea tratament utilizat de ei se bazeaza pe 1,25-dihidroxi vitamina D3, care sporeste absorbtia calciului si micsoreaza secretia de PTH.
Medicina moderna mai este superincantata de nou-descoperitul hormon ce regularizeaza fosfatul. Factorul de crestere al fibroblastului (Fibroblast growth factor – FGF-23) actioneaza asupra rinichilor in doua moduri. Face ca rinichii sa excreteze fosfatul, micsorand nivelul si regularizeaza producerea de vitamina D3, ceea ce ajusteaza absorbtia de fosfat. Aici din nou, ei nu mentioneaza ca vitamina D3 va mai si absorbit o gramada de calciu, fortand in decursul acestui proces eliminarea magneziului.
Un lucru pe care nu multi il cunosc , este ca functia de pompare a inimii este modificata de schimbarile rinichilor. Aici ar fi o ocazie perfecta pentru doctori de a ne spune ca inima (in special ventriculul stang) are cea mai mare cantitate de magneziu din intregul corp si cand magneziul devine deficitar cu tot acest calciu in exces, va afecta activitatea musculara a inimii. In loc de asta, ei inventeaza o poveste gen univers alternativ cum ca FGF-23 si vitamina D3 AR PUTEA afecta inima si cugeta de ce ar trebui sa fie asa.
Un doctor a spus ca nu poate intelege de ce era o rata asa de inalta a spitalizarii cardiovasculare si a evenimentelor cardiovasculare (5-10 ori mai mult decat la populatia normala) la oamenii cu rata diminuata a filtrarii renale, dar cu biochimie sanguina normala.
Apoi bat campii poetic despre “aceasta capodopera aratand ca FGF-23 este corelat cu masa cardiaca ventriculara stanga si probabil corelat cu evenimentele cardiovasculare”. Amintiti-va, magneziul are cea mai inalta concentratie in ventriculul stang. Totusi ei se plang ca pentru a trata aceasta afectiune “chiar acum unicul lucru disponibil sunt chelatorii de fosfat”.
Si asta obtii de la doctori care sunt somitati, supraeducati si care pregatesc alti doctori si tocmai ei par sa nu aiba habar despre magneziu si bolile cardiace!
Un alt doctor mentioneaza ca multi pacienti in varsta sunt in insuficienta renala precoce, si una dintre terapiile standard este suplimentarea cu calciu. El isi exprima ingrijorarea si spune “Speram ca acest calciu va merge in oase, dar desigur nu este nici o modalitate de a sti ca nu o sa ajunga in tesuturile moi.” Mi-ar place sa ii reamintesc ca “Speranta nu este o strategie!”
Faceti-va temele:
- Folositi analiza magneziului ionizat, astfel incat sa stiti ce se petrece cu nivelul magneziului in corp. Analiza magneziului seric este foarte inexacta. Da oricui un sentiment fals de siguranta despre nivelul magneziului. Doar circa 1% din procentul total al magneziului se afla in ser. Si intrucat magneziul este atat de important in prevenirea spasmelor musculare cardiace si a aritmiilor, de cate ori nivelul magneziului seric coboara, corpul va extrage magneziul din rezerve.
- Utilizati cantitati egale de magneziu si calciu din totalul dietei, apei si suplimentelor. Intrucat dieta noastra standard are doar circa 200 mg de magneziu, dar circa 700 mg de calciu, avem nevoie sa suplimentam magneziul, nu calciul. Chiar daca doza zilnica recomandata pentru calciu ar trebui sa fie de circa 1,200 din cea de magneziu, in Marea Britanie doza zilnica recomandata de calciu de catre OMS este 500-700 mg.
- Utilizati magneziul in forma lichida, pico-ionica pentru a trata bolile de rinichi (vezi cazul Susanei mai jos).
Un alt punct de onoare pe care as dori sa il mentionez este un studiu scos din bibliografie, asupra bolilor renale. Un cercetator orientat asupra magneziului a cerut unui coleg, care este specialist in boli renale, sa ii permita sa ii testeze pacientii pentru a vedea nivelul magneziului. A fost efectuata testarea nivelului de magneziul ionizat si seric la 100 de pacienti. Rezultatul a fost ca cei cu boli renale cronice (de toate tipurile) aveau cel mai inalt nivel de magneziu seric si in aceeasi mostra, cel mai scazut nivel de magneziu ionizat. Cand acesti pacienti au primit magneziu lichid ionizat, nivelul sanguin al magneziului ionizat s-a imbunatatit si ei cu totii s-au inzdravenit. Cand cercetatorul focalizat pe magneziu a intrebat daca specialistul in rinichi ar scrie despre aceste uimitoare descoperiri – el a spus ca nu ar putea, si a refuzat sa publice studiul “deoarece toata lumea stie ca magneziul nu poate fi administrat in bolile de rinichi!”
Susan este o pacienta in dializa. Rinichii ei au esuat complet. Ea are nevoie de o masina pentru a-i purifica sangele. Abia mai urineaza.
Totusi aparatele de dializa sunt foarte ineficiente in a curata excesul de minerale. Pacientii in dializa de obicei urmeaza o dieta stricta in care ei isi limiteaza aportul de potasiu, sodiu si fosfati pentru a evita acumularea in sange. Totusi nu le sunt impuse nici un fel de restrictii pentru magneziu – deoarece este asa putin disponibil in dieta noastra, ca este dificil de realizat o supradozare. Calciul este monitorizat prin analize sanguine serice, dar, dupa cum am mentionat, aceasta analiza este adesea inexacta.
(Doar pentru a clarifica: daca rinichii iti functioneaza bine, “supradozarea” prin dieta a magneziului nu este de obicei o problema – il vei elimina prin urina sau va fi eliminat prin scaun).
Susan a inceput sa ia citrat de magneziu inainte de a ma consulta. Ea a luat circa 700 mg/zi, deoarece avea simptomele clasice de deficienta de magneziu – crampe musculare, insomnie si iritabilitate. A inceput rapid sa simta o binemeritata alinare, odata ce a trecut pe citratul de magneziu. O saptamana mai tarziu, totusi, conditia ei sa inrautatit. A inceput sa fie slabita, avea greturi, lipsa de somn si suferea de dureri oribile de cap. Se simtea ingrozitor.
Asistenta i-a facut analize sanguine si a gasit ca nivelul de magneziu era periculos de inalt. (Din nou, daca rinichii iti functioneaza, acest lucru nu ti se va intampla. Magneziul este unul dintre acele minerale care vor fi eliminate prin rinichi si intestine cand sunt in exces.)
Dar Susan nu lua prea mult magneziu – doar 700 mg – mai putin decat avea probabil nevoie. Cand m-a consultat prima oara, am suspectat ca celulele corpului ei nu absorbeau tot citratul de magneziu. Restul era lasat sa circule in fluxul sanguin, incapabil sa treaca prin rinichii ei in vezica. Am incetat imediat administrarea citratului de magneziu. Toate simptomele au disparut in cateva zile.
Am incercat o doza mica de magneziu pico-ionic. Acest tip de magneziu a fost maruntit pana la o dimensiune de cinci miliarde de ori mai mica decat a unui metru, destul de mica pentru a fi imediat absorbita prin receptorii ionilor minerali din celule. Cateva zile mai tarziu Susan s-a simtit mai bine, nu mai avea simptomele deficientei de magneziu si o saptamana mai tarziu analizele de sange au aratat ca nivelul de magneziu era bun – nici o acumulare excesiva.
In acest caz anecdotic, magneziul pico-ionic s-a absorbit mult mai bine decat citratul de magneziu. Dovada o constituie analizele de sange si modul in care s-a simtit Susan.
Deci intocmai precum a descoperit si cercetatorul interesat de magneziu, nivelul magneziului seric la Susan era mare… dar nu a fost deloc analizat nivelul magneziului ionizat. Totusi prin administrarea magneziului pico-ionic, nivelul magneziului seric a coborat si ea a capatat beneficiul magneziului la nivel celular.
Concluziile mele? Luati magneziu (puteti vedea recomandarile mele pe website-ul meu sub Resources) si faceti lobby pentru analiza magneziului si calciului ionizat la spitalul sau laboratorul local. Electrozi pentru magneziu si calciu ionizat sunt facut de Nova Biomedical. Sunt doar 140 de laboratoare din 5 000 in Statele Unite care sa faca analizele de magneziu ionizat, dar se pare ca Nova nu vrea sa ofere lista acestor laboratoare. Mai multe laboratoare deja fac analiza calciului ionizat.
Articol tradus dupa dr. Carolyn Dean
Sfaturi vitale pentru un creier sanatos
Cu totii avem acele momente – o intalnire de care am uitat, un nume pe care nu ni-l putem aminti, un cuvant care ne sta pe limba. In cea mai mare parte, aceste incidente nu ne ingrijoreaza. Totusi, pe masura ce imbatranim, ele par sa sporeasca in semnificatie. Ne intrebam daca nu cumva ne pierdem ascutisul mintii. Cu Alzheimerul si dementa constant la stiri, ne putem gasi prada climatului de frica ce se joaca cu cele mai rele nelinisti ale noastre in legatura cu pierderea capacitatilor cognitive.
Din fericire exista un numar de pasi pe care ii putem face pentru a ne pastra agerimea mentala. Ca orice alt organ, creierul raspunde la date de intrare. Nu doar date mentale si emotionale, ci si dieta si exercitiu fizic. Multe dintre strategiile pe care le adoptam pentru a mentine sanatatea in general, sprijina si creierul. Putem pastra aceasta acuitate mentala, si aceasta cere doar cateva obiceiuri prietenoase pentru creier.
Pentru un creier sanatos, aprovizionati-va cu alimente bogate in acizi grasi omega-3, semintele de in, semintele de canepa, nuci crude si alte seminte.
1: Alimente si suplimente alimentare prietenoase pentru creier
Unul dintre cei mai mari inamici ai creierului este stresul oxidativ de la radicalii liberi, care sunt generati de toxine, exercitiu, boala, stres, si procesele normale metabolice, printre alti factori. Precum un bataus in sala de mese, radicalii liberi (atomi sau molecule care au lipsa un electron) iau ce au nevoie de la alti atomi. Pe masura ce nivelul radicalilor liberi sporeste, un furt duce la altul, creand o cascada de reactii inflamatorii in lant, care pot vatama celulele pana la ADN-ul lor.
Antioxidantii pot ajuta la blocarea acestui ciclu, de aceea noi auzim asa de multe despre acesti supernutrienti, si exista o larga varietate de surse – alimente, plante si suplimente – din care se poate alege. Afinele sunt o sursa bogata si s-au aratat a proteja neuronii de stresul oxidativ. Un alt bun antioxidant sunt leguminoasele, merisoarele, anghinarea, prunele si zmeura. In general plantele ma inchise la culoare au mai multi antioxidanti. Plante si condimente precum salvia, rozmarinul, ghimbirul, si turmericul sunt pline ochi de compusi antioxidanti pentru a proteja creierul si a sprijini si alte numeroase domenii ale sanatatii.
Aprovizionati-va cu alimente bogate in acizi grasi omega-3, semintele de in, nucile crude si semintele de chia si de canepa. Desi acizii omega-3 sunt laudati adesea pentru beneficiile lor de sanatate cardiaca, ei sunt cruciali si pentru sanatatea cerebrala. Un studiu publicat in jurnalul Neurologia a gasit ca oamenii cu deficienta de grasimi omega-3 au creiere mai mici si s-au prezentat mult mai slab la testele cognitive. Cercetatorii au afirmat ca acizii omega-3 reduc semnele imbatranirii din creier.
Vitamina E a mai fost, de asemenea, asociata cu sanatatea cognitiva imbunatatita. In plus, un studiu a indicat ca poate ajuta pacientii sa se recupereze dupa un atac cerebral. Vitamina E mai este si un puternic antioxidant. Asigura-te ca o sa cauti forma naturala numita d-alfa tocoferol, adesea gasita intr-un amestec de tocoferoli. Evita dl-alfa tocoferolul, o forma sintetica si care nu este bine absorbita.creier
Asa dupa cum s-a observat, oxidarea poate juca un rol important in vatamarea neuronilor, ducand la declin cognitiv. Unul dintre cei mai puternici suplimenti antioxidanti este o substanta vegetala numita honokiol. Derivat din scoarta de magnolie, honokiolul este de 1000 de ori mai puternic ca antioxidant decat vitamina E, si a fost aratat ca protejand creierul in numeroase feluri. Deoarece moleculele ei sunt asa de mici, honokiolul luat pe cale orala este foarte usor absorbit, si chiar are capacitatea unica de a trece de bariera sange/creier. Aceasta permite acestei substante sa isi exercite efectele direct asupra tesutului cerebral. Honokiolul a fost demonstrat ca imbunatatind starea de spirit, influentand GABA si alti neurotransmitatori care ajuta la alinarea anxietatii si depresiei. De asemenea a mai fost dovedit ca ajuta la remedierea atacului cerebral si protejeaza impotriva placii amiloide, asociate cu boala Alzheimer.
Un alt supliment care aduce beneficii sanatati cerebrale este curcumina, un ingredient activ din turmeric. Intr-un studiu recent al Salk Institute, un medicament derivat din curcumina a inversat cursul bolii Alzheimer la soareci. Acesta nu este un studiu izolat. Alte cercetari au aratat ca, curcumina influenteaza crearea neuronilor si amplifica memoria.
2: Exercitiul fizic
Multiple studii au aratat o stransa relatie intre exercitiul fizic si functionarea imbunatatita a creierului. Un proiect a descoperit ca femeile peste 65 de ani care mergeau 30 de minute pe zi si-au incetinit declinul cognitiv. Cand a fost masurata acuitatea mentala, cercetatorii au gasit ca oamenii care faceau exercitii fizice pareau cu cativa ani mai tineri decat cei din grupul de control, care nu faceau deloc exercitii fizice.
Un alt studiu comparand nivelele de activitate si sanatatea creierului s-a concentrat asupra oamenilor de peste 70 de ani. Grupul mai activ avea mai putine sanse de a dezvolta probleme cognitive. Studiul a mai ajutat la clarificarea tipurilor de activitati care favorizeaza sanatatea cognitiva. Pe larg exercitiile fizice “normale”, cercetatorii au gasit ca actiuni simple, precum ridicatul in picioare si mersul prin camera erau de asemenea binefacatoare.
Alte cercetari au aratat ca exercitiul fizic poate de fapt sa mareasca dimensiunea creierului. Un studiu a utilizat imagistica prin rezonanta magnetica pentru a compara marimea creierelor la oamenii care faceau exercitii si la cei care nu faceau. Grupul practicantilor a iesit in avantaj. Mentinerea unui creier mare este importanta, deoarece unul dintre efectele secundare ale imbatranirii este reducerea volumului cerebral, care ar putea fi implicata in declinul cognitiv.
3: Meditatia
Efectele calmante ale meditatiei sunt bine documentate. Totusi, unele cercetari au aratat ca practicarea ei poate de fapt sa schimbe arhitectura cerebrala. Savantii de la UCLA au gasit ca meditatia sporeste incretirea cortexului cerebral, un proces numit girificare corticala, ceea ce imbunatateste capacitatea creierului de a procesa informatie. In mod specific, girificarea sporita ne ajuta sa ne regasim amintirile, sa luam decizii si sa ne concentram.
Pentru mine, cel mai izbitor aspect al acestor recomandari este aplicabilitatea lor la sanatate in general. Dieta, suplimentele naturale adecvate, exercitiul fizic si meditatia, sunt lucruri de care beneficiaza si sanatatea inimii si ele pot reduce riscul de cancer, diabet, si sindrom metabolic – in plus, ele ne fac sa ne simtim bine. Pe ansamblu, bunele practici sprijina sanatatea la toate nivelele, formand o fundatie pentru bunastarea minte-corp, longevitate si vitalitate.
Surse pentru acest articol cuprind:
Sursa utilizata:
http://www.care2.com/greenliving/the-3-keys-to-a-healthy-brain.html – creier
CUM SA NE HRANIM CORECT !!!
Afla ca daca vei combina alimentele gresit zi de zi pentru cativa ani sau zeci de ani cu siguranta organismul tau se va imbolnavi.
Asadar sa nu te surpirinda faptul ca esti bolnav cronic daca in ultii 5-10 ani ai mancat cartofi pai cu gratar de 7 ori pe saptamana si dulciuri de 3 ori pe zi.
Ce se intampla in stomac de fapt ?
- Cand mancarea ajunge in stomac, sucul gastric isi ajusteaza acidiatea(ph) si ENZIMELE astfel incat mancarea sa fie digerata cat mai bine.(complet)
- Consumanad impreuna doua alimente care au nevoie de ajustari DIFERITE diferite ale sucului gastric rezulta: un suc gastica care NU digera complet NICI UNUL dintre alimente.
- Mancarea ajunge in intestine incomplet digerata si intra in PUTREFACTIE.
- Rezultatul: acumulare de substante toxice in instestin > Cedeaza unele organe (ficat,pancreas,rinichi etc) si rezulta=> boala cronica.
- Toate astea se intampla chiar daca consumam alimentele cele mai BIO si naturale dar le combinam gresit.
Buun.
3 -Regulile de combinare a alimentelor
Combinatiile de alimentele se impart in 3 categorii:
- Combinatia optima (*DA) care este CEA MAI BUNA alegere pe care o poti face pentru a avea o digestie completa.
2.Combinatia medie(*Neutru) cu putin efort tubul poate face fata unei astfel de combinatii INSA este bine sa nu faci ABUZ de astfel de combinatii deoarece ti-ar putea dauna.
3.Combinatiile daunatoare(*NU) – combinand astfel alimentele ai toate sansele ca digesita TA sa fie un esesc. Te vei alege cu BALONARI, CONSTIPATIE/DIAREE, MULTE GAZE iar repetand greaseala ani la rand te vei alege cu boli cronice. * Trage la imprimanta tabelul de mai jos si consulta-l zilnic inainte de masa pana cand iti faci un obicei din a combina alimentele corect.
- A) Combinatii nerecomandate(RELE)
- Stomacul NU poate digera 2 alimente concentrate in acelasi timp(aliment concentrat inseamana orice aliment care nu este leguma cruda sau fruct)
In special cele bogate in proteine care contin 2 surse de proteine diferite.Adica nu amestecam intre ele NICIODATA la aceeasi masa carnea cuouala cu branzeturile si cu leguminoasele(fasole,mazare,linte).
- Nu amesteca niciodata PROTEINELE ANIMALE(carne,branzeturi,oua) cu cele bogate inAMIDON(paste,,paine,cartofi,orez,produse de patiserie,leguminoase) si cu nimic!
Proteinele animale necesita un fel de enzime pentru a fi digerate in timp ce amidonul are nevoie de cu totul alte enzime. E o contradicitie la nivelul enzimelor care faca ca niciunul din alimente sa nu se digere complet. Asadar: NU cartofii pai cu friptura, NU paste cu carne decat cu sos vegetal si Nu produse de patiserie umplute cu carne)
- NICIODATA nu combinam fructele si dulciurile(zaharul) cu restul mancarii.
Fructe se consuma DOAR pe stomacul gol. Asadar ori cu minim 30 min inainte sau cu 2 ore dupa masa. Zaharul,mierea,fructoza sau dextroxa inhiba secretia sucului gastric astfel ca amestecandu-l cu restul mancarii te vei simti FOARTE BALONAT si inconfortabil dupa masa ! Asadar FARA DESERT .
*Daca cumva simti nevoia puternica de a manca dulce dupa masa inseamna ca nu mananci conform tipului tau de metabolism.
- Nu amesteca alimentele GRASE(unt,untura,smantana,slanina si uleiurile) cu cele bogate in PROTEINE dar NICI cu cele bogate in AMIDON.
In primul rand grasimile amestecate cu proteine ingreuneaza foarte mult trecera mancarii din stomac in intestin.
In al doile rand grasimile amestecate cu amidonul formeaza un bol alimentar indigest insa extrem de bogat in calorii golale(ne insotite de nutrientii necesari pentru a putea fi utilizate de corp=>se depun).
- NU consuma APA nici la masa nici dupa masa!
Consumand apa la masa nu faci altceva decat sa diluezi sucurile gastrice iar astfel digestia devine foarte proasta. Consumand apa imediat dupa masa faci cam acelasi lucru.
Apa se bea cu minim 20-30 min inainte de masa.
- Laptele este cel mai bun GOL ( la fel si pepenele doar gol).
Nu se amesteca cu nicun aliment, exceptie face painea integrala insa nu in exces.
- Nu combinam fructele acide cu cele dulci in acelasi timp.
Cele acide (portocala, marul,fructele de padure etc) se pot combina intre ele insa cele dulci se consuma un singur fel odata.(doar banane sau doar pere etc.)
Asadar cum mancam corect ?
- B) Combinatiile BUNE
- Proteinele animale le combinam cu LEGUME sarace in amidon:
(in special cele verzi si cele bogate in apa patrunjel,spanac,rosie,castravete,ardei,broccoli,varza etc)
- La fel GRASIMILE se asociaza foarte bine si ele cu legumele usoare.
- Alimentele bogate in AMIDON(paste,cartof,paine,porumb,orez etc) se completeaza excelent cuLEGUMINOASELE(fasole, mazare, linte,bob, naut)
- Consuma DOAR pe stomacul gol: Fructele si Laptele iar cand mananci pepene nu il combina cu alt fruct.
5.Tot ce este dulce DOAR pe stomacul gol !
Renunta la desert DUPA MASA ! Asa cum am mai spus zaharul de orice tip inhiba puternic enzimele responsabile cu digestia.RETINE Desertul(fie el un fruct) e un obicei foarte nesanatos care strica grav calitatea digestiei si totusi este atat de practicat peste tot. Decat desert mai bine mananca manacare pana nu mai poti. Daca totusi simti nevoia de dulce dupa mancare inseamana ca nu ai dat corpului alimentele de care avea nevoie vezi Dieta tipurilor de metabolism.
- Si eu ce mai mananc?
Probabil ca te intrebi acum cum ai putea sa-ti organizezi mancarea in decursul unei zile pentru a te incadra in ceea ce inseamna Cobinatia corecta a alimentelor.
Depinde de ce tipul tau de metabolism.
Schema 2
Tine cu incredere cont de aceste reguli de fiecare data cand mananci si iti garantez ca dupa masa te vei simti mai implinit si mai energic, nu te vei balona niciodata, iti vei inbunatati sanatatea generala si iti intaresti organismul pe termen lung deoarece elimini una din principalal cauze ale bolilor cronice sau bolile stilului de viata.
Semne care demonstreaza ca al treilea ochi s-a trezit
Din invataturi stravechi se vorbeste despre al treilea ochi pe care oricine il detine si care se poate activa, dar acesta fiind destinat numai oamenilor spirituali, cei care pot vedea dincolo de realitatea relativa in care ne ducem viata.
Tehnicile pentru activarea acestui „organ” pornesc din spiritualitate si doar cei care aleg drumul drept pot beneficia de acest dar. In acest articol, am ales sa va prezentam principalele semne care arata ca al treilea ochi s-a trezit si in cel mai scurt timp posibil va deveni parte din sistemul spiritual al unui individ.
Trebuie sa fiti atenti la care aleg pe care le transmite pentru a-i identifica prezenta. Iata cele mai comune semne care demonstreaza ca al treilea ochi s-a trezit: Presiune in frunte Presiunea in frunte arata ca glanda pineala are activitate. Atunci cand energia spirituala sau cea divina este atrasa de aceasta glanda, se simte o presiune in centrul fruntii.
Aceasta presiune devine un fapt normal si trebuie asociat cu schimbul de informatii venit dintr-o alta lume. Dureri de cap inexplicabile Atunci cand al treilea ochi functioneaza, dureri de cap inexplicabile sunt la ordinea zilei. Spiritualistii sustin ca aceasta durere provine de la supraincarcarea cu informatie, pe care creierul trebuie s-o precese intr-o anumita perioada de timp.
Sensibilitate la sunet Acest semn este unul specific al oamenilor spirituali. Ei se simt lezati sau chiar deranjati de sunetele puternice sau chiar de joasa intensitate. Unele dintre aceste sunete sunt asimilate de creier si transformate de cele mai multe ori in emotii extrem de puternice, care nu pot fi asociate cu nimic trait pana atunci. Sensibilitate la lumina
In timp ce al treilea ochi se trezeste, lumina puternica, cat si culorile aprinse devin greu de suportat. Intuitie ascutita Oamenii care beneficiaza de al treilea ochi detin si o intuitie extrem de puternica. Ei pot anticipa evenimente viitoare, dar de asemenea pot simti chiar diferite lucruri din si dincolo de realitate. Acest fenomen nu se poate explica in cuvinte pentru ca este o stare dincolo de aceasta lume.
Numai cei care o traiesc o pot intelege. Ameteli Pe langa simptomele de mai sus,ametelile, de asemenea, sunt atribuite trezirii celui de-al treilea ochi. Specialistii sunt de parere ca o reechilibrare energetica este necesara, pentru ca intreg sistem sa functioneze la parametrii optimi.
BURUIANA-MINUNE DIN ROMÂNIA CARE NE VINDECĂ DE CELE MAI CRUNTE BOLI
Stirul
Considerat de mulţi doar o buruiană bună de dat la porci, ştirul, o specie de amarant, este de fapt o plantă foarte bogată în vitamine şi minerale. Este un medicament natural, un aliment gustos şi hrănitor. Populaţiile străvechi ale Asiei menţionau această buruiană ca având rangul de regină a nemuririi, aztecii o socoteau hrană a imortalităţii, iar grecii antici o denumeau „amaranthus“, adică planta care nu moare.
Dintre cele peste 60 de specii de amarant existente în lume, la noi cresc câteva, în flora spontană, iar una dintre ele este ştirul. Este o plantă salbatică cu flori verzi-galbene mărunte şi reunite ca într-un spic, care este folosită mai mult ca nutreţ pentru porci. Strămoşii noştri foloseau ştirul în alimentaţie dar şi pentru tratarea unor afecţiuni. În prezent, această plantă este folosită mai rar în mâncăruri, bătrânii din anumite zone ale ţării fiind cei care încă mai păstrează reţete ale unor ciorbe ţărăneşti sau mâncăruri prăjite pe bază de ştir.
De la ştir se consumă partea verde, tânără, şi foarte tânără, dar şi seminţele. Din frunzele tinere pot fi preparate salate, tocăniţe şi ciorbe. Amarantul poate fi confundat cu spanacul. Se folosesc frunzele tinere la mâncarea de ştir, reţetele fiind exact ca cele în care este folosit spanacul. Gustul însă este mai puţin înecăcios, dar e bine de ştiut că trebuie pus un ou prăjit lângă mâncarea de ştir cu usturoi şi ceapă sau o bucată de omletă, pentru un plus de savoare.
Bunicile noastre mai folosesc ştirul ca medicament tradiţional, tonic, astringent, în scop nutritiv, în combaterea diareei, sau a scaunelor cu sânge. Infuzia de ştir se foloseşte prin gargară şi ameliorează dureri de gât sau afta bucală, precum şi pentru spălarea eczemelor de tot soiul, dar în special a celor provocate de alergii. Numeroase vitaminele, precum A, K, B1, B3, B5, B6, B17, C, E se regăsesc în această plantă-minune. De asemenea, ştirul mai conţine riboflavină, acid folic şi folat, calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu, zinc.
Pentru calităţile sale nutritive şi beneficiile aduse organismului, amarantul a fost inclus de cercetătorii Staţiunii Legumicole Experimentale din Buzău pe lista cu plantele vechi, ce trebuie rehabilitate şi reintroduse în cultură de câţi mai mulţi grădinari români.
”Unele plante, cum este cazul ştirului alimentar Roşu de Buzău sau busuiocul de Radovanu, de Călăraşi, au fost selecţionate din flora spontană, altele de la vechii grădinari, dar s-au obţinut seminţe de la două mari bănci de gene din Occident”, a declarat cercetătorul Costel Vânătoru, membru corespondent al Academiei de ştiinţe agricole şi silvice.”
Potrivit specialiştilor, ştirul va fi una dintre sursele de hrană ale viitorului, chiar dacă încă este considerat ca fiind hrana porcilor şi a săracilor. Producţia poate atinge 10 tone de plantă verde comestibilă la un hectar, la fiecare recoltare după o perioadă de 30-40 de zile. Deja, peste 50 de ţări tropicale cultivă amarantul ca resursă alimentară, în cantităţi foarte mari.
Amarantul creşte în numeroase tipuri de mediu, chiar şi pe maidanele sterpe. Produc un număr mare de seminţe care germinează repede, iar productivitataea este deosebită, putându-se obţine mai multe recolte pe an. În America de Sud, această buruiană este folosită ca aliment zilnic de mai bine de 7000 de ani, fiind considerat mai hrănitor decât grâul sau porumbul.
În Asia, consumul de amarant este foarte răspândit, în China, Hong-Kong, Taiwan şi în India. În Grecia bucătarii prepară o salată tradiţională de ştir, numită vleeta, făcută din soiul Amaranthus blitum. În Mexic se consumă alegria, o băutură alcoolică din ştir, iar din seminţele pisate prepară un fel de bragă, denumită atole. În Ecuador se fierb florile şi rezultatul, combinat cu rom, este băutura tradiţională aquardiente
Cum sa-ti cureti casa de energii negative
Toamna si primavara sunt momentele perfecte pentru a inlatura energiile vechi si a le inlocui cu altele noi, mai benefice.
Desigur, primul pas in acest sens consta in efectuarea unei curatenii generale. Al doilea pas consta in curatenia „energetica”. Aceasta implica indepartarea energiilor neprielnice acumulate de-a lungul timpului. In urma acestui proces de purificare a casei vei simti cum energia se improspateaza si circula mai usor prin incaperile locuintei. In acest punct, punerea in aplicare a tehnicilor Feng Shui devine mult mai simpla.
Sa ne gandim putin cu ce se aseamana… mmm simplu curatenia pe care o facem inainte de Craciun si Sfintele Pasti. O coincidenta sau un adevar de care noi nu avem habar?
Reminiscentele energetice pot fi un rezultat al emotiilor, gandurilor si evenimentelor negative, precum si al stress-ului trait in incinta casei. Casa se comporta precum un burete. Toate energiile sunt preluate de pereti, mobilier, carpete, tavan, si toate obiectele din casa. Cel mai adesea, aceste energii negative se acumuleaza in colturile incaperilor si in locurile cele mai adapostite. Daca de curand ai trait in spatiul locuintei evenimente negative sau sentimente de tristete si teama, trebuie sa purifici casa imediat! Imagineaza-ti acest proces ca pe o despovarare de experientele nedorite din trecut.
Iata care sunt cele mai potrivite momente pentru a purifica locuinta de energiile negative:
Dupa ce faci curatenie si ordine in casa
Dupa certuri si dispute
Cand te muti intr-o locuinta noua
Cand se muta din locuinta un coleg de camera sau un partener de viata
Dupa un divort sau o despartire
Dupa o boala sau un deces
In urma achizitionarii de obiecte de anticariat sau second-hand
Ori de cate ori vrei sa te incarci cu energie pentru un proiect nou sau o etapa noua din viata ta
Inainte de punerea in aplicare a tehnicilor de Feng Shui
Modul adecvat de a purifica o incapere
Iata o tehnica simpla de purificare a spatiului pe care o poti pune in practica acasa, la birou, sau chiar asupra unui obiect anume:
Vizualizeaza si concentreaza-te asupra modului in care spatiul se goleste pentru a primi energie proaspata si benefica.
Arde bete de lemn de santal sau salvie uscata in fiecare camera pentru a disipa energia negativa. (Cumpara bete aromatice din India, Japonia sau China, intrucat acestea au o esenta mai puternica.) Dupa aprindere, roteste-le in sens invers acelor de ceasornic, avand grija sa cuprinzi toate ungherele casei. Poti inclusiv sa asezi cate un betisor in fiecare camera si sa il lasi sa arda pana la capat. Rosteste cuvintele: „Sunt recunoscator pentru imprastierea completa a tuturor energiilor, gandurilor, emotiilor si sentimentelor negative din aceasta incapere”.
In urma procesului de purificare, deschide larg ferestrele si usile dinspre est pentru a primi in casa energie solara proaspata.
Aprinde o lumanare pentru a amplifica gandurile pozitive pe care le insufli de acum casei. Rosteste dorintele cu voce tare, asemenea unor mantre. De exemplu: „Sunt recunoscator pentru toata dragostea, armonia si energia sanatoasa care imi inunda de acum inainte casa.”
Vizualizeaza o lumina alba, stralucitoare, care umple spatiul locuintei. Vizualizeaza casa ca fiind o stea stralucitoare care emana lumina, energie pozitiva si binecuvantare pentru toti cei care ii trec pragul.
– See more at: http://www.secretele.com/2015/09/cum-sa-ti-cureti-casa-de-energii.html?m=1#sthash.qjhIUL2N.N7hkn8mR.dpuf
METODA BANALA PRIN CARE SCAPI DE O MULTIME DE BOLI. SECRETUL EI A FOST BINE PASTRAT
Ia-ti putin timp liber pe parcursul zilei si incearca sa te bucuri de arta antica a presopuncturii, fara sa vizitezi cabinetele de profil si astfel vei fi uimit de modul in care utilizarea acestei arte te poate ajuta sa te vindeci de numeroase boli dar si conditii de sanatate cum ar fi raceala si gripa.
Cateva sfaturi utile cu privire la modul in care poti singur sa-ti aplici presiune pe anumite puncte ale mainii stangi pentru a-ti vindeca durerile de gat, tusea si rinoreea (secretia nazala).
Spre deosebire de acupunctura, care presupune utilizarea unor ace speciale care se infig in anumite puncte cheie ale corpului pentru a trata diverse conditii de sanatate, presopunctura acopera intreaga suprafata a corpului prin simpla aplicare a presiunii la nivelul anumitor puncte ale corpului avand un efect de stimulare asupra intregului organism.
Pasul unu: Relaxeaza-te!
– Asaza-te intr-un scaun sau fotoliu confortabil
– Respira adanc si regulat
– Freaca-ti mainile intre ele aproximativ un minut, asta pentru a creste energia si pentru a le face mai sensibile la stimuli
– Dupa ce le-ai incalzit, cu mana dreapta trebuie sa incepi sa stimulezi punctul de presopunctura dorit (asa cum se vede in imaginea de mai sus) pentru a-ti vindeca diversele conditii de sanatate
– Presiunea trebuie sa fie una suportabila, aproape de punctul de durere. Atunci cand durerea se va intensifica, nu te opri, incearca sa respiri cat mai adanc.
Maseaza si mentine presiunea timp de 3-4 minute, pentru fiecare punct in parte, de 2-3 ori pe zi, pentru a avea efectul propus, scrie maya pentru secretele.
Pentru raceala – fa-ti un masaj in punctul numarul 8, asta pentru a stimula si creste energia vindecatoare asupra nasului si gatului. Acest tip de masaj te scapa de problemele respiratorii si dificultatile la inghitire, congestia nazala dar si tusea persistenta.
Pentru dureri in gat (faringita si laringita) – stimuleaza partea superioara a degetului mare, punctul numarul 7. Acest tip de masaj va calma durerile in gat, raguseala si alte simptome asociate.
Pentru dureri de la nivelul sinusurilor si pentru sinuzita – punctele care corespund vindecarii sinuzitei sunt situate la extremitatile tuturor celorlalate degete, mai putin degetul mare si anume punctul numarul 9.
Stimuleaza aceste puncte pentru a scapa de sinuzita, dureri de cap, ameteli, senzatia de presiune in creier, nas infundat dar si reducerea mucusului
Pentru gripa – aplica o presiune asupra punctului numarul 1. Aceasta va ameliora durerile musculare, oferind relaxare si calmarea simptomelor asociate gripei.
Restul punctelor din imaginea de mai sus sunt asociate altor conditii de sanatate pe care de asemenea le poti trata in aceleasi conditii, prin simpla exercitare a presiunii si masajului.
Pentru un efect mai puternic, maseaza usor pielea delicata dintre degetele de la picioare, deoarece aceasta stimuleaza sistemul limfatic si elimina lichidele si toxinele in exces.
Cum poate presopunctura sa ajute organismul?
Presopunctura are mai multe efecte asupra organismului:
Prevenire: aplicarea unor presiuni periodice in principalale puncte ale corpului ajuta la mentinerea unei stari de sanatate optime si ajuta la prevenirea aparitiei multor boli.
Efect de diagnostic: disconfortul sau durerea care apare in timpul stimulariii acestor puncte cheie poate indica unele probleme legate de functiile unui anumit organ.
Efect terapeutic: stimularea sistematica si regulata poate imbunatati starea generala de sanatate
Cel mai important beneficiu al presopuncturii este capacitatea sa de a elibera tensiunea, deoarece presiunea asupra anumitor puncte induce o stare de relaxare, restabilind echilibrul corpului.
Starea generala a organismului se imbunatateste, deoarece masajul stimuleaza circulatia si fluxul de oxigen.
De asemenea, cu ajutorul presopuncturii se poate elimina orice blocaj in fluxul de energie al vietii, si, astfel, organismul se poate auto-vindeca.
Prin urmare, incercati sa va gasiti ceva timp liber pentru a va rasfata cu acest cadou vechi. Este simplu si nu va costa nimic, iar corpul vostru va fi mai mult decat recunoscator.
MIERE de albine cu CATINA, reteta miraculoasa pentru 45 de boli
Catina cu miere de albine este un adevărat leac universal. Conține de 10 ori mai multă Vitamina C decât fructele citrice și de 2 ori mai multă decât faimoasele măceșe. Conține de asemenea și alte vitamine și elemente precum: A, B1, B2, B6, B9, E, F, K, O, beta caroten, celuloză, fosfor, potasiu, fier, calciu, magneziu.
Cercetatori de prestigiu au stabilit ca nicaieri in lume catina nu contine atat de multe principii active, vitamine, minerale, microelemente, flavonoizi si aminoacizi ca cea din Romania.
Datorita concentratiei foarte mari de vitamina C, catina te fereste de raceli si, cum in aceasta perioada de trecere de la iarna la primavara pericolul este mare, nu ezita, gandeste-te la efectele benefice ale bobitelor care inoata in miere.
Cunoscuta si sub denumirea de ginseng romanesc, catina este un tonic excelent, marind rezistenta atat la efort intelectual, cat si cel fizic. Se recomanda impotriva asteniei de primavara, dar si elevilor si studentilor, mai ales in perioadele de varf, teze si examene.
Proprietățile antioxidante de la catina cu miere de albine sunt recomandate pentru întărirea sistemului imunitar (poate vindeca orice viroză respiratorie sau răceala). De asemenea este recunoscută și pentru beneficiile sănătății ochilor după un consum zilnic de catina cu miere de albine.
Reglează sistemul endocrin și previne atacurile de cord (practic asigură o bine funcționare a întregului organism și previne rateurile inimii în urma unei vieți toxice de oraș).
Catina cu miere de albine are un conținut de microelemente similare cu sângele uman. Este ușor asimilată de organism pentru că vine cu efectul său antibacterian, bacteriostatic, vindecător și reparator. Mierea aduce alături succesul în tratarea bolilor hepatice, digestive, bolile ficatului și a sângelui.
Mod de preparare al catinei cu miere de albine
Intr-un borcan de 800 ml, se zdrobesc 500 g boabe de catina, peste care se adauga 500 g miere.
Se consuma zilnic cate o lingurita din acest preparat si astfel organismul este fortificat in perioadele cand raceala si gripa incearca sa ne razbeasca.
3 saptamani se lasa la macerat in borcan inchis si in frigider.
Proportia ideala este doua parti miere si o parte catina. Daca se pune prea putina miere se va subtia foarte mult iar catina fiind destul de zemoasa va incepe sa fermenteze. Este bine ca boabele de catina sa fie zdrobite si cojile aruncate altfel boabele se vor lipi de limba si unii nu suporta senzatia.
Catina cu miere de albine este un produs magnific dar poate fi folosita la medicament si mai puternic. Se amesteca într-un litru de compozitie, 500ml catina cu miere de albine, 100ml gel de aloe vera, 50ml pasta de usturoi, macerat de afine si 5-6 linguri de polen (crud sau pulbere). Acest produs este mai mult decât poate avea nevoie orice boală ca să dispara din corpul tau.
Excelenta in caz de arsuri, dar si anemie sau alcoolism
Atat catina, folosita ca atare sau uscata, cat si preparatele din catina au darul de a regla tranzitul intestinal. Daca suferi de constipatie, siropul de catina ti-ar putea fi de leac.
Specialistii spun ca uleiul de catina, bogat in acizi grasi esentiali, licopen, tocoferoli si fitosteroli, este de un real folos in tratarea arsurilor, termice si chimice, chiar extrem de grave.
Uleiul de catina este, de asemenea, folosit cu bune rezultate si in tratamentul ulcerului gastric si duodenal, a diareei, urticariei si starilor alergice, a reumatismului, alcoolismului, anemiei, asteniei si stresului. Surse: formulaas.ro, blog.jorjette.ro, grijapentrusanatate.ro, health.com
Miere cu nuci – elixir natural cu puteri terapeutice uimitoare
Mierea şi nucile au efecte uluitoare asupra corpului, dacă sunt consumate împreună, şi nu separat, aşa cum poate obişnuiai să o faci. Află ce afecţiuni poţi trata cu acest remediu natural.
miere-nuci
Împotriva anemiei
Ai nevoie de o jumătate de kilogram de miere, o jumătate de kilogram de nuci pisate sau jumatati şi de sucul de la o jumătate de lămâie. Ingredientele se amestecă bine, după care se depozitează într-un borcan care se închide ermetic. Pentru tratarea anemiei se ia câte o linguriţă din acest amestec de trei ori pe zi, cel puţin o lună.
Contra tensiunii arteriale crescute
Pentru combaterea hipertensiunii, consumă câte 100 de grame de nuci în combinaţie cu 100 de grame de miere, în fiecare zi.
Tratează durerile de cap
Pe lângă faptul că această combinaţie este delicioasă, studiile arată că este benefică şi în tratarea durerilor de cap şi chiar a insomniilor. Dacă te doare capul, consumă câteva nuci în combinaţie cu puţină miere, iar în cazul în care nu poţi să dormi, consumă seara un amestec preparat din 5-10 nuci pisate şi 2-3 linguriţe de miere.
Remediu eficient împotriva ulcerului gastric
În cazul în care suferi de ulcer gastric, amestecul pe bază de miere şi nuci poate face minuni. Ai nevoie de 20 de grame de nuci care se fierb în apă, după care se filtrează şi se pisează, apoi se amestecă cu 2 linguri de miere într-un pahar cu lapte. Din băutura preparată, se iau câte 2-3 linguri înainte de mesele principale ale zilei.
Contra impotenţei
Mierea în combinaţie cu nuci funcţionează şi în caz de impotenţă. Se consumă câte 2-3 linguri dintr-un amestec preparat din 20 de grame de nuci pisate şi 2-3 linguri de miere. Pentru efecte maxime, remediul trebuie să se administreze cel puţin 20-30 de zile.
Sucul de dovleac stimuleaza rinichii si extrage excesul de lichide din organism
Dulceag şi înmiresmat, dovleacul nu este doar leguma gustoasă care ne duce cu gândul la plăcintele aromate ale bunicii. El are o valoare nutritivă ridicată şi cateva proprietati terapeutice de exceptie. Proprietatile sucului de dovleac au efecte uimitoare pentru cei cu probleme renale, hipertensiune dar si pentru cei ce sufera de sindromul oboseală cronică, obezitate şi insomnie.
Sucul de dovleac este foarte util pentru pacienţii hipertensivi şi pentru persoanele cu probleme renale. Acesta stimuleaza activitatea rinichilor,extrage excesul de lichid din organism. Acest suc este bogat in vitamine , minerale, acizi organici şi conţine mai puţine fibre, ceea ce îl face foarte util pentru toate bolile de stomac.
RETETA: Amestecaţi 50 ml suc de dovleac proaspăt, cu o linguriţă de miere de albine. Tratamentul are şi o reacţie secundară plăcută: puteţi scăpa de pungile de sub ochi, care apar în timpul somnului.
Pectina din sucul de dovleac ajută organismul să scape de excesul de colesterol . Vitaminele prezente în dovleac sunt C, A si C. Din aceasta cauza dovleacul proaspăt este folositor pentru piele si sistemul nervos. El îmbunătăţeşte imunitatea şi purifică organismul. Toate soiurile de dovleac contin o multime de minerale, enzime şi zahăr de fructe. Este util în boli ale vezicii urinare şi în boli de piele.
Pentru a pregăti ia o felie proaspătă de dovleac , spalati-o bine, se curăţa de seminţe şi de coajă, tăiati-o în bucăţi mici şi se stoarce sucul extractor.Sau puneti felia de dovleac într-un blender şi se pune putina apa fiarta. Sucul este turnat in cesti si ar trebui sa nu treaca mai mult de 20 minute pana sa-l consumati,deoarece apoi îşi pierde proprietăţile sale benefice.
Reglează glicemia
Beta-carotenul are efecte antiinflamatoare şi antioxidante, diminuând posibilitatea apariţiei diabetului şi reglând valoarea glicemiei în sânge. Consumul de carotenoizi scade riscul apariţiei hiperglicemiei, dar şi al cancerului pulmonar.
Alungă astenia de toamnă
Toate soiurile de dovleac au efecte uşor sedative asupra sistemului nervos şi sunt recomandate în dieta astenicilor. Consumând 50 de grame seminţe prăjite pe zi, ne asigurăm 300 miligrame de magneziu, doza zilnică recomandată de terapeuţi.
Reteta usoara ca sa scapi imediat de bătăturile suparatoare
Bătăturile reprezintă acele zone ale pielii îngroșate, întărite și moarte, care se formează pentru a proteja pielea și structurile de sub piele împotriva traumatismelor, frecării sau presiunii.
Pentru a remedia această problemă, care poate deveni dureroasă și poate cauza complicații, precum infecții la nivelul pielii, osului sau articulației, vă propunem astăzi 3 remedii naturale, respectiv:
Reteta pentru bataturi cu bicarbonat de sodiu
Bicarbonatul de sodiu – adăugați în 2 litri de apă caldă 3 linguri de bicarbonat de sodiu și folosiți această soluție pentru a vă înmuia picioarele. Îndepărtarea bătăturilor se va realiza apoi mult mai ușor.
Pentru a beneficia și de un efect antibacterian puternic, adăugați în apa folosită la înmuiatul picioarelor și 3-4 picături de ulei esențial de arbore de ceai.
Infuzie cu ceai de mușețel si lavanda
Faceți o infuzie concentrată de ceai din flori de mușețel (5 linguri de plantă la 500 ml de apă fierbinte) si lavanda(2 linguri de planta la 500ml de apa fierbinte), lăsați 5-10 minute la infuzat, apoi strecurați și adăugați în 2 litri de apă caldă, dar nu fierbinte, și țineți-vă picioarele la înmuiat pentru 15-20 de minute, iar la sfârșit îndepărtați ușor cu ajutorul unei pietre ponce bătătura, având grijă să nu provocați durere sau sângerare.
La final, spălați piciorul cu apă caldă și săpun;
Suc de lamaie cu aspirina
Sucul de lămâie – pisați 5-6 tablete de asipirină și amestecați cu suc de lămâie până obțineți o pastă, pe care apoi o aplicați pe zona afectată.
Înfășurați zona cu o folie de plastic și lăsați să acționeze pentru 10 minute, după care îndepărtați ușor bătătura cu ajutorul unei pietre ponce;
Sfat
Pentru a preveni formarea bătăturilor, purtați încălțăminte adecvată (nu prea largă sau prea strâmtă), folosiți mănuși, genunchiere sau cotiere ori de câte ori este nevoie.
Tinctura de nuc opreste definitiv caderea parului – Reteta si modul de folosire corect
Pentru cei care au probleme cu caderea parului luna iulie este unul dintre cele mai bune momente pentru a prepara celebra tinctura din frunze de nuc, probabil unul dintre cele mai bune remedii naturiste verificate impotriva caderii parului si de regenerare a firelor de par degradate in urma vopsirii repetate.
tinctura-frunze-nucFrunzele de nuc se recoltează din luna mai până în august, când au conţinutul cel mai ridicat în substanţe active benefice. Pentru a nu vătăma arborii, nu se recoltează de pe acelaşi copac mai mult de 2-3 kg de frunze proaspete. Un lucru important, pentru a pastra calitatile frunzelor intacte si a putea prepara o tinctura de buna calitate, frunzele trebuie uscate cât mai repede după recoltare, pe cale naturală, în strat subţire, ferite de soare. Cele mai bune frunze pentru prepararea tincturii sunt frunzele de nuc tinere si ferme din capătul ramurilor, motivul fiind ca acestea sunt cele mai bogate în compusi activi terapeutici.
Frunzele de nuc mai prezintă o serie de proprietăți foarte benefice pentru organismul uman. Prin prepararea lor sub diverse forme, dar mai ales sub forma de tinctura sau de infuzie se pot trata boli stomacale, intestinale, hepatice și multe altele. Astfel, frunzele de nuc devin un panaceu pe care strămoșii noștri îl foloseau ori de câte ori aveau nevoie și astfel își mențineau calitatea superioară a vieții până la adânci bătrâneți.
Reteta tinctura de nuc impotriva caderii parului
Ingredientele necesare
- 30 grame de frunze de nuc bine uscate (asta inseamna cam 2-3 linguri de frunze uscate maruntite)
- 150 ml de alcool sau alt produs distilat, obţinut în gospodărie
- 100 ml de apă de izvor sau minerala plata
Modul de preparare al tincturii
Trebuie tinut cont ca pentru a prepara corect aceasta tinctura, frunzele de nuc folosite trebuie sa fie foarte bine uscate. Apoi se pot farmita groscior frecandu-le in palme(mainile trebuie spalate bine inainte). Apoi se introduc intr-un recipent(sticla sau borcan) si se toarna peste ele cei 150 ml de alcool si apa. Ticntura trebuie lasata la macerat doua saptamani, insa trebuie agitata zilnic de 2-3 ori pentru a se intrepatrunde bine.
Dupa incheierea intervalului de macerare, amestecul trebuie filtrat prin tifon si lasat inca 5-6 zile in frigider pentru a se limpezi si apoi trece uşor partea limpede într-un alt recipient, aruncandu-se eventualul reziduu care s-a depus pe fundul vasului.
Se păstrează în flacoane de sticlă sau plastic prevăzute cu dop picurător. Tinctura de nuc are termenul de valabilitate de 2 ani de la data preparării, deci ne poate fi de folos destul de mult timp. Dacă se observă depuneri pe perioada păstrării, se pot aparea in general in cel de al doilea an de la preparare, trebuie agitat flaconul de utilizare.
Proprietatile si utilizarea tincturii de nuc
Dupa fiecare spalare pe cap, se prepara un amestec format din 10-12 picaturi din tinctura din frunze de nuc si un litru de apa si se clateste parul cu ea apoi se maseaza bine pielea scalpului. Amestecul trebuie bine agitat inainte de folosire pntru a se dizolva tinctura de nuc care este foarte puternica. Dupa 8-10 clatiri cu aceasta solutie efectul va fi deja vizibil, firele de par vor fi mult mai ferme recapatandu-si vitalitatea si sanatatea, si veti observa ca parul nu mai cade. Un efect benefic suplimentar vizibil va fi ca si firele de par albe se vor mai inchide la culoare.
Efectul benefic al frunzelor de nuc asupra firelor de par se datoareaza substanțelor active pe care le acestea le conţin (uleiuri volatile, minerale, iuglona, tirozina), acestea regenerează părul şi îl ajuta să devină mai bogat şi mai sănătos. Deasemenea frunze de nuc contin o cantitate importanta de vitamina C care da stralucire parului, stralucire remarcata si de bunicii nostri care foloseau des acesta tinctura.
Pe langa utilizarea excelenta pentru a combate caderea parului, tinctura din frunze de nuc mai are cateva utilizari remarcabile, laudate de terapeutii din intreaga lume:
Tratamente interne
– Boli ale aparatului cardio-vascular – boală coronariană, hipertensiune, angină pectorală, infarct miocardic: câte 20 de picături din frunze de nuc, de 3 ori pe zi, adăugate într-o cană de ceai din frunze de ginkgo biloba sau saschiu
– Boli ale aparatului circulator periferic – varice, tromboflebite, hemoroizi, fragilitate capilară: se iau câte 30 de picături, de 3 ori pe zi, adăugate într-o cană de ceai din frunze de ginkgo biloba sau saschiu.- Boli ale aparatului digestiv – dispepsii, regurgitaţii, colici, diaree de natură bacteriană, flatulenţă, balonări: se iau câte 30 de picături de tinctura, de 3 ori pe zi, adăugate într-o cană de ceai de galbenele.
– Boli metabolice şi endocrine – diabet zaharat, hipotiroidie: se iau câte 30 de picături, de 3 ori pe zi, adăugate într-o cană de ceai de teci de fasole.
– Boli de natură inflamatorie tip reumatic: câte 30 de picături din tinctura de frunze de nuc, de 3 ori pe zi, adăugate într-o cană de ceai de salcie
– Obezitate se ia câte 1/2 linguriţăde tinctura, înainte de mesele principale
Combinatia surprinzatoare care iti vindeca organismul in intregime! Este medicamentul universal al tibetanilor
Tibetanii folosesc o combinația miraculoasa care vindeca organismul in intregime. Ingredientele le gasesti in bucatarie.
Pentru a beneficia de „medicamentul” universal al tibetanilor ai nevoie de următoarele ingrediente:
– 1 capatana de usturoi
– Suc din 2 lamai
– 100 de grame de miere ecologica
– O lingurita de bicarbonat de sodiu
Metoda de preparare:
Se curata si se taie usturoiul in bucati foarte mici, apoi se amesteca impreuna cu sucul din lamaie, mierea si bicarbonatul. Se transfera amestecul rezultat intr-un borcan de sticla curat si se lasa sa stea timp de 8-10 zile. Dupa scurgerea celor 10 zile este perfect pentru consum. Se pastreaza la frigider.
Aceasta combinatie este facuta de populatia tibetana, care o recunoaste a fi una dintre cele mai bune si usoare combinatii cu un efect absolut uimitor asupra sanatatii, noteaza secretele.
Acest „medicament” este consumat de tibetani pentru urmatoarele conditii de sanatate:
– datorita proprietatiilor sale antioxidante, mierea din amestec te va feri de aparitia cancerului, aparitia diabetului, constipatie, osteoporoza , ajutandu-va la mentinerea unei greutati optime a corpului.
– o multitudine de cercetari indica faptul ca sucul de lamaie combinat cu bicarbonatul de sodiu ar putea salva milioane de vieti aflate in pericolele aparitiei bolilor cronice. Secretul acestei combinatii sta in adaugarea bicarbonatului de sodiu, ingredient care aduce pH-ul din organism in limitele normale. Se spune ca acesta combinatie intre sucul de lamaie si bicarbonat ar fi de 10.000 de ori mai puternic decat orice citostatice.
– usturoiul este considerat a fi cel mai puternic antibiotic natural existent, cercetarile in domeniu dezvaluind faptul ca acesta curata organismul de orice fel de parazit, protejeaza organismul de aparitia diabetului precum si de aparitia multor tipuri de cancer.
Tratament:
– Pentru tratamentul cancerului se administreaza zilnic 3 lingurite, timp de 6 luni pe an, o luna da, o luna nu.
– Pentru prevenirea cancerului si a diabetului se administreaza zilnic o lingurita pe stomacul gol, timp de 4 luni pe an (de preferinta in prima luna a fiecarui anotimp)
– Pentru mentinerea unei greutati optime, este necesar sa consumati 7 zile pe luna cate o lingurita dimineata pe stomacul gol, dar nu mai mult de 6 luni pe an.
– Pentru eliminarea parazitilor intestinali, este necesar sa consumati acest amestec zi de zi, timp de 10 zile, o lingurita dimineata pe stomacul gol.
– Pentru o detoxifiere completa a organismului, se consuma timp de o luna zi de zi, 3 lingurite.
Mai devreme sau mai tarziu, cu totii ne confruntam cu durerile de cap, asa ca nu trece cu vederea sfaturile prezentate aici. Metoda pe care ti-o vom ilustra consta in masarea pielii capului pentru a imbunatati fluxul sanguin catre zonele cu probleme si a reduce stresul.
Iata in ce consta metoda propusa de noi, care functioneaza mai bine decat pastilele analgezice:
Masajul cu un prosop
Procedeul este deosebit de eficient in imbunatatirea circulatiei sangelui catre regiunile capului si gatului eliminand, astfel, durerea. In plus, masajul are efecte relaxante.
Modul de efectuare a masajului:
Mai intai pregateste un prosop adecvat (nu foarte gros). Ruleaza prosopul de mai multe ori in spirala, pana ce devine relativ rigid. Apoi apasa prosopul cu putere pe frunte.
Tine-l bine cu ambele maini. Muta-l din zona capului inspre gat si apoi inspre umeri. Miscarile trebuie sa fie ritmice si lente, mentinand o tensiune de apasare crescuta. Durata masajului trebuie sa fie cuprinsa intre 3 si 5 minute, timp in care durerea va ceda.
Daca procedeul nu da rezultate, ia o pauza de 10 minute, apoi reia masajul.
Este important de retinut faptul ca cele mai frecvente cauze ale durerilor de cap sunt crampele. Procedeul de masaj folosind un prosop rulat elimina aceste crampe, detensionand vertebrele inclestate din zona cervicala.
In cazul durerilor de cap severe, metoda poate fi combinata cu un alt remediu bun:
Bea o cana de ceai de menta. Ceaiul de menta are efect calmant asupra vaselor sanguine, ceea ce inseamna ca durerile vor ceda mai repede.
IMPACTUL VIOLENTEI VERBALE ASUPRA COPILULUI
Parintele este modelul copilului, primul si cel mai pregnant, este punctul de reper si referinta. Violenta verbala, desi minimizata de majoritatea adultilor, lasa urme adanci in sufletul unui copil si ii afecteaza dezvoltarea emotionala.
Impactul violentei verbale asupra copilului
De cand patrund in lumea noastra, copiii sunt absolut dependenti de tine, parintele lor. Insa pentru ca un copil sa creasca si sa se dezvolte armonios, el are nevoie de mult mai multe decat hrana, caldura si adapost. Copilul are nevoie de un mediu plin de blandete, in care sa se simta ocrotit, de dragoste si atentie, de intelegere si rabdare.
Desi in prezent parintii incep sa inteleaga ca „bataia NU este rupta din Rai”, violenta verbala este adeseori considerata ceva normal.
Adultii se enerveaza, tipa, striga, ameninta, dar considera ca acest lucru este in regula atata timp cat nu isi pun in aplicare amenintarile. Ei cred ca vorbele rostite la nervi vin si se duc si nici nu banuiesc ce urme lasa in mintea si sufletul copilului.
Ce este violenta verbala asupra copilului?
Nu este nevoie sa iti injuri in fata copilul ca sa il supui violentei verbale.
Violenta verbala imbraca multe si diverse forme. Iti etichetezi copilul? Ii spui ca este prost, lenes, neatent, egoist? Iti „parasti” copilul celuilalt parinte, povestind in gura mare despre poznele sau esecurile lui? Il ameninti ca va lua bataie sau ca va fi victima unei pedepse fizice? Il invinovatesti de ceea ce se intampla rau in familia voastra? Esti sarcastic, in incercarea de a evita critica directa? Il compari cu alti copii? Ii evaluezi constant comportamentul? Il faci de rusine in fata altora sau ii induci sentimentul de rusine? Ii compari actiunile cu cele ale unui bebelus? Ii pui porecle? TOATE aceste actiuni se incadreaza in categoria abuzului verbal si toate lasa urme adanci!
Cat de frecventa este violenta verbala?
Din pacate violenta verbala asupra copiilor se intalneste la tot pasul. Numara de cate ori auzi intr-o dupa-amiaza in parc sintagmele „De ce esti rau?” sau „Da’ ce, tu esti bebelus?” sau „Iti dau una de nu te vezi daca…”.
Urmareste-ti limbajul o zi intreaga si vezi daca faci macar una dintre greselile mentionate mai sus, atunci cand i te adresezi copilului pe care il ingrijesti.
Care sunt consecintele violentei verbale?
Violenta verbala ii marcheaza puternic pe copii.
Copiii victime au o imagine proasta despre ei insisi. Atunci cand i se repeta ca este prost, neindemanatic, neatent, de catre persoana in care are cea mai mare incredere, copilul ajunge sa creada el insusi aceste lucruri despre sine. Il vei auzi pe el insusi spunand despre sine ca este prost, ca nimeni nu il place.
Copilul abuzat verbal are de multe ori un comportament antisocial. El musca, loveste, este agresiv, se „ia la bataie” cu colegii sai de gradinita sau este crud fata de animale si copii mai mici.
Dezvoltarea copilului abuzat verbal poate fi incetinita. Aceasta intarziere se poate manifesta pe plan fizic, social, emotional sau academic. Copilul isi face greu prieteni, ramane in urma la scoala sau, in cazuri mai serioase, poate recurge la gesturi de tipul leganatului, suptului degetului.
Violenta verbala ii afecteaza pe copii pe termen lung?
Psihologii spun un mare DA la aceasta intrebare. Se pare ca adultii care au fost victime ale violentei verbale in copilarie au un risc crescut sa fie abuzati mai tarziu in viata, sau sa devina ei insisi abuzatori. Ei pot dezvolta tulburari de tipul depresiei, pornirilor autodistructive sau tulburari anxioase.
Ce NU trebuie sa ii spui NICIODATA copilului tau?
Exista cateva expresii care ne-au intrat in reflex. Le-am auzit cand eram mici si le-am integrat in fiinta noastra si acum, cand am devenit parinti, le scoatem la iveala fara sa ne dam seama. Iata cateva sintagme pe care copilul tau nu ar trebui sa le auda niciodata:
Eu te-am facut, eu te omor.
Te porti ca un bebelus.
Te porti urat.
Ma superi/infurii/enervezi.
De ce esti asa de prost/lenes/neindemanatic?
(Iar) M-ai dezamagit.
Nu pot avea incredere in tine.
Nu dai dovada de nici un pic de respect pentru mine.
Dispari din fata mea!
Ti-ai cerut osanda/Tu ti-ai cert-o/Ai cautat-o cu lumanarea.
Ce faci cand copilul tau este victima violentei verbale din partea altcuiva?
Uneori, oricat de grijulii am fi, copilul se afla in prezenta sau in compania unor adulti care nu se gandesc prea mult la lucrurile acestea. Desi bine intentionati, bunicii, matusile, bonele sau alti adulti pot fi violenti verbal fata de copilul tau.
In asemenea cazuri, copilul are nevoie sa i se sa apararea, in prezenta sa. El trebuie sa se stie sustinut si protejat. Explica-i copilului ca nu este normal sa i se spuna asemenea lucruri. Ia-l cu tine atunci cand ii spui in fata agresorului ca nu vrei ca, copilul tau sa auda asa ceva din nou.
Atunci cand copilul tau este lovit de catre un alt copil, tendinta parintelui agresorului este sa spuna „N-a vrut sa te loveasca”, mai ales daca este vorba de un copil mai mic. Nu este normal sa lasi lucrurile astfel. Suferinta copilului tau este astfel minimizata, iar el este invatat sa accepte sa fie o victima.
Recunosti vreuna dintre expresiile de mai sus in vocabularul tau de parinte? Ai fost vreodata martor la o scena de abuz verbal? Copilul tau a fost victima violentei verbale?
DESCOPERA-TI ADEVARATII PRIETENI! VEZI CELE 6 MODURI IN CARE ITI CUNOSTI PRIETENII!
“Nu este nimic pe acest pamant mai de pret decat prietenia adevarata.” – Toma de Aquinas
Ajungem la un punct in viata in care intelegem ca nu trebuie sa ne asteptam la multe lucruri din partea celor din jur si nu ar trebui sa facem pe nimeni responsabil de propria fericire, sanatate si bunastare. Cunoastem oameni care se numesc singuri prieteni si prieteni adevarati carora le pasa de noi. Cum facem insa diferenta dintre ei?
Iata sase moduri in care putem selecta prietenii adevarati de cei care se dau drept prieteni:
PRIETENII ADEVARATI ISI ONOREAZA CUVINTELE PRIN ACTIUNI
“Nu pe cuvinte ar trebui sa punem accentul. Vorbitul este ieftin. Trebuie pus pe actiune.” – Howard Berman
Dragostea este un verb, iar daca cineva vrea sa stie cat de mult insemni pentru el si cat de importante sunt prezenta si existenta ta in viata lui, iti va dovedi ca tot ce zice nu sunt doar cuvinte goale ci le va onora si respecta. Oamenii care tin la tine, prietenii adevarati, isi cinstesc cuvintele prin actiuni.
PRIETENII ADEVARATI ISI FAC TIMP SI PENTRU TINE CHIAR DACA PROGRAMUL E OCUPAT
Cei care spun ca te iubesc, dar abia isi fac timp sa iti arate lucrul acesta, de fapt nu te iubesc. Daca iubesti cu adevarat pe cineva si relatia voastra inseamna ceva, atunci iti faci timp. Vei gasi o metoda sa petreci timp de calitate cu ei. Prietenii adevarati isi fac timp pentru tine, chiar daca au un program ocupat.
“Timpul tau inseamna viata ta. De aceea cel mai mare cadou pe care il poti oferi cuiva este timpul tau. Nu este indeajuns sa spui ca relatiile sunt importante, trebuie sa demonstrezi investind timp in ele, altfel cuvintele sunt lipsite de valoare. Relatiile inseamna timp si efort si cea mai buna cale de a spune iubire este <T-I-M-P>” – Rick Warren
PRIETENII ADEVARATI ITI AMINTESC CINE ESTI CU ADEVARAT
Indiferent de cate ori vei esua in a fi perfect, bun, iubitor sau cat de nebun, negativ ai fi, prietenii adevarati sunt langa tine si nu te vor blama sau critica pentru slabiciunile tale. Ei nu te vor condamna niciodata pentru ca esti uman si ca ai ceea ce toti avem – o parte intunecata. Prietenii adevarati reaprind spiritual tau interior amintindu-ti tot timpul cine esti cu adevarat pentru ca ei te iubesc si te adora si pentru ca vad dincolo de dubiile tale, fricile si insecuritatile tale. Ei te vor ajuta sa iti vezi frumusetea interioara, intelepciunea, maretia si puterea, ajutandu-te sa iti traiesti viata intr-un mod placut, departe de frica si indoiala.
“Daca tratezi o persoana asa cum e, ea va ramane asa cum e. Dar daca o tratezi cum ar fi putut sa fie, va deveni ceea ce ar putea fi.” – Johann Wolfgang van Goethe
ESCOPERA-TI ADEVARATII PRIETENI! VEZI CELE 6 MODURI IN CARE ITI CUNOSTI PRIETENII!
PRIETENII ADEVARATI ITI VOR PERMITE SA FII TU INSUTI
Prietenii adevarati, acele persoane care te iubesc cu adevarat, nu vor incerca niciodata sa te controleze, sa te schimbe sau sa te convinga sa fii altcineva decat esti. Iti vor da permisiunea sa fii tu insuti. Sa fii tu, sa te iubesca pentru cine esti si nu pentru cineva care ar trebui sa fii. Cu prietenii adevarati poti fii asa cum esti, fara nicio masca.
“Prietenii se pot ajuta reciproc. Un prieten adevarat este cel care iti lasa libertatea sa fii tu insuti, in special sa arati ceea ce simti. Orice simti in momentul in care esti cu el, este ok. Asta inseamna adevarata iubire – sa lasi o persoana sa fie ea cu adevarat.” – Jim Morrison
ADEVARATII PRIETENI TE FAC SA TE SIMTI BINE, NU RAU
Adevaratii prieteni scot din tine ce este mai bun. Iti fac viata mai dulce prin cuvintele lor, prin prezenta lor, prin actiunile si comportamentul lor; te fac sa vrei sa fii o persoana mai buna. Prietenii adevarati te inspira sa iti traiesti viata la potential maxim si vad constant binele in rau, frumosul in urat. Aminteste-ti ca prietenii adevarati te fac sa te simti bine, nu rau.
“Adevarata prietenie multiplica binele in viata si divide raul. Straduieste-te sa ai prieteni pentru ca viata fara ei este ca o insula pustie. Sa gasesti un prieten bun in viata ta inseamna noroc, sa il pastrezi insa – o binecuvantare.” – Baltasar Gracian
PAMANTUL SE ALIMENTEAZA PRIN TINE
Tehnica alimentarii pamantului
Descopera metoda prin care pamantul se alimenteaza prin tine si iti recomand sa o practici regulat. Este important sa ajutam pamantul in aceste zile, cat mai mult si sa ne armonizam corpurile impreuna cu ea. Doar ne sustine viata!
SAMAGA ne ofera aceasta tehnica minunata de alimentare cosmica a pamantului.
Salutare sufletelor dragi, suntem SAMAGA, din nou aici cu voi, pentru a împărtăşi o nouă tehnică cu care puteţi ajuta şi contribui la ascensionarea mamei voaste pământ. Pentru această tehnică ar fi indicat să staţi afară în natură sau cel puţin aproape de natură dar nu este obligatoriu. O puteţi face şi de acasă, din camera voastră cu condiţia ca soarele să bată sau să lumineze în cameră într-un moment al zilei.
Această tehnică se face de preferinţă în picioare pentru o conexiune mult mai profundă cu mama voastră GAIA. Orientaţi-vă către soare stând drept în picioare, cu palma dreaptă către soare, iar palma stângă pe chakra inimii. Începeţi să inspiraţi şi să expiraţi până ajungeţi la o stare de linişte. Când aţi ajuns la starea de linişte, veţi începe să simţiţi în palmă energia cosmică care vine din soare. Când simţiţi acest lucru începeţi să spuneţi următoarele:
“Prim Creatorule, prin bunăvoinţa ta şi cu intenţia mea cea mai pură doresc să ajut şi să contribui la ascensionarea mamei Pământ. Eu fiind fiinţă de lumină sunt conductor direct al luminii cosmice şi prin înrădăcinarea mea cu mama Pământ pot transfera conştiinţa cosmică în mod direct.”
După ce aţi spus această introducere, veţi simţi şi mai puternic energia care vi se transfera. După aceasta continuaţi tehnica spunând următoarele:
“Draga noastră mama Gaia, prin acordul Primului Creator şi cu intenţia mea cea mai pură doresc să contribui şi să ajut la ascensionarea ta transferând conştiinţa cosmică în mod direct prin mine, eu fiind conductor direct. Mulţumesc pentru această oportunitate de a ajuta la evoluţia ta şi a întregii umanităţi în acelaşi timp. “
După ce aţi spus această frază imaginaţi-vă cum o rază de lumină puternică intră prin palma voastră dreaptă apoi trece prin mâna stângă, iar din palma stângă intră direct prin chakra inimii. De aici această lumină se transferă către picioarele voastre şi din picioarele voastre prin rădăcinile pe care le aveţi intră direct în pământ, cât mai profund posibil alimentând pe Gaia cu această lumină. Simţiţi acest circuit timp de câteva minute (între 10 şi cât vă doriţi). Încheiaţi tehnica prin mulţumirea Prim Creatorului şi a mamei Pământ, pentru că aţi putut contribui la acest proces de ascensionare.
NOTĂ: În cazul în care aţi prins înnorat, nu vă faceţi griji, deoarece dacă aveţi cea mai pură intenţie soarele va ieşi dintre nori în câteva minute. Răspândiţi, distribuiţi şi împărtăşiţi această tehnică dacă puteţi la cât mai multe persoane care sunt doritoare să contribuie la ascensionarea pământului.
Vindecarea bolilor incurabile prin metode naturale
CUM SE POATE INSANATOSI VIATA PROPRIE SI VIATA OAMENILOR CARE TE INCONJOARA?
FOARTE SIMPLU!
PRIN DARUIRE!
Sfaturile maestrului chinez Lin Kai Ting.
Din educatia straveche chineza:
Calea spre fericire – analizeza cat daruiesti – daca nu vrei sa dai nimic,atunci nu vrei sa fii bogat : Unii zic – eu dau 10 lei, dar inapoi vreau 100 – Sunt multi oameni zgarciti: exista o lege despre care am tot vorbit „Cauza si Efect”.
Bogatia este un rezultat si nu un scop.
Daca nu dai nu primesti.Asa incat daruirea are ca rezultat castigul.
O povestioara: Un barbat era foarte sarac – dar sarac lipit pamantului. A incercat in multe feluri de a obtine o bunastare materiala, o viata normala, dar nu a reusit in nimic. S-a dus la un maestru Cen – a povestit despre nereusitele sale. Maestru, bineinteles si-a dat seama imediat de ce caracter are omul. L-a invatat o metoda:
CELE 7 MODURI DE A DARUI pentru a putea obtine o armonie in viata, succes si bogatie.
A darui nu inseamna doar bani. Ajutorul este un mod de a darui.
1 Mod. Daruire prin privire – prin ochi. Cum ne privim unii pe ceilalti.”Ochii sunt oglinda sufletului”.Cand te uiti la cineva ochii trebuie sa reflecte bunatate,sinceritate, onestitate. Dupa ochi poti sa stii daca omul este cinstit sau necinstit.Cu ochii poti sa atragi sau sa distantezi oamenii, prin expresia lor – daca oamenii nu au incredere in tine – cum poti sa ai succes?
Ochii unora nu cauta decat greselile celorlalti.Ei cerceteaza, cauta secretele celorlalti. Exista o zicala „Unii vad bunastarea sau binele cu ochi rai”. Acesti oameni vad numai rau in jurul lor si cred ca nu exista oameni buni.Fiindca acest tip de persoana este el insusi un om rau.Ar trebui sa se schimbe radical cu 180 de grade si sa incerce sa vada in fiecare om ca este un om bun. Trebuie sa invatam sa vedem numai partea buna al unui om si cea rea nici sa nu se ia in seama. trebuie sai vezi pe toti oamenii ca oameni buni. Exista o lege – legea Atractiei.
Ce fel de oameni atragi? Florile sunt frumoase – florile atrag albinele, dar un om stricat atrage mustele. si mustele nu fac miere. Oamenii necinstiti atrag oameni necinstiti. Multi oameni nu au parte de reusita, crezand ca prin pacaleala se poate reusi.
Ex.La cumparaturi daca vanzatorul este dragut – faci cumparaturi. daca are o privire respigatoare – nu cumperi nimic. Trebuie sa arati ca esti un om placut, un om amabil. Ochii tai trebuie sa fie atractivi, bineinteles „nu alunecosi”.
2 Mod.Al doilea mod de a darui este vorba. Vorba este o arta. Vorbirea este foarte importanta.Ex.Imi place aceasta persoana, deoarece imi place cum vorbeste.Poti atrage oamenii doar prin vorbirea ta. Cand stii sa adresezi cuvinte frumoase, cuvinte bune – si cu un cuvant bun poti sai ajuti pe altii – chiar poti salva viata cuiva. Cuvintele urate – prin cuvinte rele poti rani oamenii. Prin atitudinea ta negativa, nepoliticoasa, ca o bata cum ai putea atrage pe altii? Vorbirea o poti invata si o poti invata de la multi oameni. Cum sa vorbesti. CUVINTELE BUNE INSEAMNA A DARUI.
3 Mod.Al treilea fel de a darui este – ZAMBETUL.
Sunt unele persoane care nu zambesc niciodata. Atunci cand zambesti faci pe ceilalti oameni sa se simta mai bine.Daca intalnesti oameni tristi, iti vine sa pleci si sa nu mai faci nimic. Cui ii place o fata trista(sau cu nasul in batista). Fata unui om trist este urata.Cand te intalnesti cu cineva primul lucru- daruieste-i un zambet. Zambetul este unul din modalitatile de a darui. Zambetul trebuie facut cu adevarat – din inima. Daca te uiti in jur zambetul multora este fals – poti simti asta. In Companiile mari din China Patronii aleg angajatii care zambesc natural – este deja o dovada de bunacredinta. la restaurant la fel – o chelnerita mohorata poate sa-ti strice pofta de mancare.
Aceste moduri de a darui nu te costa nimic. A darui inseamna a ajuta pe ceilalti. Si a darui mai are o semnificatie. Si anume detasarea.Oamenii sufera deoarece sunt atasati de multe lucruri.De aceia de a darui este tot o metoda de practica. Spre ex.: Mergi pe strada si intalnesti un cersetor(ai sansa aceasta destul de des in Romania)Poti sa-i dai de mancare, apa, haine…Acest mod de a darui este doar putin din ce poti sa faci. Aceasta este semnificatia – Daruirea este pentru detasare.
4 Mod de a darui.
Mod de a darui cu „inima buna”.Inima nu inseamna organul in sine – „Ci din inima cu intentii bune”. Intentia buna o cultivi prin a vedea partea buna a oamenilor.
Sa-ti doresti ca fiecare om sa aiba o viata mai buna. sa-ti doresti ca fiecare om sa fie sanatos si sa fie fericit.
Acest mod de a darui se poate numi: „INIMA INFINITA”.
Aceasta daruire are cateva-i niveluri:
Nivelul 1 :Primul pas – daruirea pentru tine insuti. Imi doresc mie sa fiu sanatos, sa fiu fericit, sa nu am suferinte. Este foarte important sa fii tu fericit, sanatos si fara suferinte – inseamna ca te iubesti pe tine insuti.
Nivelul 2 : pasul doi – le doresc celor foarte apropiati mie sa fie fericiti, sanatosi si fara suferinta. cei foarte apropiati fiind – parintii, copii, prietenii, rudele…
Nivelul 3: pasul trei – le doresc oamenilor din toata tara sa fie fericiti, sanatosi si fara suferinta.
Nivelul 4: pasul 4 – le doresc acelora pe care nu-i plac eu, si acelora care nu ma plac pe mine, le doresc fericire, sanatate, sa scape de suferinte.
Nivelul 5: pasul 5 – le doresc tuturor oamenilor din lume sa fie fericiti, sanatosi si sa scape de suferinte.
Nivelul 6: pasul 6 – le doresc tuturor fiintelor sa fie, fericite, sanatoase si sa scape de suferinte. Si asta inseamna nu doar fiintele umane ci si absolut toate fiintele create de Dumnezeu. Chiar si pe animale trebuie sa le iubim si sa nu le facem sa sufere.. Le doresc tuturor creaturilor sa fie fericite, sanatoase si fara suferinta. Aici sunt cateva-i intelesuri. Fiintele de pe alte planete, ele exista – este vorba despre tot Universul – orice fel de fiinta. Asta inseamna ca inima ta include totul – cu viata si fara viata(animat si neanimat).ASTA INSEAMNA INIMA INFINITA – ASTA INSEAMNA INIMA TA. ACEASTA INIMA INFINITA TE POATE VINDECA: De ex.cancerul. daca practici inima Infinita in fiecare zi – chiar si cancerul poate fi vindecat – jumatate de an de practica si cancerul dispare. Meditatie inseamna sa uiti de tine.A uita de tine inseamna sa te gandesti la altii uitand de persoana ta. Boala dispare si apare adevarata fericire.Aceasta inima infinita – trebuie sa te gandesti la altii – dimineata cand te trezesti – exersezi inima infinita. Inainte de somn exersezi inima infinita.Inainte de somn daca practici inima infinita vei dormi foarte bine. Doar 5-10 minute de ganduri pozitive despre altii iti v-a aduce vindecarea. Ati invatat tehnici.Este important pentru autovindecare. Asta iti aduce bucurie in suflet. Asta inseamna intentii bune.Cand ai intentii bune, in acel moment produci o substanta care se numeste „endorfina” si aceasta substanta te face fericit.Glanda”pictuidala” produce si alti hormoni – sistemul secretor glandular.Practica inima infinita de acum – si astfel vei scapa de frica – eu nu ma mai tem de nimic. Fericirea inseamna a fi fara frica, fara temeri, fara spaime.
5 Mod de a darui: darueste prin intermediul corpului. asta nu inseamna sa-ti daruesti trupul. Asta inseamna daruirea prin intermediul trupului – inseamna a face ceva cu bratele, cu picioarele – a munci intr-un fel sau altul. Munca ta este un fel de a darui prin intermediul corpului sa faci ceva pentru altii. De ex.:munca de voluntariat. Asta inseamna sa faci fapte bune. De obicei un om gandeste asa – daca eu fac ceva pentru tine ma astept inapoi la ceva de la tine. Aici se are in vedere cu totul altceva – in grupul cursantilor maiestrului ,de ex. este, un italian care doneaza sange de 4 ori pe an fara recompensa – in felul acesta inseamna a darui cu corpul.Maestru l-a mentionat astazi pe italian si si-a exprimat aprecierea in fata tuturor- in jur de 270 de persoane prezente.
6 Mod de a darui – daruirea locului. de ex. – in autobuz. de ex.un inceput sa ofere persoanele mai tinere celor mai in varsta un loc. in timpul nostru tinerilor nu le pasa – nu au educatie. Darueste locul tau.
- Mod de a darui – gazduire.Nu inseamna sa dai casa. daca iti dai casa inseamna ca nu mai ai unde gazdui. Ajutorul prin a hrani. de ex. El- Maestru invita prietenii la reastaurant si plateste nota ( este un gest care il cunosc si este de bun simt si la musulmani – se ajunge si pana la cearta cine sa plateasca)Si acesta este un mod de a darui ceva.Nu trebuie sa fii zgarcit. Sunt multi oameni care sunt zgarciti.
TREBUIE SA EXZERSEZI MODURILE DE A DARUI IN FIECARE ZI DIN VIATA TA – Atunci v-a veni SANATATEA,ARMONIA, SUCCESUL si BOGATIA SI IN CASA TA.
TRATAMENT ANTICELULITIC CU SFECLĂ ROȘIE
Sfecla rosie-beneficii
Sfecla rosie este de ajutor in nenumarate probleme de sanatate, inclusiv pentru detoxifierea ficatului. Sfecla rosie contine foarte multe substante ce protejeaza ficatul. Despre sfecla va mai putem spune ca isi pastreaza proprietatile indiferent de modul de gatire. Sfecla rosie stimuleaza sistemul imunitar imbunatatind respiratia celulelor si oxigenarea tesuturilor. Aceasta deoarece incurajeaza productia de globule rosii noi (un proces numit eritropoieza). Respiratia imbunatatita a celulelor contribuie la mentinerea conditiei optime a inimii, muschilor si nervilor.
Consumul de sfecla rosie este asociat si cu revenirea la normal a celulelor canceroase, deoarece altereaza rata lor de respiratie. Acest lucru nu vindeca neaparat boala insa poate contribui la prelungirea vietii si a calitatii acesteia (informatie preluata din cartea “150 de alimente esentiale pentru imunitate”de Kirsten Hartvig). Sfecla rosie contribuie la stabilizarea PH-ului (echilibrul acid-alcalin) din corp, fapt important pentru imunitate, deoarece bacteriile infloresc atunci cand echilibrul PH-ului din organism se strica.
Sfecla rosie se foloseste in tratarea cancerului (in special a leucemiei), a problemelor de piele, infectiilor cronice, bolile intestinului inflamat, bolilor de ficat si in prevenirea si tratamentul bolilor de inima si artritei reumatoide. Contribuie la metabolismul grasimilor, nu are efecte adverse si este bine tolerata de majoritatea oamenilor. Trebuie consumata pe o perioada lunga de timp pentru imbunatatirea starii generale de sanatate si a vitalitatii. Sfecla rosie este la fel de eficienta atat gatita cat si cruda sau sub forma de suc natural.
Sfecla rosie: calorii – nu va faceti probleme – nu va veti ingrasa mancand sfecla. Chiar daca este dulce, sfecla rosie are are putine calorii – o cana (adica 170 grame) contine numai 75 calorii.
Printre substantele care impiedica buna functionare a ficatului se numara cofeina, alcoolul, medicamentele, anticonceptionalele, tigarile, carnea fripta la gratar, grasimile saturate, gazele de esapament, vaporii de vopsea, dietele bogate in proteine. Se intelege de la sine ca va recomandam sa evitati aceste lucruri dar daca doriti sa restabiliti buna functionarea a ficatului si este nevoie de detoxifierea acestuia va recomandam printre altele si sfecla rosie.
Sfecla rosie contine in primul rand potasiu si acid folic (Vitamina B9) cu ajutor in reglarea tensiunii arteriale si protectie cardiaca. Acidul folic este foarte util si necesar si in alimentatia gravidelor scazand semnificativ riscul aparitiilor malformatiilor congenitale.
Continutul de potasiu este mai mare decat la drojdia de bere iar proprietatile benefice ale sfeclei se pastreaza indiferent daca este servita cruda sau preparata. Proprietatile benefice ale sfeclei rosii nu se pierd prin fierbere sau gatire la cuptor.
Sucul de sfecla rosie are foarte multe vitamine, imbunatateste metabolismul, combate anemia si are efect de detoxifiere a ficatului ajutandu-l să distrugă grăsimile depozitate. In sfecla rosie se gaseste o combinatie unica de sodiu si calciu (10:1), ceea ce contribuie la dizolvarea calciului si eliminarea excesului lui din organism. Sfecla roşie are un intens efect de energizare şi de remineralizare a organismului avand in vedere ca are foarte multe glucide, oligoelemente (magneziu, fosfor, potasiu, fier) şi vitamine (A, B, C şi PP).
Pigmentul care dă sfeclei acea culoare intensa mov-rosiatica este un agent anticangerigen foarte puternic! Cercetarile in domeniu arata ca sfecla rosie este de un real ajutor in lupta contra cancerului de colon. Sfecla rosie activeaza doua enzime antioxidante din ficat glutation peroxidaza şi glutation-s-transferaza. Aceste enzime pot fi privite ca fiind niste adevarate garzi de corp ale celulelor ficatului, protejandu-le impotriva radicalilor liberi pentru ca astfel sa ne poata proteja organismul. Ficatul este principalul organ de detoxifiere din organismul nostru, unde substanţele toxice sunt defalcate şi eliminate, proces care generează o mulţime de radicali liberi.
Este contraindicată pentru diabetici, intrucat păstreaza un continut mare de zahar. Zaharul din compozitia sfeclei se absoarbe foarte repede in organism.
Sfecla rosie ajuta in detoxifierea ficatului dar aveti grija la alti factori care pot impiedica buna functionare a ficatului. Vestea buna este ca daca mentineti o dieta optima puteti mentine functiile normale ale ficatului. In afara de sfecla rosie va recomandam sa consumati multe legume precum varza, broccoli, conopida, varza de Bruxelles.
Sfecla (cantitate: 1/2 cana) are putine calorii (38), 0 colesterol, 65 mg sodiu, 0.2 g grasimi, 1 g proteine, 8 g carbohidrati, 1.7 g fibra.
… prin continutul de iod, sfecla ocupa unul dintre primele locuri printre legume
…daca nu rupeti coditele sfeclei rosii aceasta isi va mentine mai mult din gust si culoare.
… sfeclele mici sunt mai dulci decat cele mari
Celulita este o problemă cu care foarte multe femei se confruntă, indiferent de numărul de kilograme sau de vârstă. Tocmai de aceea vorbim mereu despre tratamente care pot îmbunătăți aspectul pielii.
Totuși, e bine să știi că fără sport niciun tratament, fie el natural, fie el specializat, nu te poate scăpa de celulită… Însă, dacă reușești să combini toate elementele unui stil de viață sănătos – sport, odihnă, alimentație echilibrată, hidratare – șansele de a scăpa de inestetica celulită sunt foarte mari. Mai ales dacă acționezi și cu anumite tratamente din exterior, cum ar fi cel pe care ți-l propunem azi, cu sfeclă roșie, miere, ulei de măsline și piper verde.
Cum se prepară tratamentul anticelulitic cu sfeclă roșie
Dă pe răzătoarea mare două rădăcini de sfeclă roșie și amestecă-le apoi cu două-trei linguri de miere, două linguri de ulei de măsline și o linguriță de piper verde. Aplică apoi amestecul rezultat pe zonele cu probleme, acoperă totul cu folie din plastic și lasă tratamentul să acționeze 30 de minute.
Folia din plastic nu este neapărat obligatorie în acest context, însă noi îți recomandăm să o folosești pentru a nu murdări totul în jurul tău.
Aplicat măcar o dată pe săptămână, acest tratament promite să dea rezultate într-un timp relativ scurt. Piperul activează circulația sângelui, sfecla roșie e bogată în antioxidanți, uleiul de măsline hidratează pielea în profunzime, iar mierea o lasă fină și strălucitoare.
Supa de usturoi – de 100 de ori mai puternica decat antibioticele
În prezent, cei mai multi dintre noi suntem foarte conștienți efectele negative ale antibioticelor (chiar dacă există încă unele excepții). Dar, în prima jumătate a secolului trecut, atunci când au început să fie utilizate masiv de către populația generală, antibioticele au fost percepute ca un remediu miraculos, care este capabil sa vindece oamenii de tot felul de boli dificile și periculoase.
După antibiotice, rata mortalității de decese cauzate de pneumonie si a altor boli inflamatorii a început să scadă în mod semnificativ. De-a lungul anilor, oamenii au început să folosească antibioticele pentru orice boala ce parea putin mai grava, lucru care a fost urmat de anumite efecte secundare care au devenit un motiv pentru alte probleme de sănătate.
În afară de medicamente, alte ramuri care au început utilizarea antibioticelor mult mai mult decât ar trebui, sunt industria de carne și produse lactate, iar acest lucru a fost un motiv pentru numeroase și grave probleme de sanatate. Vă voi da un exemplu simplu: In afara de distrugerea bacteriilor rele, antibioticele ucid, de asemenea, celulele sanatoase din întregul sistem digestiv, ceea ce duce la diverse probleme cu digestia.
De aceea trebuie să ne întoarcem la medicina traditionala, care utilizează remedii naturale. Unul dintre cele mai eficiente remedii usturoi, sau mai precis, supa de usturoi. Este unua dintre cele mai bune și cele mai eficiente solutii naturale pentru numeroase și diverse probleme, mai ales in cazul infectiilor.
Supa de usturoi poate deveni cel mai bun „prieten” în rezolvarea diferitelor probleme de sănătate deoarece are aceleasi proprietati precum antibioticele. Utilizarea usturoiului are radacini inca din antichitate ( Egiptul antic și Babilon ).
Acesta poate fi combinat cu cimbru, care este de asemenea plin cu uleiuri volatile si are multe proprietăți medicinale care efectiv ucid diverși viruși și bacterii. Atunci când acestea sunt combinate într-o supă, acest remediu devine foarte puternic.
Mai jos aveti cel mai simplu și mai rapid mod de a pregăti o supa buna, gustoasa si eficienta.
Reteta Supa de usturoi
Aveți nevoie de două bucati de ceapă roșie, două linguri de unt, cincizeci de catei de usturoi curățati, o lingură ulei de măsline, patru linguri cimbru proaspat cules, o ceasca de smantana, sase cesti de supa de pui, și trei cești de pesmet.
În primul rând trebuie să preîncălziți cuptorul pana la 350 de grade, și în același timp sa raspanditi cateii de usturoi taiati la jumatate pe o folie de aluminiu, stropindu-i cu ulei de măsline. Dupa aceea stangeti amestecul in folie si puneti-l la copt pe o folie alimentara de copt, cam 60-90 minute.
Cand este gata lasati-l sa se raceasca la temperatura camerei si faceti un alt amestec din cele două linguri de ulei de măsline și unt.Incalziti până se topeste, apoi adăugați ceapa rosie tocata si gatiti-l pentru aproximativ zece minute.
Cand usturoiul s-a racit pisati-l într-o cratiță preîncălzita, unde ați pus deja ceapa si cimbru. Apoi adăugați pesmet si gatiti-l timp de șapte minute. Dupa cele sapte minute turnati amestecul intr-un blender si amestecati-l.Puneti apoi amestecul inapoi in oala si adaugati smantana, sare si piper.
Veti avea o supă incredibil de gustoasa și foarte benefica, care este foarte usora pentru digestie și vă va ajuta în tratamentul diferitelor infecții și altor probleme inflamatorii. Un antibiotic natural perfect, care va înlocui un număr mare de medicamente farmaceutice care nu sunt tocmai bune pentru sănătatea ta.
Cele mai rele sapte obiceiuri dupa masa:
1.Fumatul dupa masa – Niciun fumator din lume nu se da inapoi de la tigara de dupa masa. Pentru fumatori, e un lucru perfect normal. In schimb, expertii avertizeaza ca o tigara fumata imediat dupa servirea mesei poate fi de 10 ori mai nociva decat in alte circumstante. Asta se datoreaza faptului ca sistemul digestiv este activ, transferand fumul pretutindeni prin corp!
2.Consumul de fructe dupa masa – Fructele se digera, de regula, foarte repede, dar, atunci sunt consumate dupa masa, ele nu sunt digerate imediat. Ramanand mai mult timp in stomac, fructele se descompun si cauzeaza dureri de stomac si balonare, producand totodata toxine care incurajeaza formarea celulitei. Daca vrei sa mananci fructe, mananca-le pe stomacul gol cu ceva timp inainte de a servi masa. Asa e cel mai indicat! intestinelor si, in plus, intarzie digestia.
3.Consumul de ceai dupa masa – Multi oameni consuma ceai dupa masa fara sa stie ca acest obicei este foarte nesanatos. Cofeina, o componenta esentiala a ceaiului, incetineste procesul de digestie, cauzand probleme de absorbtie. Acest obicei poate fi foarte daunator persoanelor anemice. In special daca suferi de anemie, evita sa bei ceai timp de cel putin o ora de la servirea mesei.
4.Inotul dupa masa – Cu siguranta ca, in copilarie, ai tai iti repetau mereu sa nu inoti dupa masa, si pe buna dreptate. Expertii avertizeaza ca inclusiv inotul dupa masa este nociv. Este binecunoscut efectul benefic al apei cu privire la imbunatatirea circulatiei sanguine, dar, imediat dupa masa, sangele este canalizat inspre stomac pentru digestia alimentelor, asa ca nu trebuie intervenit in acest proces.
5.Efectuarea exercitiilor pentru talie dupa masa – Acestea pot duce la rasucirea si prinderea pot incuraja cresterea in greutate. Numai pentru acest motiv si ar trebui sa renunti complet la acest obicei. intestinelor si, in plus, intarzie digestia.
6.Intreprinderea oricaror activitati fizice dupa masa – Orice efort fizic dupa masa nu este o idee buna. Efortul fizic impiedica sistemul digestiv sa absoarba in mod eficient nutrientii ingerati. Cel mult, poti face o plimbare usoara dupa masa.
7.Somnul imediat dupa masa – Un alt obicei prost, desi cu totii tanjim dupa un pui de somn dupa masa de pranz. Somnul, in schimb, nu este recomandat in acest moment deoarece incetineste procesul de digestie si poate provoca balonare, in special datorita statului in pozitie orizontala. In timp, acest obicei poate provoca multe alte probleme de stomac.
Ce se intampla daca mananci un ardei iute pe zi!
Oamenii de stiinta sustin ca persoanele care consuma in mod regulat alimente picante sunt atat mai longevive, cat si mai putin susceptibile la afectiuni si boli grave precum cancerul, bolile de inima si bolile respiratorii. Potrivit unui studiu desfasurat de un grup de cercetatori din intreaga lume si publicat in British Medical Journal (Jurnalul Medical Britanic), exista o conexiune intre consumul de alimente picante si speranta de viata.
Documentand obiceiurile a aproximativ 500.000 de oameni din China cu varste cuprinse intre 30 si 79 ani, cercetatorii au aratat ca persoanele care au mancat aproape zilnic alimente picante si iuti au trait mai mult si au picat prada mult mai rar bolilor grave sau fatale.
Rezultatele cercetatorilor de la Academia Chineza de Stiinte Medicale si de la Universitatea din Oxford si Harvard confirma si aprofundeaza studiile anterioare privind efectele benefice ale alimentelor picante asupra sanatatii umane.
In toata aceasta ecuatie, oamenii de stiinta considera ca rolul decisiv il joaca o substanta activa numita capsaicina, care este continuta de ardeiul iute si care are efect antioxidant si anti-inflamator, luptand impotriva obezitatii si a cancerului.
Proprietatile terapeutice ale ardeilor iuti sunt:
- Ardeiul iute contine numerosi compusi naturali cu proprietati dovedite cu privire la prevenirea bolilor.
- Ardeiul iute contine un un compus alcaloid deosebit de sanatos pentru organism, capsaicina, care ii confera plantei si gustul iute si intepator. Studiile preliminare pe vertebrate au relevat faptul ca acest compus are proprietati de prevenire si combatere a cancerului, ameliorarea durerilor, combaterea infectiilor bacteriene, si a prevenirii problemelor de diabet zaharat. Capsaicina s-a dovedit inclusiv ca diminueaza nivelul de colesterol LDL in randul persoanelor supraponderale.
- Ardeiul iute proaspat, rosu si verde, este o sursa bogata de vitamina C. 100 g de ardei iute proaspat asigura aprox. 143,7 pg sau 240% din DZR. Solubila in apa, vitamina C este un puternic agent de prevenire a cancerului. Este necesara pentru absorbtia si legarea colagenului in organism. Colagenul este o proteina bazica primara indispensabila sanatatii vaselor sanguine, a pielii, a organelor, si a oaselor. Alimentele bogate in vitamina C sau suplimentele alimentarea previn scorbutul, cresc imunitatea si elimina din corp radicalii liberi nocivi.
- In plus, ardeiul iute contine numeroase alte substante cu proprietati de combatere a cancerului, precum vitamina A-si flavonoizi precum ß-caroten, a-caroten, luteina, zea-xanthina, si criptoxantina. Aceste substante, continute inclusiv de ardeiul gras, reduc efectele nocive ale radicalilor liberi, cauzatori de boli.
- Ardeii iuti furnizeaza corpului o cantitate mare de minerale, cum ar fi potasiu, mangan, fier si mangan. Potasiul este o parte esentiala a celulelor si a fluidelor corporale care asigura sau sprijina functia cardiaca si aparatul circulator. Manganul este utilizat de catre organism pe post de co-variabila pentru agentul catalizatorul cu proprietati de preventie a cancerului superoxid dismutaza.
- In plus, ardeii iuti au un continut bogat de vitamine din complexul B, printre care niacina, piridoxina (vitamina B-6), riboflavina si tiamina (vitamina B-1). Aceste vitamine sunt esentiale si nu pot fi sintetizate in mod direct de catre organism.
Ardeiul iute are atat proprietati terapeutice, cat si intrebuintari culinare.
Printre proprietatile medicinale se numara:
- Ardeiul iute contine un compus numit capsaicina. Capsaicina si co-ingredientele sale sunt utilizate balsamuri, creme si tincturi pentru efectul lor astringent, anti-inflamator si analgezic.
- Acesti compusi au fost folositi cu succes in tratamentul durerilor articulare, al simptomelor post-herpetice neuropatice si al durerilor musculare.
- Conform studiilor efectuate pe animale, capsaicina detine proprietati antibacteriene, de prevenirea a cancerului, de atenuare a durerilor si de prevenire/combatere a diabetului zaharat. In plus, scade nivelul colesterolului LDL in randul persoanelor supraponderale.
Intrebuintari culinare:
- Ardeii iuti proaspeti se clatesc bine in apa inainte de preparare. Prin spalarea lor atenta se evita contaminarea hranei cu impuritati si fungicide. Ardeii iuti, fie proaspeti, fie pisati, pot avea efect iritant asupra cailor respiratorii, a ochilor si a mucoasei gatului. De aceea se recomanda sa iti protejezi ochii si sa eviti sa inhalezi acest condiment la folosirea sa, mai ales daca ai o sensibilitate aparte.
MINUNILE CARE SE PETREC IN CORPUL TAU! NICI NU STIM CE MASINARII COMPLICATE SUNTEM!
Corpul tau este o masinarie complicata, dar bine pusa la punct si unsa cu toate alifiile cum s-ar zice. Adevarate minuni au loc in organismul nostru, fara ca noi sa fi avut habar de ele.
CORPUL UMAN VA CUNOASTE AUTO-VINDECAREA! BOLILE NU VOR MAI AVEA NICIO PUTERE!
CE GUST AU EMOTIILE SI CUM LE SIMTE CORPUL UMAN?!
MINUNI ALE TEHNOLOGIEI PENTRU A PUTEA SCAPA DE BOLI SAU IMPERFECTIUNI ALE CORPULUI! VEZI CUM VA ARATA CORPUL UMAN IN VIITOR
Rinichii gusta, la propriu, urina pentru a depista toxinele. Receptorii gustului nu se afla doar la nivelul fetei. In ultima decada, oamenii de stiinta au descoperit, chiar si spre surpriza lor, ca aceste celule specializate in descoperirea gustului se afla in tesuturile diferitelor organe, printre care si rinichii, splina, inima, caile respiratorii si in globulele rosii.
Initial s-a crezut ca este vorba despre o anomalie in organism, insa acum teoria devine tot mai interesanta: intregul corp gusta si miroase mediul care il inconjoara.
In cazul rinichilor, receptorii se afla intr-un grup de celule numite macula densa. Aceasta zona regleaza rata de filtrare si, implicit, productia de urina, insa prezenta acestor receptori sugereaza ca, de fapt, acestia, miros sau gusta urina ca intr-o analiza chimica a toxinelor.
Creierul tau are mai multe sinapse decat stele in galaxie. O buna perioada de timp, oamenii de stiinta au estimat ca in creierul uman se afla aproximativ 100 de miilarde de neuroni. Teoria a fost demontata cu un studiu recent care a presupus punerea uneor creiere intr-un belnder si apoi analizarea microscopica a acestora. Cifra rezultata in urma analizei a fost de numai 86 de miliarde de neuroni. Asa ca, potrivit teoriei respective, am fi cam o adunatura de idioti.
Dar specialistii au mers mai departe cu analiza si au obesrvat sinapsele – conexiunile dintre neuroni, care formeaza o retea deosebit de complexa. Numarul acestor sinapse este ametitor – 100 de trilioane, spun specialistii, o cifra de 1000 de ori mai mare decat totalul stelelor care formeaza galaxia Calea Lactee.
Tort de fructe fără coacere
Reteta rapida tort de fructe fara coacere
Tortul de fructe este ideal pentru zilele de vară. Este un desert răcoros și plin de vitamine. Mai mult, este o rețetă rapidă, ce nu necesită coacere, astfel fructele păstrându-și proprietățile nutritive.
Acest tort este făcut cu zmeură și afine, dar puteți folosi ce fructe vă plac și aveți la îndemână.
Ingredientele de care avem nevoie pentru rețeta de tort de fructe sunt următoarele:
-5 căni de zmeură;
– sucul de la o portocală mare sau de la două mai mici;
– 20-24 pișcoturi;
– 1 cană și o treime de mascarpone;
– 1 cană și un sfert de smântână dulce;
– jumatăte de lingurița de esență de vanilie;
– trei sferturi de cană de zahăr pudră;
– 2 căni și jumătate de afine;
– un vârf de sare.
Mod de preparare: Acest tort răcoritor se prepară foarte rapid și, cel mai important, nu necesită coacere.
Peste zmeură se pune sucul de portocală și se lasă la frigider până pregătim restul ingredientelor. Mascarpone se amestecă cu zahărul pudră și apoi se încorporează smântana cu vanilia și sarea.
Avem nevoie de o formă de tort pe care să o tapetăm pe margini cu hârtie de copt. După aceea, pe fundul formei, punem un strat din piscoturi rupte bucățele. Urmează un strat de zmeură și unul de mascarpone. Se reia cu pișcoturi, zmeură și din nou mascarpone. Deasupra se pun afinele. Și gata! Se bagă la frigider și se lasă minim 3 ore. Poftă bună!
BENEFICIILE PERIAJULUI USCAT AL PIELII
Orice spa are în program și ședințe de periaj uscat al pielii, care presupun exfolierea suprafeței corpului cu o perie. Chiar dacă procedura pare departe de răsfăț, specialiștii spun că are efecte miraculoase asupra pielii, exfoliind-o și reducând aspectul de coajă de portocală. Află ce înseamnă, de fapt, periajul uscat al pielii și ce beneficii îți aduce.
Periajul uscat funcționează ca orice alt exfoliant: înlătură celulele moarte de pe piele, îi îmbunătățește aspectul, iar hidratarea devine mai eficientă după un astfel de procedeu.
Periajul uscat al pielii este asemănător cu masajul. Mișcările vor ajuta lichidul limfatic să se mute spre nodulii limfatici, iar excesul să fie eliminat. Corpul tău face acest lucru în mod natural, dar periajul uscat grăbește procesul și intensifică circulația, transportând sânge oxigenat spre piele și alte organe.
Periajul uscat reduce celulita
Periajul uscata ajută la eliminarea toxinelor, iar specialiștii susțin că poate înlătura aspectul de coajă de portocală. Modul în care acționează este simplu: prin exfoliere, sunt îndepărtate toxinele stagnante, care descompun țesutul conjunctiv și duc la apariția celulitei.
Chiar dacă nu există dovezi clare că periajul uscat poate înlătura celulita pentru totdeauna, aspectul său va fi îmbunătățit imediat după acest procedeu.
Cum se face periajul uscat
Pentru început, ai nevoie de o perie de exfoliere, pe care o găsești la orice magazin cu produse cosmetice. Caută una aspră, pentru ca procesul să fie eficient. Un mâner lung este, de asemenea, recomandat, pentru că te va ajuta să masezi zonele greu accesibile.
Periajul uscat îți stimulează corpul și îți dă energie, așa că cel mai bine este să îl faci dimineața, înainte să intri la duș, dar poți alege orice moment al zilei. Începi procesul de la picioare, apoi talie, spate și piept. Închei periajul cu mâinile și subrațul. Urmează, apoi, dușul. Pentru că vei avea porii deschiși, orice tratament pe care îl vei aplica va fi mai eficient. După duș, folosește o cremă hidratantă, iar pielea ar trebui să se simtă moale și catifelată.
Poți testa dacă procesul te-a ajutat să elimini toxinele. Șterge-ți corpul cu o cârpă uscată, imediat după periaj, iar bucata de material las-o într-o pungă sigilată pentru câteva zile. Mirosul pe care îl va căpăta te va convinge că toxinele au fost eliberate.
10 lucruri pe care sa nu le spui niciodata la un interviu de angajare
Interviul de angajare reprezinta o sansa, poate unica, de a impresiona angajatorul si a-l convinge ca tu esti cel mai bun pentru pozitia oferita, iar lucurile pe care NU trebuie sa le spui sunt extrem de importante.
Chiar daca poate pare greu de crezut, este nevoie de o singura propozitie gresita pentru a transforma un interviu reusit, intr-o oportunitate de angajare pe deplin pierduta. De cele mai multe ori nu vom primi o a doua sansa dupa ce am facut o greseala, am spus ceva nepotrivit sau am facut angajatorul sa aiba o parere negativa despre noi. Iata o lista cu lucuri pe care nu trebuie sa le spui la un interviu.
Cele mai importante lucuri pe care sa nu le spui la un interviu
Nu vorbi urat despre fostul sau actualul sef
Daca vei incepe cu o astfel de atitudine cu siguranta vei avea de pierdut pentru ca niciun angajator nu vrea sa i se faca o reclama proasta. Se va gandi automat ca daca te va alege pe tine exista o sansa foarte mare ca la fel sa vorbesti depre el si aceasta slujba. Chiar daca este important sa fii sincer si sa vorbesti deschis, jignirile sau atitudinea negativa nu iti vor fi de ajutor.
Cu cat se plateste acest job
Este normal sa vrei sa stii si acest lucru insa, nu fi tu cel care aduce in discutie problema salariului. Daca incepi sa vorbesti despre bani si cat poti castiga, nu vei face decat sa pari interesat doar de acest aspect si nimic altceva.
Trebuie sa raspund la telefon
In momentul in care ai inceput interviul telefonul trebuie sa fie pus deoparte si pe silentios. Angajatorul va privi ca o lipsa de respect ca tu sa raspunzi la telefon sau sa inceapa sa iti sune telefonul, eventual si cu o melodie mai putin decenta.
Veti regreta daca nu voi fi angajat
Angajatorul nu poate sa stie cu siguranta ca tu esti cea mai buna alegere pana nu evalueaza si ceilalti candidati. Este bine sa ai incredere si sa arati ca esti stapan pe tine si cunostintele tale, insa mandria exagerata te va face sa pierzi o oportunitate de angajare.
Cum ma descurc?
Nu pune niciodata aceasta intrebare in cadrul unui interviu. Angajatorii doresc sa aleaga oamenii care arata ca sunt increzatori si stiu de ce sunt capabili. Daca ceri feedback nu doar ca vei lasa impresia de nesiguranta dar, vei arata si ca esti un om slab care are nevoie sa i se spuna daca ce face e bine si atunci cand nu este cazul.
Pot sa lucrez de acasa si cate vacante pot sa imi iau?
Pastreaza intrebarile astea pentru mai tarziu, dupa ce ti se ofera o pozitie in cadrul companiei. Daca te grabesti sa intrebi aceste lucuri angajatorul va incepe sa aiba dubii in ceea ce priveste profesionalismul, ambitia si vointa ta de a munci.
Cu ce se ocupa mai exact compania?
Este una dintre cele mai mari greseli pe care le poti face la un interviu si este o modalitate mai mult decat eficienta de a fi vazut ca un exemplu negativ. Nu te duci niciodata la un interviu de angajare fara sa stii nimic despre compania respectiva, este ca si cum ai arata dispret si dezinteres total fata de acel job.
Nu am nicio intrebare
Pregateste cateva intrebari pe care sa le pui si tu angajatorului, prin care sa arati ca esti informat, ca esti interesat si ca esti un profesionist. Candidatii care nu pun intrebari par nepregatiti si neinteresati de viitorul posibil loc de munca si arata ca nu conteaza pentru ei detaliile despre companie ci doar salariul.
Nu spune ca ai fost concediat
Chiar daca este adevarat si ai fost concediat de la fostul loc de munca, ar fi mult mai bine daca nu ai folosi aceasta expresie, deoarece nu va suna prea bine in urechile angajatorului. Din acel moment acesta va incepe sa-ti caute defectele, atitudinile gresite care au adus la concediere si nu se va mai concentra la aptitudinile si calitatile tale.
Nu te prezenta din start ca fiind fara experienta
Concentreaza-te mai mult pe lucrurile pe care le-ai facut, skill-urile pe care le ai, proiectele personale sau cursuri la care ai excelat. Scoate in evidenta partile tale bune si arata ca esti un om care vrea, isi doreste si poate.
Umple-ti perna pe care dormi cu frunze de feriga si nu vei mai fi bolnav niciodata
Exista mii de specii de ferigi, printre care se numara si Pteridium aquilinum, specia cea mai utilizata in medicina naturista. Frunzele de feriga sunt culese, de regula, toamna. Apoi acestea se lasa sa se usuce in mod natural pe tulpina, dupa care se indeparteaza cu grija, fiind gata apoi pentru a umple cu ele burdufurile de perna.
O perna umpluta cu frunze de feriga este cel mai sanatos lucru pe care il poti lua cu tine in pat.
Aceasta perna iti poate imbunatati somnul. Aplicand aceasta metoda, in timp oboseala va disparea de la sine. Mai mult, ferigile tin la distanta acarienii si multe alte insecte, asa ca daca te confrunti cu astfel de musafiri nepoftiti, perna te va scapa de ei foarte repede.
Dar, pe langa inlaturarea acestora, cele mai importante sunt beneficiile de care te vei bucura!
Perna in care ai bagat frunzele de feriga este de ajutor in tratamentul crampelor, a gutei, a rupturilor de ligamente, a reumatismului, a durerilor de cap si a durerilor de dinti de cauza reumatica. Radacina de feriga elimina durerile persistente de la nivelul gambelor, asa ca tine-o mereu la indemana in apropierea patului. „Scaldatul” in frunze de feriga te va ajuta sa te vindeci de reumatism, de guta, si chiar de cangrena.
O perna umpluta cu frunze proaspete de feriga poate remedia problemele legate de pierderea auzului.
Pune frunze uscate de feriga in pantofi pentru a-ti incalzi picioarele si pentru a reduce oboseala.
Pentru tratarea durerilor lombare, tot ce trebuie sa faci este sa iei cateva manunchiuri de ferigi proaspete si sa le infasori strans in jurul zonelor cu probleme. Desi la inceput este posibil ca durerea sa se intensifice, acest lucru este perfect normal, insa in curand, simptomele vor disparea ca prin minune!
Ia radacina de feriga si pune-o intr-un recipient. Adauga peste ea putin alcool, inchide recipientul si las-o la macerat timp de cateva zile. In urma, poti folosi acest amestec ca adjuvant in tratamentul gutei si reumatismului. Tot ce trebuie sa faci este sa freci remediul astfel obtinut pe zona afectata sau sa iti masezi corpul cu el.
Ferigile detin inclusiv proprietati antiparazitare. In acest scop, trebuie sa bei cate o cana din acest amestec:
– asaza intr-un borcan mare cateva frunze de feriga
– toarna peste acestea 500 de ml de otet de mere si 2.5 litri de apa
– inchide borcanul si lasa-l sa stea la loc ferit de soare, timp de 3 zile
– ai grija sa agiti din cand in cand borcanul
– dupa cele 3 zile, strecoara amestecul si lichidul este tocmai bun pentru a fi consumat!
Bea cate o cana de 200 de ml din acest amestec in fiecare dimineata, pe stomacul gol, apoi nu manca nimic 2 ore de la administrare. Repeta acest procedeu 8 zile la rand, timp in care vei scapa de orice parazit intestinal.
Este foarte important sa ai in vedere faptul ca ferigile afecteaza uterul. Prin urmare, femeile gravide nu trebuie nici sa consume preparatul descris mai sus, nici sa doarma pe o perna umpluta cu ferigi. Cu alte cuvinte, femeile insarcinate trebuie sa evite pe cat posibil sa intre in contact cu aceasta planta!